Oson, tez va mazali taom ta'riflari
Agar siz parranda go'shtini ziravorlar, qovurilgan yoki moyli pirojnoe yoki yirtqichlardan yeyishingiz yoki salatlarda qaymoqli va yangi bo'lgan parhezni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, bu klassik ingliz tovuq ta'riflarida hamma uchun bir narsa bor.
Agar sog'lom va oziqlantiruvchi tez, qulay, ovqatlanishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda tovuqdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Tovuq, ayniqsa, oyoq va oyoqlardan foydalansangiz, juda arzon, go'sht tanlovi.
Mumkin bo'lsa, bepul tovuq tovuq sotib yoki undan ham yaxshiroq, organik sotib olishga harakat qiling. Agar organik siz uchun mavjud bo'lmasa yoki byudjetdan tashqarida bo'lsa, siz don-moyli qushni qidirib topishingiz mumkin. Toza havoda ko'tarilgan qushlar xonani xonaga ko'chirish va o'yin o'ynash uchun o'ynaydi, undan lazzatli ovqat.
01dan 06gacha
Oziqlantiruvchi tovuq sho'rva ta'riflariTovuqli makaron sho'rva. Getty Images / Uilyam Shaw Bahor, yoz, kuz yoki qish, tovuq sho'rva uchun doim yaxshi vaqt! Tovuq sho'rva oziqlantiruvchi va oziqlantiruvchi bo'lib, har doim katta pulni yaxshi qilishdir, chunki u chindan ham yaxshi muzlatiladi. Bu ko'pchilik madaniyatlarda tovuq sho'rva retseptiga ega ekanligi haqidagi mashhurlikdir.
02 of 06
Chicken Stock RecipesTandirda qaynatilgan tovuq go'shti. Getty Images / BRETT STEVENS Bu tovuq sho'rva qilish sizning tana go'shtidan qolgan bo'lishi mumkin degan ma'noni anglatadi. Ularni tashlab yubormang - ularni muzlatib qo'ying va bir nechtangiz bo'lsa, ularni zaxira qilish uchun foydalaning (quyida quyuq yoki qulay versiya). Hech qachon ko'p miqdorda tovuq go'shti sotib ololmaysiz - mukammal, albatta, ko'proq sho'rva tayyorlash uchun!
03 ning 06
Roast Tovuq ta'riflariLimon va sarimsoq bilan qovurilgan tovuq. Getty Images / GMVozd Tovuqni qovurish - sizni jalb qila oladigan eng oddiy, ammo eng qiziqarli kechki ovqatlardan biridir. Limon qovurilgan tovuq tezda sevimli bo'ladi - tovuq nam va limon va sarimsoq yumshoq lazzatlari bilan chiroyli bo'lib qoladi. Yorkshire pudding yoki yozgi tushlik yoki rishtalar uchun sovuq bilan xizmat qilish uchun yakshanba kuni tushlik qilish uchun juda oson.
04 of 06
Achchiq tovuq ta'riflari
Ovqat pishirishda tovuq tikka. Getty Images / Wonyoung Kim / EyeEm Tovuq va ziravorlar juda yaxshi ishlaydi. Tovuqning yumshoq lazzati ziravorlarning xushbo'y va chiroyli po'stini to'playdi. Ular mukammal sheriklardir.
Britaniyalik oshpazlikda, ikkalasi ham Britaniyaning eng sevimli ovqatlaridan ikkitasining asosiy tarkibiy qismidir; Tuxum tovuqi va tovuq Tikka Masala . Aslida, Tovuq Tikka Masala juda mashhur bo'lib, u hozirgi kunda Buyuk Britaniya milliy taomlaridan biri hisoblanadi.
05 of 06
Qovurilgan tovuq ta'riflariJanubiy Frid tovuq. Getty Images / Marianna Massey Qovurilgan tovuq inglizlarning oziq-ovqatlari hisoblanmaydi; u amerikalik. Biroq, inglizlar uni ovqatni yaxshi ko'radilar (KFC savdo nuqtalarining soni vasiyat qiladi). Qizil qovurilgan tovuq juda mashhur bo'lib, Super Bowl va Buyuk Britaniyada uni tomosha qilgan millionlab odamlar uchun mashhur emas.
Qovurilgan tovuq tovuqni iste'mol qilishning mazali usuli hisoblanadi va bolalar ayniqsa, go'shtni yaxshi va namlikda ushlab turuvchi qoplamaning xiralashuvi va ısırığını yaxshi ko'radilar.
Bu erda bir necha klassik qovurilgan (va pishirilgan) tovuq retsepti hovuz bo'ylab zavq.
- Janubiy qovurilgan tovuq retsepti
- Alanga pishgan qovurilgan tovuq
- Qovurilgan tovuq tenderlari
- Qovurilgan va pishirilgan tovuq qanotlari
06 of 06
Tovuq pirogi va oshqozon retseptiFilo pirogidagi tovuq. Getty Images / Laurence Mouton An'anaviy tovuq pirzolasi yoki go'shtdan yasalgan narsalar haqida tasalli beruvchi narsa bor - bu maktab kunlari va oilaviy tushliklarni eslab turadi. Bu tovuq pirogi va go'shtli retseptlar , ayniqsa tezda bo'lsangiz, osonlik bilan amalga oshiriladi. Ushbu retseptlar uchun tovuqning oyoqlari va tizzasidan go'shtdan foydalanish nafaqat boyroq lazzat beradi, balki sotib olish uchun ancha arzon.
Agar siz qandolat po'stini yaxshi ko'rmasangiz, quyidagilarni tekshirib ko'ring:
- Kartoshka tepasi tovuq pirogi
- Tez tovuq go'shti retsepti
- Band bo'lganlar uchun tovuq go'shtli ta'riflari