Ras al-Xano'tdan foydalanib, Marokash ta'riflari

Ras Al-Xano'tning klassik Marokash ziravorlar aralashmasi bilan pishirish usullarini qidiryapsizmi? Uni ziravorlar, marinadlar, sho'rvalar va boshqa retseptlar bilan qo'shib qo'ying yoki Ras-El-Xanoutning lazzatlarning murakkab aralashmalari bilan ovqatlarga qanday taom berish haqida ilhom olish uchun ushbu ro'yxatdan foydalaning.

Ras al-Xanoutda onlayn xarid qilishingiz mumkin, yoki siz oziq-ovqat do'konlaridagi gurme yoki xalqaro oziq-ovqat bo'limida topishingiz mumkin.

• 01dan 13gacha

  Mrouzia - qo'zichoq, bodom va asal bilan Qo'ziqorin

  Mrouzia - ba'zan M'rouzia deb ataladi - an'anaviy ravishda bayram kunlarida tayyorlangan shirin va baharatlı Marokash tagine. Mrouzia'da asosiy tarkibiy qism - Marokash ziravorlar aralashmasi, Ras Al-Hanout . Safro ham Mrouzia noyob lazzatiga hissa qo'shadi.

• 02/13

  Achchiq va quritilgan anjir bilan tafovut qilinadi

  Ushbu shirin va baharatlı tagin , quritilgan anjir va go'shtni ziravor, doljin, zanjabil va Ras al-Xano'tning Marokk ziravorlari bilan qovurilgan birlashtiradi. Susan urug'i yoki qovurilgan badam mashhur garnitürlerdir.

• 03 dan 13gacha

  Qo'ziqorin yoki qo'zichoq bilan yozilgan sana

  Ras Al-Hanout ixtiyoriy, lekin bu oson Marokash tagine tavsiya etilgan ziravorlar. Go'sht zafaron, zanjabil, Ras al-Xanut va qalampir bilan tenderga qadar pishiriladi va keyin yumshoq xurmo bilan doljin hidli siropi bilan tepada. Susan urug'i va qovurilgan badam an'anaviy garnitürlerdir.

  مور

• 04 dan 13 gacha

  Vejetaryen sabzi va Nohut Tagine

  Bu baharatlı vejetaryen savzi va nohut tagine juda ko'p tomonlama. Qovurilgan qalampirni olovli sifat uchun oshiring, yoki shirinsozlik uchun bir oz ko'proq asal va ixtiyoriy mayiz qo'shing. Barcha suv o'rniga yarim bulyonni ishlatish chuqurlikni oshiradi.

• 05 dan 13 gacha

  Qovoq va Noha sho'rva

  Ushbu qoniqarli vegetarian Marokash sho'rva qovoq va nohut bilan ziravor, zanjabil, dolchin va Ras al-Xanutning Marokk ziravorlarini xushbo'y. Kichik miqdordagi asal nafaqat shirinlikni yoqtiradi - o'z oilangizning ta'miga mos keladigan asalni tashlab ketadi yoki oshiradi.

• 06 dan 13gacha

  Kuskus Tfaya

  Couscous Tfaya uchun, bu Marokash retseptida tovuq yoki qo'zichoqdan foydalaning. Tfaya shirin va baharatlı karamelize piyoz va bu tovoq bilan xizmat qilingan mayiz haqida. Ba'zi versiyalarda nohut bezaklari mavjud. Haqiqiy natija uchun kuskusni qaynatadigan go'shtni bug'lang. Couscoussier'da kuskusni qanday bug'langani haqida qisqacha ma'lumot .

• 07 dan 13gacha

  Piyozli tovuq tosin

  Bu oson Marokash tovuq tagine retsepti, loydan yoki seramika taginada bepul seriyali tovuq (Marokashdagi djaj bildi ) bilan tayyorlanganida juda mazali. Yaxshi ishlov berilgan bo'lsa-da, bu taom baharatlı emas va erkin qushlarning qimmatli lazzatlarini ko'kalamaydi. Pishiriq paytida ba'zi karamelize qilingan piyoz, nozik bir tatlılık qo'shing.

• 08 dan 13gacha

  Go'sht, toj va asal tolasi

  Bu oson tagine retsepti arabchada safarjal deb atalgan qozilarning ta'mini chiqarishning mutlaqo mazali usulidir. Boshqa Marokk meva taginlari kabi, Tagin of Gate and Quinces baharatlı va shirin bir yoqimli ochib beradi.

• 09 dan 13gacha

  Nohut va mayizli tovuq

  Bu Marokash retseptida tovuq pomidor, nohut va mayiz bilan zanjabil, doljin, zafar va Ras al-Xanut bilan qoplangan xushbo'y, xushbo'y sousda pishiriladi . Agar xohlasangiz, mayiz uchun bir hovuch quritilgan o'rik o'rnini almashtirishi mumkin.

• 10 dan 13gacha

  Fenel bilan Tovuq Tegin

  Fenel - Morokko arabchasida bisbas - bu sodda tovuq tagine uchun saqlangan limon va zaytun moyi ziravorlar qo'shadi. Qisqacha mazangizni lazzat uchun, ixtiyoriy ziravorlar urug'i yoki arpabodiyon urug'ini qo'shing. Mening afzalligim buning o'rniga Ras al-Xano'tning bir qismini ishlatishdir.

• 11 dan 13gacha

  Qo'ziqorin yoki mol go'shti saqlanadigan limon va zaytun bilan yozilgan

  Qo'ziqorin limon, zaytun, zanjin va safron ko'plab idishlarda ishlatiladigan klassik Marokash kombinatsiyasi. Ras al-xano't ham qo'shilishi mumkin. Qo'ziqorin Lemons va Zaytun bilan an'anaviy Marokash tagine bu Marokash retseptini sinab ko'ring. Qo'yga mol yoki echki qo'yilishi mumkin.

• 12 dan 13gacha

  Marokash uslubi Chicken Shawarma

  Tovuq yoki turkiy ko'krak, xamirturush, sarimsoq, limon sharbati va Ras al-Xanout kabi Moroccan ziravorlar bilan kechaga marinadlanadi. Tovuqning pishirilgan chizig'ini yogurt sousli sandviç va qirralarning tanlashingiz mumkin.

• 13 dan 13gacha

  Uy qurgan Ketchup

  Bu uyda tayyorlangan ketchup retsepti sizning qo'lingizda tayyorlangan konservalangan pomidor va boshqa ingredientlardan tayyorlanadigan tez va osondir. Allspice yoki Ras Al-Hanout ziravorlar uchun ishlatilishi mumkin. Uzoq muddatli zichligi bilan biroz xushbo'y, bu mayin qalampirini kamaytirish orqali yanada chayqatiladi. Mening oilam buni Marokashda mavjud bo'lgan ko'plab do'konlar tanlamoqda.