01dan 06gacha
Sizga Patrik kuni uchun kerak bo'lgan barcha ta'riflar
Richard Jung / Getty Images 17 mart kuni butun dunyo bo'ylab Sankt-Peter Patriar kuni nishonlanadi va qiziqarli va mazali tabiiy taomlar shunchaki har xil jo'xori va karamga emas, balki mazali taomlar atrofida joylashgan. Tantanalarni an'anaviy nonushta bilan boshlang, so'ngra shirinliklar, shuningdek, shirinliklar bilan bir qatorda, Irlandiyaning asosiy va yon taomlaridan tanlov qiling. Va, albatta, ichimliklar buyurtma qilinadi, lekin bu pivo emas!
02 of 06
To'liq Irlandiya taomlari bilan boshlang
Elaine Lemm Aziz Patrikning kuni odatda - bayramlarga to'lib-toshgan uzoq kun. Shunday qilib, yaxshi, samimiy nonushta bilan boshlang, kunduzgi kunduzi sizni ko'rib, hech bo'lmaganda tushlikgacha. Bu sizning an'anaga amal qilishni istasangiz, siz kunni to'liq Irlandiya kahvaltısı bilan boshlashingiz kerak degan ma'noni anglatadi.
Haqiqiy "to'liq Irlandiya" bo'lish uchun cho'chqa, sosiska va tuxumni, shuningdek Fagani (Irlandiya kartoshka noni) yoki mashhur Boxty (Irlandiyalik pirog pirogi ) ni kiritish kerak. Bundan tashqari, bir necha tilim sodali non yoki bug'doy nonini qo'shishingiz mumkin. Buning hammasini choy bilan yuvib tashlang, va siz oldinga kunni belgilashingiz mumkin.
03 ning 06
Asosiy kurslarga o'ting
Sheri L Gibbin / Getty Images Aziz Patrik, an'anaviy Irlandiyalik ovqatlar uchun kun va oshqozonlarni to'ldirish va energiya darajasini saqlab qolish uchun samimiy narx. Asosiy ovqatlar retseptlari ro'yxati bu idishlarsiz to'liq bo'lmaydi. Amerika Qo'shma Shtatlarida qoramolli mol go'shti va karamni iste'mol qilish an'anaviy bo'lsa-da, Irlandiyaning mashhur cho'ponning pichog'ini ham o'z ichiga oladigan juda ko'p ajoyib Irlandiya taomlari bor.
Dublin Coddle -ga cho'chqachilik, cho'chqa go'shti va kartoshkadan iborat qatlamli taomni bering. Yoki Irlandiya milliy taomlari, Iri sh stew , bu qo'zichoq, kartoshka, piyoz, pırasa va savzi tasalli idish. Va hammamiz bilamizki, Ginnesning bir nusxasi St Patrik kunida an'anaga aylanadi, lekin bilasizmi, u bilan birga pishirish mumkin? Mol go'shti va Ginnes pirzola mamlakati imzolari bilan pivo bilan taomlanadigan ajoyib bir Irlandiya go'shtini shirinlik bilan birlashtiradi va keyinchalik pishgan pirog qobig'i ostida pishiriladi.
04 of 06
Ba'zi yonma-ovqatlar va atirlar xizmatini bajaring
Getty Images Bu ajoyib sabzavotlarning ikkalasi bir yoki bir nechta taomga muhtoj. Irlandiyada esa mamlakatning asosiy ekinlari: kartoshka va hayvonot bog'lari bor. Siz uni oddiy ushlab turishingiz va kartoshkangizni mukammal pyuresiz xizmat qilishingiz mumkin, yoki kartoshkani pusheni yashil piyoz bilan keyingi darajaga olib ketadigan champaga ega bo'lgan Irlandiyalik biroz kuchga qo'shasiz. Yoki qoldiq kartoshkani yangi qal'a va sutli piyoz bilan birlashtiradigan kolxanon bilan lazzat hajmini yuqoriga ko'taring.
Atir-faryodni yaxshi ko'rasizmi? Tez, lekin to'ldirish uchun rarebitni (pishiriq pishloqini) urolmaysiz. Irlandiya Ginnesining rarebitasi jigarrang va boydir, mamlakatning qoramtir alasini Cheddar pishloq, xantal, tuxum sarig'i va Worcestershire sos bilan birlashtiradi. Mazali aralashmaning qalin bo'laklarga yoyilib, keyin pufakchaga aylantiriladi.
05 of 06
Keklar va pudinglar bilan taomni o'chiring
Madaniyat / BRETT STEVENS / Getty Images Aziz Patrik kunida shirin bir narsa uchun joy bor. Irlandiya meva kremi Barmbrack - Irlandiyaning eng mashhur non mahsulotlariidan biri bo'lib, unda nonning mevasi haqida gapiradigan buloq degan ma'noni anglatadi. Baileys Irlandiyalik kremsi Irlandiyadagi keklar va pudinglarga, masalan, Baileys Irish Cream krujkalaridagi sovuqda , kattalar bilan davolanishga odatda bolalar markazida bo'lgan shirinlikka aylanib ketishning bir yo'li bor. Yoki an'anaviy Irlandiya noni va yog 'pudingi - qolgan nonni ishlatish uchun ideal taom - bu faqat kattalar uchun.
06 of 06
Ichimliklarni unutmang
Richard I'Anson / Getty Images Irlandiyaning yoki Irlandiya oziq-ovqat va ichimliklar haqida hech qanday eslatma yo'q, "Black Stuff" ning pinti va irland pivosi tashqi qiyofasi yo'q. Guinness Irlandiya milliy sharobi hisoblanadi va butun dunyoda tanilgan.
Biroq, Irlandiyaga pivodan ko'ra ko'proq narsa bor. Aziz Patrik uchun katta sharob, asrlar davomida Celtic xalqlari tomonidan yaratilgan va zavqlangan shirin, mazali asal sharob Mead . Va, albatta, Irlandiyadagi viski ham bor. Yoki maxsus Aziz Patrik kuni kokteylini yaratishda qo'lingizni tekshiring . Ular sizni bayramona nishonlash uchun kayfiyatga qo'yishga majburdirlar!