Yunonistonlik yangi boshlanuvchilar uchun ta'rif

Yunon ovqatlari uchun yangi? Ushbu retseptlar tanlovida turli xil tarkibiy qismlar bilan turli usullar bilan pishirish haqida bilib oling. Birinchi to'liq ovqatlanishni tayyorlash, do'stlaringizga mezetalar taklif qilish yoki uy tayyorlagan taomga yangi ovqat qo'shish - bu boshlash uchun ajoyib joy.

Ushbu retseptlar bir necha pishirish texnikasidan , oddiy aralashtirishdan tortib, pishiriqli pishiriqlar va yunon uylarida ko'p yillardan buyon iste'mol qilingan ingredientlardan foydalaniladi.

• 01dan 10gacha

  Tzatziki: Yogurt, bodring va sarimsoq dip yoki sous

  Tzatziki - tayyorlanadigan oson non-ovqat pishirog'idir va u juda ko'p maqsadli tanlovdir. Yogurt, bodring va sarimsoqlarning aralashmasi uni tetiklantiruvchi ta'm va to'qimalarga ega. Bu non, kraker yoki yangi sabzavotlar, yoki go'sht va to'ldirilgan sabzavot kabi boshqa retseptlar bilan aromalı sos sifatida qo'shish E'lonni qo'shish daldırma sifatida xizmat qilishi mumkin.

• 02 ning 10

  Issiq qalampir pishloq po'choqlari - Tyrokafteri

  Peynirli meze uchun, bu shang'ir-to-issiq (ishlatiladigan qalampirga qarab) tarqalishi boshqa kamroq qovurilgan idishlarni guruhlash uchun turli xil lazzat qo'shish uchun ajoyib tanlovdir va u ham sovuq go'sht bilan yaxshi. Suteniya va aralashtirish bu erda ishtirok etadigan yagona texnikdir.

• 03 dan 10gacha

  Davlat Kolbasa va qizil qalampir - Spetzofai

  Go'sht bu ta'mga mazali mamlakati sosiska qo'shib aralashtiriladi, bu ta'mga yoki meza sifatida yoki asosiy idish sifatida xizmat qilishi mumkin. Suza, qalampir, sarimsoq va sharob, har doim juda oz aralashib, har doim shu qadar mukammal aralashib, meni hayratda qoldiradi. Bezaklar yaratish uchun ingredientlarning to'g'ri kombinatsiyasining qanday qilib birgalikda ishlashini o'rganishning yaxshi usuli.

• 04/10

  Yunon yodgorlik salatasi

  Deyarli har qanday taomni tomosha qilish uchun asosiy salat, klassik yunon salatasi uchun bu retsept hech qanday sirni o'z ichiga olmaydi, lekin yaxshi pishgan pomidorni qidiradi. Buning uchun yunoncha qo'shimcha zaytun moyi kerak . Zaytun moyi qidirishi kerakligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, zaytun moyi sotib olish bo'yicha maslahatimni tekshiring.

• 10dan 10gacha

  Botter-qovurilgan qovoq

  Bu qovurilgan qizilboplar ko'pincha mushukchalar / go'shtli idish va yon idish bilan xizmat qilishadi. Guruchdagi sodali suvni ularni xushbo'y va zerikarli qiladi. Ajoyib taom uchun oddiy retsepti. Bu idishning bitta alomati qovoqni ingichka qilib kesishdir. Tez aniq kesish uchun mandolin yoki uzun pichoqni ishlating.

• 06 dan 10gacha

  Peppers bilan quritilgan no'xat

  Bu sizning barchangizni potga solib qo'ygan va o'z sehrini yaratadigan idishlardan yana biri. No'xat, juda ko'p yangi daraot, qizil va yashil qalampir va yashil piyoz, men yoqtirgan yoqimli taomlardan birini qilish uchun aralashmasdan faqat birga pishiradi.

• 07 dan 10gacha

  Pomidorli yashil fasol - Fassolakia Freska me Domata

  Ajoyib yon idish, bu shuningdek, vegetarianlar va veganlar uchun asosiy taom sifatida ajoyib tanlovdir. Sevimli "mag'lubiyat" turini foydalaning va bu juda ko'p nonli non bilan xizmat qilish uchun ishonch hosil qiling. Bu klassik yunoncha pishiriqli oshxonadan tayyorlanadi va bu texnikani mazali natijalar bilan o'rganishning ajoyib yo'li.

• 08 dan 10gacha

  Panjara cho'chqa kebapları - cho'chqa go'shti

  Souvlaki - skewered kebabların barcha versiyalarining - cho'chqa go'shti Yunonistonda eng ko'p ishlatiladigan go'sht va yunonlar va mehmonlarni ham yaxshi ko'radi. Bu oson ta'riflar va ovqatni osonroq qilishdir.

• 09 dan 10 ga

  Beef & Makaron Casserole - Moshari Yiouvetsi

  Bu mening shaxsiy sevimlilarimdan biri va yunon pishirishda keng tarqalgan pishiriqli go'sht bilan boshlashning ajoyib usuli. An'anaviy yiouvetsiyadan foydalaningmi yoki boshqa turdagi pechga bardoshli idish-tovoqdan foydalanasizmi, bu pechka-tovoqli asosiy idish xursand qilishadi.

• 10 dan 10 gacha

  Asal bilan qahvaxona

  Ovqat hazm qilish tizimi uchun tez, oson, yaxshi va yunon taomiga mukammal natija, asalli qatiq Yunonistonda sevimli odatiy shirindir. (Agar kremsi, qalin yogurt yogurt bozorda mavjud bo'lmasa , siz o'zingizning qalin qatiqni savdo yog ', past yog' yoki nonfat yogurtdan foydalanishingiz mumkin.)