Eng mashhur va eng yaxshi barbekyu fasulyesi ta'riflari
Bostondan Kaliforniyagacha barbekyu ko'pincha piyola yoki loviya yonida xizmat qiladi. Foset turiga qaramasdan, ular har qanday panjara yoki go'shtli go'shtga mukammal tarzda hamroh bo'ladi. Aslida, fasol uchun eng sevimli qo'shimchalardan biri panjara yoki go'shtli go'sht . Ushbu ro'yxatdagi retseptlarning bir nechasi Burnt Ends uchun qo'ng'iroq qilishini bilib olasiz. Bu og'ir füme ichakchalar har qanday loviya idishiga lazzat qo'shishning eng yaxshi usuli hisoblanadi.
Quruq yoki konservalangan har qanday turdagi donlarga pishirish, past va sekin ovqatlanish uchun ko'p vaqt berilishi kerak. Bu lazzatlarning aralashishiga imkon beradi.
01dan 10gacha
Carolina barbekyu fasulyesiCarolina barbekyu fasulyesi. Sabr-toqati S. Baksh / BBQ Inc. Ushbu Karolina uslubi Barbekyu fasulyesi ularga Janubiy barbekyu lazzatini berish uchun sirka va ketchupni birlashtiradi. Ushbu Barbekü fasulyesi retsepti, cho'chqa va fasol uchun asos sifatida foydalanishga chaqirgan bo'lsa-da, uni mazali lazzat berish uchun ba'zi cho'chqa cho'chqa bilan qo'shimcha lima va buyrak loviya foydalanishingiz mumkin. Bu cho'chqachilik cho'chqa go'shti bilan yaxshi va ba'zi bir tutunli barbekyu qobig'ining qo'shilishi ham uni yaxshiroq qiladi.
02 ning 10
Boston cho'chqa loviya
Boston cho'chqa loviya. BBQ Inc. haqida Boston Pishiriqli fasol uchun minglab retseplar mavjud. Bu meniki va men sizning rivojlanishni boshlash uchun ajoyib joy deb o'ylayman. Men buyuk shimoliy fasol va juda dumanli cho'chqa go'shtini afzal ko'raman. Bu loviya shirin va mazali, lekin baharatlı issiq emas.
03 dan 10gacha
Barbekiston fasulyesi
Barbekiston fasulyesi. Neal Barnhurst / Getty Images Bryus D. Kuk barbekyu loviya uchun bu ajoyib retsepti yuborgan; har qanday ajoyib oshqovoq uchun zarur bo'lgan idish. Bu tutunning ta'mini va boy ta'mdorlik bilan qadimiy tarelka retsepti.
04/10
Judy Millsning chuqur maydalangan pishgan fasol"Judy men uchun retsept yozdi, - deydi Mayk Mills, - quritilgan loviya yordamida uni o'zgartirib yubordim, chunki siz oq fasol bilan boshlaganingizdan keyin rangi engillashadi va to'qimalar biroz kuchliroq bo'ladi, fasolni emish uchun erta bir kunni boshlash kerak bo'ladi, lekin men yakuniy natijaga qo'shimcha vaqt va kuch sarflashiga kafolat beraman. "
10dan 10gacha
Kovboy fasulyesiKovboy fasulyesi. Bob Ingelxart / Getty Images Texasda fasol Pinto Beans degan ma'noni anglatadi. Ushbu fasol barbecu brisket uchun mukammal bir idish qilish uchun mushukchalar yoqilgan uchlari va mangal sousi bilan pishirilgan. Agar sizda yoqilgan tugmalar bo'lmasa, tutunli yong'inga yoki biroz cho'chqa pastırma ustida pishgan panjara biftekini ko'ring. Qanday bo'lmasin, yaxshi tutun tutunli lazzat - bu paxta ularni haqiqiy qilishlari kerak.
06 dan 10gacha
Kanzas sho'rvasi pishgan fasolKanzas sho'rvasi pishgan fasol. Lew Robertson / Getty Images Bu pishirilgan loviya o'z ta'mini Brisket Burnt Ends'dan oladi. Ular füme shilimshiqning qo'shimcha tutunli bitlari. Yonib ketgan uchlar o'z-o'zidan biroz qiyin, ammo fasol uchun ajoyib qo'shimchalar. Ushbu retsept bo'yicha suyuqlikning bir qismini so'rib olish va ularning katta lazzatlarini chiqarish uchun kuygan uchlarda vaqt bering.
07 dan 10gacha
Oddiy barbekyu fasulyesi
Oddiy barbekyu fasulyesi. Stiv Ross / Getty Images Bu barbekyu loviya retsepti oddiy va mazali. Sekin-asta pishirgichda u uzoq vaqt davomida ishlaydi . Siz qanchalik xushbo'yligingizdan qat'i nazar, ko'proq yoki kamroq issiq sous qo'shishingiz mumkin. Bu fasollarning bir necha soat davomida pishiradigan ovqatni pishirishiga yo'l qo'ymaslik yaxshiroq bo'lsa-da, ular kamroq vaqt ichida xizmat qilishlari mumkin. Bu lazzatlar juda ko'p aralashmaydi, lekin hali ham ajoyib bo'ladi.
08 dan 10gacha
Tuxumlangan fasolTuxumlangan fasol. Jeyms Baigrie / Getty Images Bu barbekyu fasulyasida bu haqiqiy shirinlikni olish uchun unga go'shtli go'sht qo'shing. Men har doim chekishni istagan har qanday chekishdan qutulishga harakat qilaman, shuning uchun sho'rvalar, loviya va boshqa narsalarga qo'shadigan narsam bor. Yong'oq uchlari bu loviya uchun mukammal go'shtdir, ammo go'shtning har qanday go'shtini ishlatish mumkin bo'ladi.
09 dan 10 ga
Issiq va baharatlı barbekü fasulyesiIssiq va baharatlı fasol. BBQ, Inc. Bu "issiq va baharatlı" deb aytiladi. Agar kerak bo'lsa, achchiq ingredientlarni qisqartirib, uni biroz susaytira olasiz. Bu barbekyu fasulyesi taomlari sigirlarning qo'ziqorinlari yoki cho'chqa go'shti qovurg'alari uchun juda yaxshi . Eslab qolish kerak bo'lgan bir narsa, achchiq vaqt bilan intensivlashadi, shuning uchun bu loviya ular qabul qiladigan spicherni uzoqroq qiladi.
10 dan 10 gacha
Santa Mariya Pinquito loviyaSanta Mariya Pinquito loviya. Sabr-toqati S. Baksh / BBQ, Inc. Pinquito fasol Janubiy Kaliforniyada Santa Mariya vodiysida tug'ilgan. Ular kichik pushti va kichik oq loviya o'rtasida xochdir. Onlaynda xarid qilish mumkin yoki pinto loviyasini almashtirishingiz mumkin. Ushbu fasol Santa Mariya Barbekyu ning an'anaviy taomlari.