Onam bolaligimda yakshanba kuni ertalab Gollandiyalik chaqaloqni o'tkazadi. Ular yigirma daqiqada yutib olishlari mumkin bo'lgan mazali va oddiy pista edi. Dazmolni temir tirnoqlarini pechdan chiqarib tashlardi va chiroyli pufak qirralari panning yon tomonlarida shamollashardi. Ular juda chiroyli va ta'sirli ko'rinadi. Ular krepa o'xshaydi va popoverning bolasi bor. Gollandiyalik chaqaloq pechdan chiqarilgandan so'ng deyarli darzlik qila boshlaydi, ammo go'zal oltin qobiq va pushti ichki makon juda zo'r bo'ladi va og'izda eriydi.
Men bu nonushta qilish uchun faqat bir piyola va bir pan olib borishni yaxshi ko'raman. To'rtni ovqatlantirish uchun salohiyat bor, lekin erim va men odatda o'zimizni tugatishimiz mumkin, bu juda yaxshi! Uni quyma po'latdan yasalgan tokchadan to'g'ridan-to'g'ri ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu pancakeni go'shtli idishga yoki boshqa pechka idishlariga joylashtirishingiz mumkin. O'ylaymanki, quyma temir chiroyli lazzatga ega bo'lib, go'zal oltin qobiqni yaratishga yordam beradi, lekin sizda yo'q bo'lsa kerak emas.
Ushbu Gollandiyalik chaqaloq vanilya shakar, limon lazzat va qattiq limon sirini ishlatadi. Limon, albatta, pancake eggiya lazzatini to'ldiradi. Uni boshqa lazzatlar bilan osonlikcha tayyorlashingiz yoki pishganingizdan keyin yangi meva qo'shishingiz mumkin. Lekin men faqat limon pancakesni sevaman. Ular juda ham yaxshi birga ko'rinadi! Ushbu pancakes eng yaxshi darhol xizmat qiladi. Ular yaxshi isitish qilmaydilar va sovuq xizmat qilganda yaxshi emaslar. Siz o'choqqa tushganda ovqat eyishga tayyor ekanligingizga ishonch hosil qiling. Uni tortib olgach, darhol limon sirli va oz shakar shakar bilan yordam bering!
Sizga nima kerak
- 3 tuxum
- 1/2 chashka to'la sut
- 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/4 chashka shakar (mavjud bo'lsa, vanil shakar)
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1 choy qoshiq limon moyi
- Sir uchun:
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- 1 choy qoshiq suti
- 1 qoshiq chang shakar
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 450 F ga qadar
- Tuxum va sutni yumshoq holga keltiring.
- Un, shakar, limon go'shti va vanil qo'shing va aralashmalar bo'lmasdan aralashtiring. Agar iloji bo'lsa, ko'pikni yaratishga harakat qilib, to'liq va tez aralashtiriladi.
- Tuxumni pishirgichda qizdirilganda yog 'bilan joylashtiring.
- Yog 'eritilganda, moyni skovorodkaga soling. Pushti, oltin va jiggly emas, taxminan 15 daqiqa pishirib.
- Sirka uchun ingredientlarni birga aylantiring. Issiq gollandiyalik chaqalog'ining ustidan sirni to'kib tashlang va darhol xizmat qiling. Agar xohlasangiz, yana shakarli shakar bilan ham ishlov berishingiz mumkin!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 399 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 175 mg |
| Natriy | 427 mg |
| Uglevodlar | 60 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 8 g |