Ovqat pishirish orqali yangi orkinosni buzmang
Tuna pishirish uchun maslahatlar va maslahatlar
• Bu ozgina yog'li va kuchli lazzat ham orkinosni chekish uchun ajoyib tanlovdir. Fresh orkinos go'shtli chiroyli qizil rang va go'sht kabi to'qimalarga ega bo'lishi sababli ko'pincha mol go'shti bilan taqqoslanadi.
• Bir necha soatdan keyin susayib ketadigan shamol eritmasi odatda muzlatilgan. Qayta muzlatilgan tovus, odatda, qayiqdan farqli o'laroq, ta'mga yoki to'qimaga tushmaydi, shuning uchun har qanday obro'li bozorda muzlatilgan mahsulotni sotib olishdan qo'rqmang.
• Eng yaxshi orkinos sushi yoki sashimida bo'lgani kabi xom ashyoni uchun saqlanadi. Agar uyingizda yangi orkinos pishiradigan bo'lsangiz, ideal holda o'rta darajada no'noq pishirilishi kerak, yuqori haroratda, tercihen grilda juda tez quriydi. Agar siz o'rta noyob orkinosni bartaraf qila olmasangiz, hech bo'lmaganda uni pushti qilmang. Go'sht gulchang rangi o'zgarmasdan va oshkora bo'lmagunga qadar pishiring. Oshqozon pishirish bu qimmatbaho oshxona investitsiyalarini qurishi va buzilishiga olib keladi.
• Konserva tonzoni tunafish deb ataladi (oradagi bo'shliqqa e'tibor bering). Aksariyat uy xo'jaliklarida shkafning dastgohi. Bir dona 6 dona untsiya o'lchash uchun 2/3 dan 3/4 chashka go'sht berishi mumkin, ammo etkazib beruvchiga qarab o'zgarishi mumkin.
• Konservalangan tonzani yog ', suv yoki hatto aromali souslar bilan to'ldirasiz. Ko'pgina ilovalar uchun ishlatishdan oldin suyuqlik chiqariladi. Batafsil boy va aromali bulyonlar va soslar uchun, konserva orkinosidan suyuqlikni ovqatga ruxsat etsangiz retseptga kiriting.
• Tuna, konserva va yangi maxsulotlarning aksariyatida losos ta'riflari bilan almashtirilishi mumkin.
Tuna haqida ko'proq ma'lumot:
• Tuna pishirish uchun maslahatlar
• Tuna turlari
• Tuna tanlash va saqlash
• Konserva tonzasida yunus bormi? TSS
•
•
Yangi Tuna Recipes
• Ahi, chaqaloq qisqichbaqasi va Hamachi Ceviche
• Pomidor va yashil zaytun bilan pishirilgan Tuna
• Konserva tuna
• Citrus Vinaigrette'li Herbed Tuna
• Asal Limli Tuna
• Lemongrass Seared Ahi Tuna
• Oyster qo'ziqorinli Ahi Tuna biberli
• Provencale Grilled Tuna
• Ananas shilli pishgan tuna
• Toza limon tovuqli sho'rvalar
• Limonli krem sosli tuna pirzola
• Strawberry Salsa bilan Tuna Steaks
Konservalangan Tuna ta'riflari
• Italiya loviya va Tuna salat
• Peruvian kartoshka salatasi
• Provence Tuna Pate
• Tuna go'shti
• Tuna mushuklari Alfredo
• Tuna Ratatouille Neptun
• Tuna Spooks
• Turkiya Tuna Sosu bilan