Eng yaxshi 8 ta ta'mli vegetarian taomlari

Bu tanlovlar ularning ajoyib ta'mini eslatib o'tmaslik uchun ularning ko'p qirrali va vegetarian pishirishida qulayligi uchun tanlangan. Agar siz yangi vejetaryen yoki vegan bo'lsangiz, unda bularni sinab ko'ring. Axir, yangi lazzatlarni o'rganish, to'qimalar va lazzatlanish vegetarianlikning yarmini o'ynashdir! Ushbu oziq-ovqatlarni tabiiy oziq-ovqatlar do'konlaridan va yaxshi tayyorlangan oziq- ovqat do'konlaridan izlang.

• 01dan 07 gacha

  Tofu

  Tofu ba'zan yomon obro'ga ega bo'ladi, chunki u o'z-o'zidan rangsiz va baxtsizdir. Aldanmang - tofunun eng yaxshi sifati! Agar shimgich kabi, tofu siz xushbo'y bug'doy qilib, uni marinadlaydigan yoki pishiradigan har qanday lazzat va ziravorlarni iste'mol qiladi. Tovushni tayyorlashdan oldin, tofu-ni bosing va eng sevimli marinada yoki sousda moylashni harakat qilib ko'ring. Shuningdek qarang: Tez va oson Tofu ta'riflari

• 02 ning 07

  Seitan

  Bug'doydan qilingan bo'lsa-da, seitanning un yoki non bilan juda oz tarqalgani bor. «Bug'doy go'shti», «bug'doy glyutenasi» yoki oddiygina «gluten» deb nomlanadigan seitan pishgan paytda go'shtning ko'rinishi va tuzilishi bilan ajralib turadi. Osiyolik restoranlar ko'pincha seitanni yolg'onchi go'sht sifatida ishlatadi va Tofurky deli dilimlari kabi bozorda mavjud bo'lgan bir nechta mahsulotlar uchun asosdir . Tayyorlangan seitan ko'plab sog'liqni saqlash oziq-ovqat do'konlaridagi sovutilgan qismda joylashgan bo'lishi mumkin, yoki siz o'zingizning seitani ham qilishingiz mumkin . Shuningdek, qarang: oson Vejeteryan va Vegan Seitan ta'riflari .

• 03 ning 07

  Tuxum almashtirgich

  Tuxumsiz pishirayotgan bo'lsangiz, tuxum o'rnini bosuvchi vosita kerak. Ko'pchilik zig'ir urug'i, banan yoki hatto ipak tofu bilan tuxumni pishirilgan retsepturada almashtirish uchun ishlatsa-da, Ener-G tuxum o'rnini bosuvchisi yaxshi ishlaydi va iqtisodiy va ishlatish uchun qulay. Tarkibini ko'paytirishdan olingan tuxum o'rnini bosuvchi pechene , pechene va jigarranglarda, shuningdek, pancake, waffle va boshqalarda foydalanish mumkin. Shuningdek, qarang: Tuxum almashinuvi vositalarini qanday ishlatish kerak

• 04 dan 07 gacha

  Oziqlantiruvchi xamirturush

  Rangli sariq rangli va pishloqli xushbo'y lazzat bilan oziqlantiruvchi xamirturush ozuqalarga qo'shilganda pishloqga xos noyob lazzat va o'xshashligi uchun ko'plab veganlar orasida sevimli hisoblanadi. Ba'zi issiq pomidor yoki sarimsoq nonga sepib yoki aralashtirgich yoki makaron sousiga mo'l-ko'l qoshiq qo'shing.

• 05 dan 07 gacha

  To'qimalangan o'simlik oqsillari (TVP)

  To'qimachilik o'simlik oqimi, qisqa muddatli TVP, turli xildagi va no'xatlangan navlarda va turli xil o'lchamlarda mavjud bo'lgan yuqori oqsilli go'sht o'rnini bosadi. U pishganida tuproq go'shtiga o'xshash tuzilishga ega va tofuga o'xshash ziravorlar va xushbo'y narsalarni yaxshi yutadi, shuning uchun u juda ko'p qirrali. Ovqat pishirish vaqtida sizning sevimli sho'rva, chili yoki makaron sousiga quruq TVPni qo'shib ko'ring yoki sautee pishiriqli pomidor bilan pishloklangan TVP, oson taco plomba uchun piyoz va chili kukuni qo'shib ko'ring. Rasmda: T min -daqiqada TVP Tacos

• 07 of 07

  Tempeh

  Tempeh pishirilgan va fermentlangan soya fasulyasidan tayyorlanadi va kuchli vajetaryen burgerga o'xshaydi. Agar tofuni mutlaqo yoqtirmaydigan bo'lsangiz, tempek xuddi shunday oqsil va kaltsiy tarkibiga ega, shuningdek, foydali isoflavonlar, lekin to'qimalarga ega bo'lgan va tovuqli ta'mga ega bo'lgan tofu kabi ta'mga ega emas. Tempehni ko'plab sog`liqni saqlovchi oziq-ovqat do'konlarining sovitkichli qismida topish mumkin.

• 07 of 07

  Vegan muzqaymoq

  Ok, shuning uchun bu qaynoq vegetarian oshxonasi uchun juda muhim ahamiyatga ega emas, lekin vegetarianli muzqaymoq Amerika bo'ylab oziq-ovqat do'konlarida yaxshi natija bilan namoyon bo'ladi - bu sut bazlı muzqaymoq kabi yarimli yog'li va qaymoqli . Mening sevimli mashg'ulotlarim - Soy Delicious Purely Decadent shokoladli eman ezilgan Zig Zag va Temptation's Chocolate Chip Cookie xamir.