Bolalar uchun pishirish eng yaxshi ishdir! Ular turli xil sabablarga ko'ra ovqatlardan voz kechishadi: ziravorlar, to'qimalar, ingredientlar .... Men o'z farzandlarimni topib olgan ovqatlar uchun retseptlar ro'yxatini keltiraman. Ba'zilar sevimlidir, chunki ular yumshoq yoki neytral tatib ko'rishadi, boshqalari esa yaxshi ko'rgan lazzatlari uchun va yana boshqalar, chunki ular qarshilik ko'rsatish uchun juda mazali.
Chutneys dan tortullarga qadar cho'zilgan plomba va sog'lom sabzavotlar uchun paneer (tvorog), sizni lazzatlanish va ovqatlanish bo'limlarida ham qoniqtiradi. Maktab tushliklari uchun ajoyib qutilar !
Sambar va Janubiy Hindiston Hindiston yong'og'i Chutney singari an'anaviy qo'shiqlari bilan yeyilgan yoki asal bilan birga yog'ilgan boshqa yumshoq ozuqa ham o'zingizga yoqimli! O'zingizning kombinatsiyangizni tashkil qiling.
04 dan 13 gacha
Sanna Lubomir Lipov / StockFood Creative / Getty Images Pork Vindaloo yoki Sorpatel bilan birga borish uchun issiq, yumshoq va pushti Sannas kabi hech narsa yo'q! Sannas bolalarning sevadigan nozik, yumshoq shirin ta'miga ega.
05 dan 13 gacha
Guruchli guruch irisstock / Getty Images Curd Rays, albatta, rohat oziq-ovqat! Janubiy Hindistonlik kelib chiqishi, u faqat bir tuzlangan yoki chutney bilan va shuningdek, bir yassi (yasmiqli) yoki go'shtli taom bilan ajoyib ta'mi. Farzandlarim buni o'zlari kabi yoki "tekis" deb bilishadi.
Bu ajoyib nonushta ovqat yoki hatto mukammal har qanday sosga asoslangan piyola uchun hamrohlik qilish. Tamarind Chutney kabi shirin qaynoq chutneyli bolalar uchun xizmat qiling.
Bu taom faqat Shimoliy Hindistonda emas, balki boshqa joylarda ham juda mashhur. Bundan tashqari, bolalar uchun zavq olish uchun engil bo'ladi. Rajmaga oddiy pishirilgan guruch va Kachumbar salat bilan xizmat qiling.
Xind taomlarida eng tez-tez ishlatiladigan idish, bu no'ver Hind kori, mutter (no'xat) va paneer (tveyn) bilan tayyorlangan. Uni o'zingizning uyingizga olib boring va ishonchli olomonni yoqing!
10 dan 13gacha
Mutter qo'ziqorinni Ki Subzi DipaliS / Getty Images Juda mazali, foydali taom tayyorlashni xohlaysizmi? Mutter qo'ziqorin Ki Sozi bilan harakat qilib ko'ring. Sizning ingredientlaringiz tayyorlangandan so'ng, u ovqat pishirish uchun bir necha daqiqa vaqt oladi!
Eng mashhur hind taomlari orasida Tandoori Tovuqi dunyo bo'ylab har bir yoshdagi odamlar tomonidan seviladi. Bu taom haqida eng yaxshi narsa, albatta, juda osondir!
12 dan 13gacha
Chicken Tikka Maykl Pauell / Getty Images "Tikka" so'zi bitlar, tirnoqlar yoki chunkslar degan ma'noni anglatadi. Chicken Tikka tovuq go'shtlari maxsus ziravorlar bilan marinadlangan va keyin shishlarda panjara oson tovuq piyola. Bu mening bolalarimning sevimli taomlaridan biri.
13 dan 13gacha
Baliq Amritsari 4kodiak / Getty Images Qaerda paydo bo'lganidan keyin shaharga nom berilgan bu juda oson, chirigan, qizarib pishgan baliq, asosiy kursni to'ldirish uchun ajoyib appetizer yoki yon piyola. Baliq Amritsarini boqib qo'yganimda, bolalarim ko'pincha uni o'zi iste'mol qiladilar!