Xitoy oziq-ovqat ta'riflari - Xitoy ovqatlarini tayyorlash
Xitoy oziq-ovqat retseptlari oziq-ovqat turlari, pishirish texnikasi va mintaqaviy oshxonalar tomonidan indekslangan turli xil manbalardan olingan.
Top 40 ta xitoylik ovqat ta'riflari
Bu erda qirq eng mashhur idish bor.
Oziq-ovqat turlari bo'yicha:
Tofu va paxta parchalarini tayyorlash uchun turli xil tofu turlarini, ipak, oddiy o'rta firma yoki tofu firmasidan foydalanadigan ta'riflar. Ushbu havolada 21 tofu tarifini topishingiz mumkin.
Ushbu link Xitoy oshxonasida eng mashhur 25 ta ta'mli retsepturani o'z ichiga oladi.
Ushbu linkda Char va Siu Bao va Flower Rolls kabi cheklangan bo'lmagan ba'zi mashhur va mashhur xitoylik non va bug'doy ta'riflari mavjud.
Ushbu linkda Egizak Foo Yung, klassik kontsentratsion taom va ko'cha oziq-ovqatlari yoqimli Choy yumurtalari bilan bir qatorda ko'p sonli xitoy tuxum retsepti mavjud.
Meva Recipes:
Osiyolik meva ta'riflari yoki Osiyo taomlaridan foydalanadigan retseptlar, ota-ovqatlardan tortib Pishiriqlargacha.
Ushbu linkda 5 ta mazali va mashhur xitoy qo'zichoq ta'riflari mavjud
Ushbu linkda Chow Mein-dan Lo Mein-ga qadar bo'lgan noodle retseptlar mavjud. Har xil noodle turlarini o'z ichiga olgan eng mashhur xitoy taomlari to'plami.
Turp va saqlangan taomlar retsepti:
Ba'zi mazali va tetiklantiruvchi xitoylik tuzlangan va saqlanib qolgan oziq-ovqat ta'riflarini sinab ko'ring
Cho'chqa go'shti Xitoyda eng mashhur go'sht.
Xitoyliklar har qanday chindan ham mazali taomlarni tayyorlash uchun cho'chqaning har bir dumalog'idan foydalanishi mumkin. Ushbu Xitoy cho'chqa go'shtini ta'riflab ko'ring.
Xitoyliklar tovuqning barcha qismlarini, shu jumladan, oyoqlarni ishlatishga ishonadilar. Xitoy oshxonasida tovuq, o'rdak va turkiyadan tayyorlangan qiziqarli parranda ta'riflari.
Ushbu link Pearl Go'sht to'plamidan Yangzhou Frid Raysga eng mashhur xitoycha guruch retseptlarini o'z ichiga oladi. Asosiy tarkibiy qism sifatida guruchli xitoy va Osiyo retseptlarining klassik to'plami
Salat taomlari:
Ba'zi mazali xitoylik salat shirinliklar shinam, xitoylik ingredientlardan foydalanadi.
Sizga xitoylik ziravorlar va soslar, masalan, chilli yog ', hoisin daldırma sousi va Sichuan chili sousiga ega bo'ling.
Xitoy va Osiyo dengiz mahsulotlari ta'riflarining mazali to'plami.
Sho'rva ta'riflari:
Bu aloqada 19 ta mashhur va mashhur xitoy osh oshpazlari mavjud.
Xitoy kaburgi va spareribslari har doim Xitoy oshxonasida mashhur. Bu aloqada faqat bir nechta ingredient bilan qanday qilib xitoychalari va kabarcıklar qilishni ko'rsatadigan juda ko'p turli retseptlar mavjud.
Shirin va nordon ta'riflari:
Deyarli har bir kishi shirin va nordon ovqatni yaxshi ko'radi. Ushbu linkda 12 ta mazali va mashhur shirin va nordon ovqat ta'riflari mavjud.
Ushbu linkdagi retseptlar turli xil xitoylik sabzavotlarga, shu jumladan patlıcan va achchiq qovun, shuningdek, Sharqiy parlama bilan g'arbiy sabzavotlarga ega.
Ushbu havoladagi retseptlar tofu dan baliqlarni qandaydir lazzatli va sog'lom xitoylik vejeteryan retseptlarini ishlab chiqarish uchun qanday qilib ishlatilishini ko'rsatadi.
Kurs bo'yicha:
Nonushta ta'riflari:
Nonushta uchun no'xat yoki donni zeriktirasizmi? Nima uchun ba'zi xitoylik nonushta ta'riflarini sinab ko'rmaysiz?
Ushbu linkda ba'zi mashhur va mazali xitoy tatlısı ta'riflari mavjud.
Dim Sum va Appetizers taomlari:
Agar siz dim sumga xizmat qilish yoki do'stlaringiz va oilangiz uchun mazali ovqatlar qilish haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, ushbu havolada "dim sum" retseptlarining ayrimlari "sinab ko'ring" bo'lishi kerak.
Yaxshi chuqurlik qidiryapsizmi? Ushbu Xitoy daldırma sousidagi ta'riflarini sinab ko'ring.
Asosiy ovqatlar - Chop Suey / Chow Mein ta'riflari:
Oson va mazali Chop Suey va Chow Mein ta'riflari
Mintaqaviy taomlar:
Barcha Mintaqalar ta'riflari:
Ushbu linkda Xitoyning istalgan hududida joylashgan retseptlar mavjud.
Ushbu linkda eng mashhur va mazali Kanton retseptlari mavjud.
Sharq (Shanxay) ta'riflari:
Sharqiy Xitoy yoki Shanxay retseptlari uchun ushbu linkni tekshiring.
Pekin, shu jumladan, shimoliy Xitoy oshxonasini ifodalovchi xitoylik retseptlar to'plami.
Sichuan ta'riflari:
Og'izdan sug'orish va mazali Sichuan ta'riflari ro'yxati.
Sharqiy Osiyo taomlari:
Xitoy oziq-ovqat retseptlari oziq-ovqat turlari, pishirish texnikasi va mintaqaviy oshxonalar tomonidan indekslangan turli xil manbalardan olingan.
Pishirish usuli yordamida:
- Eslatma: Agar siz chuqur qovurish uchun yangi bo'lsangiz, pishirishni boshlashdan avval oziq- ovqatni qanday qilib xavfsiz tarzda tozalashni tekshirib ko'ring.
Qovurilgan ta'riflar:
Chuqur qovurish asosiy taom tayyorlash usuli bo'lgan retseptlar to'plami.
Alifbo sifatida indekslangan birlashtiruvchi retseptlar to'plami.
Bug'da tayyorlash - Xitoy oshxonasida ishlatiladigan uchta asosiy pishirish usullaridan biri. Bu erda faqat bug'lashni asosiy pishirish usullari sifatida ishlatadigan retseptlar to'plami mavjud.
Asosiy pishirish uchun maslahatlar:
Liv Wan tomonidan tahrirlangan