Chow mein va chop sushi - Xitoy taomlari va ayniqsa xitoy-amerikan taomlarining eng mashhur ovqatlaridan. Ikkala taomni tayyorlash uchun juda ko'p turli xil usullar mavjud va ikkala idishdagi narsalar haqida ham ajoyib narsa siz ularni istagan narsalarni qo'yishingiz mumkin.
Ikkala taomga qo'shishingiz mumkin bo'lgan narsalar orasida go'sht, parrandachilik, dengiz mahsulotlari yoki boshqa narsalar haqida o'ylaysiz. Chow mein va choping suyagi sizning qolgan ovqatingizni ishlatishning ajoyib usuli.
Agar sizda shukrona kuni yoki Rojdestvo bayramidan so'ng qolgan qolgan go'sht yoki go'shtning qolgan qismi bo'lsa, yoki hatto qovurilganidan keyin go'shtni qoldirib yuborsangiz, qolgan ovqatdan tushlik qilish uchun chaynashni yasashingiz mumkin.
Ushbu maqola Xitoy oshxonasida mavjud bo'lgan eng mashhur Chow Mein va Chop Suey retseptlarini o'z ichiga oladi. Siz o'z ta'mingiz bilan o'ralish uchun har bir piyola ziravorlar miqdorini belgilashingiz mumkin. Siz xohlagan narsalarni almashtirishingiz mumkin. Misol uchun, siz cho'chqa go'shti bilan sutni almashtirishingiz mumkin va siz mahalliy supermarketda kok choyini topa olmaysiz, shunda faqat ko'katlar, ko'katlar, brokkoli yoki hatto qoldiqlardan foydalanishingiz mumkin. Ulardan har biri juda yaxshi bo'ladi.
Chow mein va chopy suey mening haftalik kechki ovqatlarni saqlovchi vositalaridir. Ular tez va qulay qilish uchun kerak bo'lgan barcha oziq-ovqat bilan to'la, shuning uchun men ayniqsa, bu hafta davomida bu idishlarni tayyorlashni yaxshi ko'raman.
Agar siz biroz orqa fonda yoki chow-meinning tarixida qiziqsangiz va "Chop Suey va Chow Mein-ning Xitoy taomlari" maqolasini ko'rib chiqsangiz.
Quyida eng mashxur chow mein va chop etish uchun tayyorlangan retseptlar bor:
Oddiy Xitoy Chow Mein ta'riflari:
Ushbu maqola uch xil chow mein turini o'z ichiga oladi: beef chow mein, tovuq chow mein va dengiz mahsulotlari chow mein. Barcha ingredientlar sizning mahalliy supermarketingizdan ushlab olishingiz juda oson. Siz bir kun oldin go'shtni gurkirashingiz mumkin, keyin siz uyga kelganda faqat sabzavot va makaron tayyorlashingiz kerak bo'ladi, keyin esa uni aralashtiramiz.
Pishgan tovuq Chow Mein-Sog'lom Pishgan Chicken Chow Mein
Tovuq chow mein retsepti uchun ushbu retsept xitoylik restoranlarda topishingiz mumkin, ammo yog 'bo'lmasdan, keskin noodlslarga ega. Shunday qilib, bu tovuq chow meinning juda sog'lom versiyasi.
Xitoyda chow mein yumshoq makaron yoki tuxum makaron bilan tayyorlanadi. Qovurgi chow mein uchun siz avval chow mein makaronini tayyorlashingiz kerak, keyin reseptdan ko'ra ko'proq yog 'qo'shing va makaronlarni ularni quritish uchun uzoq vaqt pishiring. Chow mein makaronini qanday tayyorlashni ko'rsatadigan asosiy asosiy ko'rsatmalarga rioya qilishingiz mumkin. Agar tovuqni yoqtirmasangiz, tovuqni cho'chqa yoki qisqichbaqalar bilan almashtirishingiz mumkin.
Delicious Tovuq Chop Suey Yo'nalishlarni
Tovuqning lazzatli va oddiy versiyasidan suey retseptini chop etish. Bu tovuqni chop etish uchun kostryulkalar kitobidan Deh-ta Xsiung keladi.
Cho'chqa go'shtini Chow Suey retsepti
Biz bilgan narsalarni chop etayotganda, bu amerikacha xitoylik mahsulot emas, balki uqsin xitoylik taom emas, balki, u ilhomlantirilgan sabzavotlar ilhomlangan bo'lishi mumkin bo'lishi mumkin. Xitoylik fermerlar uzoq vaqt davomida dalada ishlaydigan ovqat eyishardi. Cho'chqa go'shtidan tayyorlangan suyuq asosan o'simlik idish hisoblanadi; go'sht qo'shimcha lazzat uchun qo'shiladi. Siz shuningdek, cho'chqa go'shti yoki tovuq kabi boshqa go'sht turlarini almashtirishingiz mumkin.
Kitob muallifi Farina Kingsleyning bu retsepti "Farina" ning Osiyolik kostyumi: Oziq-ovqatlarni kamsituvchi oshxonasida namoyish etildi. Bu klassik aralashtirma piyola - bu olomonni yoqtiruvchi. Har xil yangi sabzavotlarni va qovurilgan tovuqni yoki biftekni soldan ajratib oling.