Yoz mavsumida ishlab chiqarilgan mahsulotlarni kuzda kuzating
Kuzni panjara qo'yishning vaqti yo'q. Soğutucu kechalar va katta mavsumiy ovqatlar bilan panjara qilish uchun endi yong'inlarni o'chirish va ovqat pishirish vaqti keldi. Kuz - bu gril uchun juda yaxshi sabzavotli vaqt. Squash , patlıcan , shirin kartoshka va sabzi, grilning taqdim etadigan lazzatidan foydalanganda, qizg'in issiqlikka bardosh berish uchun zichlikka ega. Gaz yoki ko'mir yoqilsa, panjara bu mevsimlik meva va sabzavotlarning tabiiy lazzatlarini to'plashda ajoyib ta'mlar beradi.
Ularning sabzavotlariga o'xshash, kuzning mevalari, ayniqsa olmalar va noklar grilda ajoyibdir. Ko'pgina gaz va ko'mir agregatlarining yuqori harorati tabiiy shakarlarni karamelleştirecek va ularning lazzatlarini kuchaytiradi. Ular katta shirinliklar qiladi va bu yil uchun bu vaqt uchun muomala qiladi va ular tez pishirib beri, ular bir necha daqiqa ichida tayyorlash va pishirish mumkin kechki ovqatdan keyin mukammal qilish.
Har doim qattiq va yangi kuz mahsulotlarini izlang. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining ko'pchiligi ajoyib raf umriga ega bo'lsa-da, ular eng yuqori porloqlik darajasida panjara qilinadi. Bu ayniqsa meva va sabzi uchun to'g'ri keladi. Grilga kelganda faqat tenderga qadar pishiring. Ko'k pishirilgan meva va sabzavotlar orzu qilinganidan kamroq va bir marta qoplamali ko'rinish bermaydi. Shunday qilib, pishirish vaqtlarini past tuting va quyida keltirilgan ushbu ajoyib retseptlarga amal qiling.
01dan 10gacha
Shirin kartoshka NachosGrilda temir shirin kartoshka Nachos. Sabr-toqati Baksh Bu quyma temir shirin kartoshka nachos nafaqat, balki juda ko'p qirrali. Ushbu ta'rif biforni chaqiradi, lekin siz panjara tovuq ko'kasi, tofu bilan almashtirishi yoki aralashmaning har xil turdagi panjarali sabzavotlarini qo'shib qo'yishingiz mumkin. Ushbu retsept, ko'mir panjasidagi olovni o'pib lazzatlanish uchun mo'ljallangan bo'lsa-da, uni gaz birligi, ichki panjara, pechka pechka yoki pechga tayyorlash mumkin. Kelgusi yig'ilishda, sport tadbirida yoki lagerga safarda xizmat qiling.
02 ning 10
Echki pishloqli baqlajon po'sti. VinaigretteFoodcollection / Getty Images Kuz bog 'yetishtiriladigan patlıcan bilan ayniqsa, juda ko'p. Agar siz o'zingizni baqlajon yig'im-terimiga tushgan holda topsangiz, unda bu retseptni sinash kerak. Oddiy, rustik va hayoliy bular asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin yoki kichikroq bo'laklarga kesilgan va echki pishloqli vinaigrette bilan birga xizmat qilishi mumkin.
03 dan 10gacha
Füme qovoqSabr-toqati S. Baksh / BBQ Inc. Bu oshqovoqdan tortib, makaronga tushirish yoki katta sigmagan qovoqli pichoklarni tayyorlash uchun ishlatiladigan oshqovoqlarni chekish va tayyorlash usulidir. Eng yaxshi qismi, agar sizda mavjud bo'lsa, bu qovoqlarning har qanday ko'mir panjasi yoki sigareta chekuvchi bo'lishi mumkin.
04/10
Oq sharob panjara armutlari Shirinfilonmar / Creative RF / Getty Images Bu noklar yuqori stakanda pishirilishi yoki ota-ovqatni yeyayotganingizda shirinlik uchun panjara qo'yish mumkin. Ular bir oz shirin ta'mga ega va bir kostryulkalar vanilya muzqaymoq bilan xizmat yoki karamel yoki shokolad sosu bilan tepasida bo'lishi mumkin.
10dan 10gacha
Asiago pishloq bilan ochilgan dumaloqWestend61 / Getty Images Bu qovurilgan qovoq retsepti deyarli har bir narsa uchun katta yoniq ovqat qiladi. Siz ularni tayyorlashingiz mumkin va ularni yuqori panjara yoki panjara tomonga yopishib olishingiz mumkin va siz eb-ichishga tayyor bo'lmaguningizcha ular haqida juda ham unuting.
06 dan 10gacha
Grated RatatouilleJim Norton / Getty Images Bu lazzat bilan to'la va lazzatli taomni keltiradigan mazali panjara vajetaryen retsepti. Ratatouille bog 'yig'ilgan so'nggi narsalardan tayyorlangan an'anaviy Frantsiya provintsiyasining retsepti.
07 dan 10gacha
Smoked Butternut SquashBBQ Inc. haqida Butternut Squash barcha retseptlar uchun asosdir. Sigaret ichgan kishiga ovqat pishirish bilan yangi lazzat o'lchovini oladi. Bu qovoqning tutunli lazzati u har qanday yaxshi ovqatlanish uchun ishlatiladi. Eng muhimi, siz qanday qilib smokey qilishni hal qilasiz. Bu ko'mir panjara uchun ajoyib retsepti, shuning uchun maxsus chekuvchi kerak emas.
08 dan 10gacha
Sabzavotli Quinoa Pilafvanillaechoes / Getty Images Yilning har qanday vaqtida sog'lom retsept. Ushbu quinoa pilaf panjara go'shtlari va dengiz mahsulotlari uchun yon piyola sifatida xizmat qilishi mumkin yoki asosiy kurs sifatida xizmat qilishi mumkin. Panjara qovoq va lavlagi idishga ajoyib karamelize lazzat qo'shadi. Sizning lazzatlaringizga mos keladigan oq pishloq qismini tashlang yoki kamaytiring.
09 dan 10 ga
Tsitrus-qahva shakar sirli sabziWestend61 / Getty Images Grilavt savzi tez va oson, lekin siz ba'zi lazzat qo'shishni istasangiz, siz ularni bostirishingiz kerak bo'ladi. Bu shakar sirli narsa eng oxirida davom etadi, shuning uchun u kuymaydi, biroq katta panjara qilingan sabzi qiladi.
10 dan 10 gacha
Darvin olmaBBQ, Inc. Olma panjara uchun juda yaxshi. Ularning qattiqligi issiqlikka bardosh beradi va tabiiy shakar boy, shirin ta'mga karamellanadi. Bu panjara olma deserti kuz yoki qish uchun ideal. Siz uni piramidadan yasalgan yoki iliq karamel bilan yasalgan vanilya muzqaymoqi bilan o'ralgan holda xizmat qilishingiz mumkin. Eng yaxshi taomlar!