Ushbu Yo'nalishdagi tana odatda pishirilgan tovuq bilan aralashtiriladi. Shu bilan birga, turkiy retsepti tovuq o'rnini Turkiyaga aylantirmoqchi bo'lgan, Turkiyaning qolgan qismini ishlatishning ajoyib usuli.
Tentak tovuqi qirolichasi II. Elizabet II ning tantanasi uchun mo'ljallangan bo'lib, unda ingliz imperiyasining mustamlaka tabiati, meva, kori va mayonez kiradi. Angliya imperiyasi bo'lmagani bois, bu retsepti Buyuk Britaniyaning barcha orollarida qattiq turadi.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq kolza yoki o'simlik yog 'yog'i
- 1 kichik piyoz, tozalangan va mayda tug'ralgan
- 1 osh qoshiq yumshoq murch pastasi
- 1 choy qoshiq tomat pyurei
- 1 osh qoshiq qizil sharob
- ¼ pt. (125 ml) tovuq go'shti
- 1 dafna yaprog'i
- Dengiz tuzi va qora qalampir
- 1 choy qoshiq shakar
- ½ limonli sharbatlar
- 1 pt. (450 ml) sifatli mayonez
- 4 osh qoshiq o'rik pyurei (10 g (250 g) tayyor quritilgan o'rikdan tayyorlanadi va qaynatiladi)
- 2 osh qoshiq er-xotin krem, engil chirigan
- 1 lb (450 g) bepul eritilgan pishirilgan turkey, qovurilgan
- 2 osh qoshiq tuzlangan bodom
Buni qanday qilish kerak
- Qovoq qoshiqda bir osh qoshiq shingil yog'ini qizdiring, to'ldirilgan piyoz qo'shing va 3 minut past haroratda pishiring. Keyin kori pirzolini qo'shing va 2 daqiqa davomida pishiring.
- Issiqlikdan olib tashlang va tomat pyuresi, qizil sharob, tovuq go'shti va dafna yaprog'i qo'shing, dengiz tuzi va qora qalampir bilan yaxshi mavsumni yaxshilab qaynatamiz va qaynatamiz. Shakar va limon sharbatini qo'shib, 5-10 daqiqa, qaynoq va salqin qaynatib oling.
- Keyin asta-sekin kori aralashmasini pint (450 ml) sifatli mayonezga qo'shing, so'ngra ikki osh qoshiq o'rik pyuresi aralashtiramiz va yumshoq krem bilan pishirilgan turkiyani qo'shing.
- Xizmat qilish uchun turkiyani 2 ta osh qoshiq o'rik va cho'chqaga aylantirilgan po'stli bodom bilan maydalab, plashni ustiga joylashtiring.
Servis takliflari: Bu pishirilgan kartoshka uchun to'ldirilgan go'shtli guruchli salat bilan yoki pishgan pita nonga o'xshagan bolalar uchun ishlatilishi mumkin.
Maslahat: Agar siz juda ko'p pyure qilsangiz, qolganlarni kelajakda foydalanish uchun muzlatib qo'ying.
Totally Traditional Turkey tomonidan taqdim etilgan retsept, organik, serbest oraliq va barn-raki hindiler, faqat mustaqil fermerlar guruhi tomonidan ishlab chiqarilgan.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1118 |
| Hammasi yog ' | 100 g |
| To'yingan yog ' | 20 g |
| To'yinmagan yog ' | 28 g |
| Xolesterin | 153 mg |
| Natriy | 905 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 37 g |