Pishiriqli pivo bilan qovurilgan qozon

Ushbu retsept asosiy shokolad qovurilgan, qovurilgan pivo suvi, sabzavot, ozgina cho'chqa va turli ziravorlar bilan mukammal qilish uchun pishirilgan sekin pishiriqni talab qiladi. Ildizli sabzavotlarni o'zgartirish va o'zingizning sevimlilaringizni ishlatishingiz mumkin. Qizil rangli kartoshka, oltin yoki dumaloq oqlarni tavsiya qilaman.

Majburiy emas, siz shirin sharbatlaringizni arzonlashtiradigan sous uchun tayyorlashingiz mumkin.

Sizga nima kerak

• 6 kalinlikta cho'chqa go'shti, qovurilgan
• 1 ta qovurilgan qovurilgan, arzimaydigan sigir sigirlari, taxminan 4 funt
• Taste tuzlash va yangi erga qora qalampir
• 3 osh qoshiq barcha maqsadli un
• 1 ta katta piyoz, taxminan 1 1/2 dan 2 stakan, tug'ralgan
• 3 osh qoshiq qizil sharob sirkasi
• 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
• 1 1/2 stakan (12 gram) pivo
• 1/1 stakan kam natriy yoki tuzsiz
• mol go'shti
• 1 dafna yaprog'i
• 1/2 choy qoshiq quritilgan adaçayı ovuşturdu
• 1/4 choy qoshiq quritilgan barg kekiklari
• 1 / 2- dan 1 dyuymli kesilgan 3 sabzi
• 1-kichik rutabaga, 1 / 2- dan 1-dyuymli qismlarga bo'linadi
• 1/2 kilo kartoshka, 1/2 dyuymli qismlarga bo'linadi
• 1/2 chashka sovuq suv, ixtiyoriy

Buni qanday qilish kerak

1. Katta skovorodkada yoki sote panda cho'chqa go'shti deyarli keskin holga kelgunga qadar pishiring.
2. Qovurilgan tuxumni tuz va qalampir bilan sug'orib, so'ngra (3 osh qoshiq) unni engil po'stlog'iga botirib oling.
3. Bekonni skilladan olib tashlang va bir chetga qo'ying. Qo'ziqorinni qovurish va jigarrang qo'shing, barcha tomonlarini jigarrang qilib aylantiring. Qovurilgan nonni olib tashlang va bir chetga qo'ying.
4. Tandirga piyoz qo'shing va qovurilgangacha pishiring. Sarimsoq pishirgichini 1 daqiqaga ko'proq qo'shing. Qizil sharob sirkasi, pivo, sigir suvi, dafna yaprağı, adaçayı va kekik qo'shing; qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang.

1. Qovurg'ani sekin idishga joylashtiring; qovurilgan kartoshka, sabzi va qo'ziqorini tashkil eting. Pastga cho'mich bilan pishiring va piyoz va suyuqlik aralashmasini to'king.
2. Qoplamoq juda yumshoq bo'lguncha va sabzavotlarni vilkalar bilan osongina nishab bo'lgunga qadar 7 dan 9 soatgacha quying va pishiring.
3. Suyuqliklar bilan qovurish uchun qovurilgan va sabzavotlarni xizmat idishiga solib, iliqroq tuting.
4. Tandirda suyuqliklarni 3 stakan tushiring. Qaynoqqa soling. Bir oz kamaytirish va lazzatlanishni jamlash uchun taxminan 3-5 daqiqa davomida pishiring.
5. 3 osh qoshiq unni 1/2 piyola sovuq suvga aylantiring. Un aralashmasi simmering bulonga aylantiring. Taxminan 1 daqiqa davomida pishiring. Taste va tuz bilan tuz va qalampir,

Ko'proq mayda qaynoq ta'riflari

Qulupnaykada qaynoq qozonish
Mamlakat xamirturushi qaymoqli xamir suti bilan qovuriladi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	733
Hammasi yog '	26 g
To'yingan yog '	10 g
To'yinmagan yog '	12 g
Xolesterin	205 mg
Natriy	580 mg
Uglevodlar	46 g
Diyet tolasi	7 g
Protein	73 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)