Sizning partiyangizning mavzusi yoki bayrami uchun tayyorlangan kokteyllar
Kokteyl rejasini rejalashtirish qiziqarli va ichimliklar haqida juda ko'p variantlar mavjud. Ulardan biri oldindan tanlagan bir nechta ichimliklar orasida mehmonlarga taklif qilishni taklif qiluvchi ichimlik menyusini ishlab chiqishdir. Bu xarajatlarni kamaytirishning ajoyib usuli va ichimlik menyusi har qanday partiya mavzusiga mos kelishi mumkin.
Nima uchun ichimlik menyusi bilan borasiz?
Ichkilik menyusi sizning ijodingiz va partiya rejalashtirish qobiliyatlarini namoyon qilish uchun imkoniyatdir. Bu zarbaga xizmat qilishdan ko'ra, bir oz qiziqroq va cheklangan ichimliklar tanlovi bilan barchasini barpo qilish shart emas.
Ichimlik menyusi har qanday partiya uchun ajoyib tanlovdir.
- Mehmonlar o'zlarining konfor hududlaridan chiqib, yangi ichimliklarni ishlatish uchun "majbur qilingan".
- Ichimliklar tanlovi partiyaning mavzusiga moslashish uchun moslashtirilishi mumkin.
- To'lov miqdori sezilarli darajada past.
Ishni boshlash
Oddiy ichimlik menyusini yaratish biron bir partiya yoki yig'ilish uchun ishlaydi, chunki u har qanday imkoniyat va maqsadga moslashtirilishi mumkin. Bu ochiq-oydin biznes uchun ochiq-oydin uch martin menyusi yoki blender sizning margaritalaringizdan qaytib boradigan plyaj partiyasi bo'lishi mumkin. Siz hatto partiyaning mavzusiga mos keladigan ma'lum bir rang yoki uslubdagi mexnatlarni ham tanlashingiz mumkin.
Sizning ichimlik menyusini yaratishda sizning birinchi qaroringiz qaysi yo'nalishni diqqat qilishni tanlashni tanlashdir. Siz xohlaganingizdek farasingiz yoki tasodifiy bo'lishi mumkin. To'g'ri, minglab kokteyllar mavjud, shuning uchun ichimlik mavzusiga nima bo'lishidan qat'i nazar, siz borishingiz mumkin bo'lgan kokteyllar bo'ladi.
Keling, shaxsiy ichimlik menyusiga ilhom beradigan bir nechta g'oyalarni o'rganaylik.
1-misol: Martinis hamma uchun
Ushbu menyu oddiygina bo'lib, mehmonlar zavqlanish uchun bir necha martin tarzi ichimliklar taklif qilishadi. Bundan tashqari, arzon bo'lishni istamaydigan joy, chunki sifatsiz sifatli ichimliklar sizning ichimliklarni buzadi.
Yaxshi narsalarga shubha qilmang.
Bu erda harajatlarning tugmachasi ichimliklarning har birida bir xil mikserlarni ishlatadigan mexnat menyusi yaratishdir. Bu sizga pulni tejash bilan mehmonlarga o'xshash ichkiliklarni solishtirish imkonini beradi.
- Klassik Martini : mayin yoki aroq, quruq vermut, achchiq, zaytun
- Quruq Nafasni : viski, quruq vermut, achchiq, gilos
- Tequini : tekila, quruq vermut, achchiq, limon burmasi
Agar siz shirin vermutni ham iste'mol qilsangiz, ulardan barchasini shirin yoki mukammal martinisga aylantira olasiz.
Martini menyusi ham rangli va mevali ta'mlarga to'la bo'lishi mumkin. Misol uchun, kosmopolit , chuqur ko'k dengiz martini va limon tomchi martini kabi aroq ichimliklar ichimligining triosini tanlashingiz mumkin.
2-misol: Unutilgan klassika
Kokteyl sahnasida ozgina mashhur klassikalarni qayta tiklash orqali mehmonlarni oltin asrga qaytarish. Ushbu ichimliklar ko'pchiligi tayyorlash uchun ko'proq vaqtni talab qiladi va ularni mehmonlarga xizmat qilishdan oldin amaliyotga jalb qilasiz. Siz ularni to'g'ri qabul qilgandan so'ng, albatta, siz barmenlik mahoratini namoyish qilasiz .
- Barglar orasida : rom, konyak, uch seks, limon sharbati
- Martinez : jin, quruq vermut, uch sek, apelsin bitters
- Yangi Orlean Fizz : jin, limon va ohak sharbati, krem, tuxum, apelsin gullari
- Sakkiz gurux: burbon, grenadin, nordon aralashmasi
Misol 3: Tropiklarning ta'mi
Har qanday yoz kokteyllari uchun tropik ichimlik menyusi ajoyib. Moviy ichimliklar har doim mashhur, shuning uchun kamida bitta joyni kiriting va taglik ruhlari sifatida rom va tekila bilan yoping. Agar siz bu kabi menyuni tanlasangiz, yangi meva sharbatlari mavjudligiga va yangi kesilgan mevali garnitrlar bilan yaroqli bo'lishiga ishonch hosil qiling.
- Blue Hawaiian : rum, ko'k curaçao, kokos ham kokos, ananas suvi
- Envy : tekila, ko'k curaçao, ananas sharbatlari
- Bo'ron - engil va qorong'u romlar , ehtiros mevalari, apelsin va ohak sharbati , oddiy sirop , grenadin
- May Tai - yengil, oltin va zangori romlar, apelsin kurakasio , ohak sharbati
4-misol: Blenderni qimirlashi kerak
Muzlatilgan ichimliklar haqida o'ylab ko'rganingizda, margaritalar, daiquirislar va kolada birinchi bo'lib kelishi mumkin. Ular ajoyib ichimliklar qilayotganda, bir oz o'zgacha lazzat turlarini tanlash uchun qiziqarli.
- Hypnotiq Margarita : tekila, Hpnotiq, ko'k curaçao, nordon aralashmasi , ananas shirasi
- Shaftoli Margarita : tekila, uch martalik, shaftoli shnapps, ohak sharbati, shaftoli
- Tamarind Margarita : tekila, tamarind kontsentrati , oddiy sirop
5-misol: Bitta ruhni ko'rsating
Ushbu menyuda siz istagan eksklyuziv yoki noma'lum ruh uchun ajoyib; skotch , pisco , cachaça va boshqalar ajoyib tanlovdir. Ushbu nozik xil sozlamalar menyusi mehmonlarga yaxshi tanish bo'lmasliklari mumkin bo'lgan suyuqlikning aralashuvliligini sinab ko'rishga imkon beradi va u hammasi geologiya-qidiruv ishlari bilan bog'liqdir. Brend, albatta, bu erda katta farq qiladi, shuning uchun yuqori qavatdagi narsalarga e'tibor bering.
Ushbu skotch menyusi yaxshi muvozanatlangan, sodda va ko'pchilik ichimliklar uchun qiziqishning eng yuqori darajasiga ega.
- Afinaviyalik : qovoq, shirin va quruq vermut
- Xodima : scotch, amaretto
- Rob Roy : skotch, shirin vermut
- Rusty Nail : skotch, Drambuie
- Skotch sho'rligi : skotch, limon sharbati
Misol 6: Maxsus mavzular
Keling, ijodiy tomonga chizilgan vaqt keldi. Sizning ichimlik menyusiga moslashish uchun son-sanoqsiz mavzular va ko'plab ajoyib usullar mavjud, ammo siz ba'zi hayollarni ishlatishingiz kerak bo'ladi. Siz bilan ishlash uchun maxsus mavzu bo'lsa, sizda cheksiz imkoniyatlar mavjud.
Misol uchun, bu taqinchoqlarni ishlab chiqaruvchi korxona uchun yaratilgan "rokton" menyusi va styuardessa quruq "yuqoriga" ichimliklar so'radi. Biz rangli kokteyllar bilan bordik va shu mavzudagi mavzuga moslash uchun qayta nomlandi.
- Mening ko'zimdagi zumrad ( Chartreuse Martini ): jin, yashil chizilgan, quruq vermut
- Quruq toshli ( aprel yog'i ): aroq, ohak sharbati, quruq vermut
- Rockin 'Rum ( Yaka Hula Hickey Dula ): qora rum, quruq vermut, ananas suvi
Maslahatlar va tavsiyalar
Ichkilikni menyularni sodda ushlab turish eng yaxshisi, uchdan to'rt atrofida ichimliklar. Juda ko'p imkoniyat buyurtmalarni kechiktirishi mumkin va ba'zi odamlar ular bilan suhbatlashishdan ko'ra ko'proq vaqt sarflashadi. Juda ozchilik va siz mehmonlaringizning ayrimlarini qiziqtirmaslik xavfini tug'dirasiz.
Barda barpo etish uchun ichimlik menyusini yoki ikkalasini chop eting va chop eting. O'qishni va tushunishni osonlashtiring. Mavzuni moslashtirish uchun mashhur sharob nomini o'zgartirsangiz, umumiy nomni kiriting, shu sababli siz mehmonlar keyinroq ta'rifni topib, xohlagancha uyda qilishlari mumkin.
Sizning menyuingizni to'kilmasdan himoya qilish uchun aniq kontaktli qog'oz bilan laminatlash yoki yopish yaxshi bo'ladi.
Menyusi bilan moslashuvchanlikni taklif eting. Misol uchun, agar siz rum kokteyliga xizmat qilsangiz va qo'lda kola qilsangiz, Rum va Koks sizdan tashqarida bo'lmasligi kerak.
Belgilangan haydovchilar va ichilmaydigan boshqalar uchun qo'ziqorin yoki alkogolsiz alternativni qo'shing. Plajdagi adyol bingoni kabi sharbatga asoslangan mozaikalar, shuningdek, dengiz breezi kabi spirtli ichimliklarni yoqtirish imkoniyatini ham ochib beradi.