Sour Mix - Barda ajoyib yorliqdir
Shirin va nordon aralash ko'pincha nordon aralashmasi yoki bar aralashmasi deb ataladi va har bir novda mavjud bo'lgan mashhur ichimlik tarkibiy qismidir . Margarita kabi nordon va tropik ichimliklarning bir nechasi nordon aralashmasidan foydalanadi.
Nordon aralashmasi shirin va nordon elementni bitta tarkibiy bilan ichish uchun qo'shiladi. Bu shakar, limon yoki ohak sharbatlari (ba'zan ikkalasi ham) oddiy kombinatsiyasi va o'zingizni qilish juda oson.
Asosan, nordon aralashmasi nordon sitrus mevasini aromalagani uchun ishlatadigan oddiy bir siroptir va u odatda suyuqlikning shakarga 3: 1 nisbatini ishlatadi, chunki u biroz tinerdir.
Siz deyarli har qanday likyor do'konida nordon aralashmasini sotib olishingiz mumkin bo'lsa-da, ular odatda juda shirin yoki juda nordon va odatda sun'iy tatlandırıcılar o'z ichiga oladi. Deyarli har qanday ichimlik mikserida bo'lgani kabi, yangi eng yaxshisi va siz uy qurilishi nordon aralashmasi yaxshi shubhasiz mexnat ishlab chiqaradigan mahsulotni topasiz.
O'zingizning nordon aralashmasi ham pulni tejashga yordam beradi, shuning uchun bu oddiy retseptni o'rganishdan qochish uchun hech qanday sabab yo'q.
Shirin va nordon aralashmasi qilish uchun:
Boshqaruv 1:
Shakar butunlay erigunicha 1 stakan shakarni 1 stakan suv bilan birlashtirish. 1 stakan yangi ohak sharbati va 1 stakan yangi limon suvi qo'shing va soğutun.
Bu shakarni va suvni qaynab turgan joyga keltirib, shishalarni qo'shmasdan va aralashmani to'ldirishdan oldin, taxminan 5 daqiqa davomida qaynatib, issiqlik bilan amalga oshirilishi mumkin.
Yoki shakarni va suvni shunchaki mexnat chayqashchisida (yoki qattiq muhrlangan shishaga) birlashtirishi va shakar erigunicha silkitishi mumkin.
Maslahat : Limon va ohak sharbati sizning o'ziga xos ta'mingizga mos ravishda sozlang. Bundan tashqari, limon yoki ohak sharbati bilan ikkita sharbani (yoki uning qismlarini) ishlatishingiz mumkin.
Bunga Misol uchun, "ohak nordon aralashmasi" va "yangi limon nordon" dan foydalanadigan Honey Bun uchun maxsus taklif qiluvchi Global Warmer kiradi.
2-usul:
Bir qismli limon sharbati bilan oddiy bir siropni aralashtiring. Majburiy emas, kokteyllarni ozgina ko'pik qilish uchun aralash har litr uchun ikkita tuxum oqini qo'shing.
Maslahat : Eng yaxshi nordon aralashmasi yangi tsitrus suvi ishlatadi. Har qanday sitrus suvi ishlaydi va siz o'zingizning ichimliklaringiz uchun burma qo'shish uchun greyfurt nordonini sinashingiz mumkin.
Ichkilik ichimliklardagi nordon aralashmani ishlatish
Agar nordon aralashmasi bo'lsa, uni muzlatgichda saqlang va uni nordon aralashmasiga chaqiradigan har qanday mexnat retseptidan foydalaning. Shuningdek, shirin va nordagi moddalar sezilarli yaxshilanishga olib keladigan bo'lsa, u har qanday ichimlikning ta'mini sozlash uchun ham ishlatilishi mumkin.
Nordon aralashmasi, shuningdek oddiy shokoladli va mashhur limonli yoki ohak sharbati uchun mashhur Whiskey Sour kabi ko'plab mexnat uchun yorliq sifatida ham qo'llanilishi mumkin. Agar bu almashtirishni amalga oshirsangiz, muvozanatli mexnat olish uchun retseptdan ko'ra ko'proq yoki kamroq nordon aralash ishlatishingiz kerak bo'ladi.