Har bir inson margaritani va uning ko'p mevali turlarini biladi. Bu serqirra tekila ichimligi va yoz kokteyli bo'lishi kerak, bu ko'p turli xil usullar bilan amalga oshirilishi mumkin. Asl margarita haqidagi eng yaxshi narsa shundaki, bu noldan eng oson retseptlardan biri.
E'tibor bering, asl margarita uchun faqat uchta tarkibiy qism mavjud. Bu ikonik sharob uchun sir yo'q va bu murakkab emas. Tekila, uch santimetr va ohak muvozanatlashganida u juda tetiklantiruvchi kokteyldir. Bu ichimlik juda ham oson va shirnlikni margarita aralashmasini sotib olishni oqlash uchun juda mazali va bir marta siz haqiqatning ta'mini olasiz, bu ham sizning fikringizni o'zgartirmaydi.
Ushbu mexnatga xizmat qilishning uchta asosiy usuli bor: to'g'ridan-to'g'ri (bu retsept bo'yicha bo'lgani kabi), qoyalarda yoki muzlatilgan . Keyingi savol - shishani tuz yoki shakar bilan bezash yoki uni yalang'och qoldirishmi. Imkoniyatlar cheksizdir va hech qanday margarita shishasi talab qilinmaydi.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 untsiya
- tekila
- 1/2 ons
- uch soniya (Cointreau tavsiya etiladi)
- 1 gram
- yangi ohak sharbati
- Garnit uchun ohak pichoqni
- Shishani tuzlash uchun tuz yoki shakar (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Agar so'ralsa, sovutilgan mexnat yoki margaritaning oynasini tuzlang .
- Ingredientlarni muz kuplari bilan mexnat chayqashchasiga tushiring.
- Yaxshilab silkiting.
- Tayyorlangan shisha ichiga yangi muz bilan yoki shishasiz kiring .
- Ohak qopqog'i bilan garnitur.
Perfect Margarita uchun maslahatlar
Yaxshi tekila tanlash - ustun margaritani yaratish uchun muhimdir. Bu asosiy tarkibiy va arzon, past sifatli tekila faqat ichimlikni olib keladi.
Ushbu kokteyl uchun o'rta va yuqori darajadagi blanjni yoki reposado tekila ni tanlang.
Ushbu retsept uch baravardan bir oz ko'proq ohak ishlatadi, ammo ba'zi odamlar bu ikkisini ham saqlab qolishni afzal ko'rishadi. Agar siz uni biroz shirinlik qilmoqchi bo'lsangiz, oddiy sirop yoki chivi nektarini qo'shing .
Margaritaning qudrati qanday?
Original retsepti va 80 ta tekis tekila bilan 80 ta mustahkam Cointreau yordamida, margaritani past darajali kokteyl deb hisoblamaganimiz emas. Bu taxminan 23 foizni tashkil etadi (54 ta dalil) . Agar siz toshga xizmat qilsangiz, u vaqt bilan biroz chayqatadi.
A Mason Jar Margarita
Margaritani bir tonna muz bilan to'ldirish uchun juda mashhur bo'ldi. Agar yuqorida Margarita retseptini sinab ko'rsangiz, tezda oynani to'ldirishga yaqinlashmasligini bilib olasiz.
Chunki asl retsepti qisqa ichimlik sifatida xizmat qilish uchun mo'ljallangan. Faqat 3 1/2 gramm hajmida bu bugungi yirik margaritaning ko'p qismini va kokteyl oynalarini to'ldiradi. Axir, bu klassik mexnat retsepti va kunning ko'zoynaklari biz foydalangan narsalarnikidan ancha oz edi.
Agar siz margaritani jarrok qilishni istasangiz, unda katta hajmga mo'ljallangan retsept bilan borishingiz kerak bo'ladi. Ushbu zamonaviy versiya 6 gramdan ziyod ichimlikni yaratadi. Ko'pincha, o'rtacha kosmik kavanozni to'ldirish uchun kalit muz kublari va mo'l-ko'l mevalar bilan to'ldirishdir.
Ushbu margaritani toza qilish uchun 2 unsiya tekila, 1 ons uch santimetr va muz bilan muzlatilgan toza aralash 3 gramm. Muz bilan to'ldirilgan mason kavanoziga (agar kerak bo'lsa tuz yoki shakar og'zi bilan) siqib, oz miqdorda ohak takozlarini qo'shing.
Buni to'g'ridan-to'g'ri mason jarangda aralashtirish mumkin. Dastlabki muzni kesib tashlang, ichimlikni silkiting yoki aralashtiring, so'ngra uni yangi muz kublar bilan to'ldiring,
Mason Jar Kokteyl uchun kitob
Aslida, mason kavanoz kokteyllariga bag'ishlangan ajoyib kitob bor. Agar siz bu oynaga aralashtirish uchun muxlis bo'lsangiz, Shane Karlining "The Mason Jar Cocktail Companion" nusxasini olishni istaysiz. Barcha retseptlar qismlarga bo'yicha o'lchanadi va ko'plab qaynatilgan og'ir retseptlar ovozga moslashtirilgan.
Misol uchun, Carleyning mason jareri Margarita juda oson. Faqat 3 qismli tekila, 2 qismli to'q sariq rangli likyor va 1 qismli ohak sharbati aralashtiriladi. "Parcha" ning aralashmasi siz uni istagan har qanday oynaga moslashtirishingiz. Bundan tashqari, mason kostryulkalaridagi muzning mo'lligi ichimlikni juda yaxshi sindiradi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 6 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 1 g |