Sizdan ko'ra osonroqdir
Agar siz hindiston yong'og'iga ko'zingizni tikib qo'ygan bo'lsangiz va mollarni qanday qilib olishni boshdan kechirgan bo'lsangiz, xavotirlanmang - yolg'iz emassiz va sizning fikringizga qaraganda osonroq.
Hindiston yong'og'i sharbatini drenajlash
Agar siz o'zingizning kokos sutini tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bu go'shtni sharbat bilan aralashtirib, suv qo'shsangiz, siz kokosni ochishdan oldin barcha suvni to'kib tashlaysiz. Buni hindiston yong'og'i uchta ko'zlaridan biri orqali teshikka qadab qo'ying.
Har bir teshikni pichoq bilan tekshiring. Ko'zlaringizni eng yaxshi ko'rganingizda, yarim dyuymli teshik yaratish uchun pichoqni ishlating. Shirin suvni to'ldirish uchun kokosni bir piyola ustiga aylantiring. Shuningdek, tuxumdon bilan hindiston yong'og'i ko'zida bir teshikni siqib chiqaring.
Agar siz meva sharbatini olish uchun kokosni to'g'ridan-to'g'ri piyola orqali ochsangiz ham, jarayon biroz cho'zilishi mumkin. Tozalashni kamaytirish uchun poke-eye-and-drenaj usulidan foydalaning.
Hindiston yong'og'i qanday ochiladi?
Qolganlari juda oddiy.
- Ishlamaydigan qo'lingizda hindiston yong'og'ini tuting.
- Hindiston yong'og'i o'rtasida ishlaydigan nomukammal "ekvator" chizig'ini izlang.
- Kuchli bolg'ani olib, bu chiziq bo'ylab tez-tez shiddat bilan ushlang - qo'lining barmoqlarini hindiston yong'og'i yo'lidan ushlab turing.
- Hindiston yong'og'ini oching va ekish chizig'ini oching. Ehtimol, hindiston yong'og'ini uch yoki to'rt marta aylantira olasiz.
- Barmoqlaringizdan ikkala yarmini bir-biridan ajratib oling va ularni pastga tomon pastga qaratib joylashtiring.
Siz bolg'a o'rniga og'ir qassobning pichog'i uchli chekkasidan foydalanishingiz mumkin, lekin o'zingizni kesib olmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
Hamma hindistanceviz teng emas. Ba'zilar boshqalardan ko'ra quruq, ba'zilari og'ir, ba'zilari katta, ba'zilari kichikroq, ba'zilari esa toza, lekin uslub bir xil, demakki, ayrimlari boshqalardan tezroq ochiladi.
Keyin siz Hindiston yong'og'i oching, Keyin nima?
Qovoqdan go'shtni bo'shatishga yordam berish uchun tayoqchani yuqoriga tushirilgan kokos bilan torting. Barcha go'shtni gevşetmek uchun butun qobiq maydonini ustiga bosing. Qobiq kichikroq bo'laklarga bo'linib ketganda tashvishlanmang. Qovoq va go'sht o'rtasida yog 'pichog'ini silkitib, go'shtni qobiqdan uzing. Har bir parcha bilan takrorlang.
E'tibor bergan: Zerikarli sariyog 'pichog'ini ishlatib, shikastlanmaslik uchun qo'lingizdan va tanangizdan uzoqlashtiring.
Go'shtni olib tashlash uchun muqobil usul
Ko'pchilik go'shtni qobiqdan olib tashlash, yangi hindistonning hindiston yong'og'i ishlatishning eng qiyin qismidir. Bu erda sinash uchun alternativ usul mavjud.
- Folga yong'og'i yarmini o'rash.
- Bir soat davomida 400 daraja pechda joylashtiring.
- Ularni sovib turinglar.
Go'sht bundan keyin osonlik bilan chiqishi kerak. Agar siz nozik jigarrang terisini hindistancevanddan olib tashlashni xohlasangiz, boshqa sabzavotlarni tozalashda foydalanadigan xuddi shu ehtiyotkorlik bilan bu maqsad uchun sabzavotli peeldan foydalaning.
Yummy Part
Kelajakda nima bo'ladi? Siz hindiston yong'og'i go'shti xomini bahramand bo'lishingiz yoki xom hindiston yong'og'i qismlarini xamirturushli sharbat va bir juft stakan suv bilan aralashtirib, xom kokos sutini tayyorlash uchun tuxum orqali suyuqlikni suztirishingiz mumkin. Go'shtni parchalab tashlashingiz, keyin uni shirinliklarni bezash yoki uni atıştırmalık sifatida ishlatish uchun ishlatishingiz mumkin.
Nima qilsangiz qilsangiz, bu lazzatli bo'ladi.
Quyida sinashni xohlagan ba'zi kokos ta'riflari keltirilgan: