Yomg'ir naqshli, sodda, jigar va yog 'sendvichi bagetda. Bu oddiy, mazali va frantsuz taomlari klassikasi.
Arxitektura oddiy: sifatli bagetdan boshlang, o'rtada bo'yinbog'iga bo'linib, kesilgan ichki joylarni bir oz sariyog 'va qatlam bilan ingichka bo'laklarga bo'linadi. Bo'ldi shu. Bu oddiy va mazali narsa.
Kukning eshi : Ushbu retsept uchun aniq miqdor yo'q edi, chunki go'shtning nonga nisbati butunlay shaxsiy ta'mga to'g'ri keladi. Nonni sog'lom miqdordagi sutraga solib, sendvichni "muhrlab" qo'ying va uni boy xushbo'y mahsulotni bering, ammo uni yog'li qilish uchun emas.
Sizga nima kerak
- 8.75 gram / 250 g non (yuqori sifatli paket, tercihen organik)
- 4 osh qoshiq sariyog '(xona haroratida)
- 6 gram / 12 tilim
- jambon (yong'oq, yupqa dilimlenmiş)
- Garnit: salat
Buni qanday qilish kerak
Yangi bagetni uzunligi bo'yicha kesib oling.
Yumshatilgan yog'ni nonning kesilgan yuzasiga yoyib chiqing.
Xamirni sariyog 'ustiga soling, qanaqa foydalanasiz, butunlay sizga tegishli.
Bir necha salat barglari yoki hatto bir necha tilim pomidorni qo'shing - bu klassik xizmat ko'rsatish usuli emas, balki qo'shimcha va qo'shimcha o'lchamlarni anglatadi.
Sandiqni bagetni birlashtirib, sovutgich bilan ishlov beradigan yong'oqqa xizmat qiling.
Sovutgichdagi sendvichni bir kungacha saqlang.
Bu ajoyib piknik menyu punktini yaratadi.
Classic Jambon Beurre uchun alternativ
Yalpizli quti bilan xom ko'pgina frantsuz klassik sandviçlardan biridir. Bir oz xantal qo'shilishi bu sendvichni boshqa narsaga juda tez o'zgartirishi mumkin. Iltimos, frantsuz yoki Dijon xardalidan foydalaning (inglizcha emas).
Jom va sariyog 'uchun ozgina salat (nafaqat barglar) qo'shing va xizmat qiling. Agar siz pomidorni ishlatsangiz, sendvichni pomidorni sendvichni g'ira-shira qiladigan tarzda saqlamang. Har doim so'nggi daqiqada qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 339 |
| Hammasi yog ' | 17 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 58 mg |
| Natriy | 821 mg |
| Uglevodlar | 32 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 14 g |