Bacon yog '- eng quyi tuzilgan va baholanmagan panjara pishloq moylaridan biridir. Tuzli yaxshilik bilan to'la, bu sendvichni chiroyli qilib jigarrang qilishga yordam beradi, u nosimon chiqindilar va eng yaxshisi - xuddi pastırma kabi ta'mi!
Bekon yog 'pishirilgan cho'chqa yog'idan olingan qolgan yog'ni yig'ib olinadi. Ba'zi hollarda, bu yog'i oz miqdorda quritilgan cho'chqa go'shti bor, lekin bu biz barchamiz yaxshi cho'chqa go'shti bilan ta'minlaydi. Eng yaxshi sifatli cho'chqa go'shti, siz sotib oladigan va cho'chqa yog'ini keyingi safarda yodda tutib, shuncha yaxshi sifatli surtma yog'ini olasiz.
Qolgan cho'chqa yog'ini saqlab qo'yish uchun cho'chqaning bitlarini chayqatib tashlang, yog'ni havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring va muzlatgich bilan saqlang.
Sizga nima kerak
- 2 tilim non
- 2 tilim pishloq
- 1 osh qoshiq cho'chqa yog'i
Buni qanday qilish kerak
- Sizning sendvichingizni yig'ing - ikkita dilimdagi pishirilgan pishloq va plombalarning o'ralgan non butilkalari.
- O'rtacha tandirda sizning issiqlikni o'rta darajaga aylantiring va idishdagi yarmigacha cho'chqa yog'ini quying.
- Qovoqqa yog 'yoying va sendvichingizni qo'yib, sendvichni va pastırma yog' ichidagi bulg'amni turtib qo'ying.
- Sendvichingiz bir necha daqiqaga pishirib, bir tomoni qovurilgan va oltin va pishloq eritilguncha ovqat pishirishga ruxsat bering. Shu nuqtada, sendvichni aylantiring va boshqa tomondan hamkasbiga mos kelguncha pishiring.
- Pishloq eritilganda va sendvichdagi qobiq qizg'ish va oltin bo'lsa, uni skovoroddan chiqarib oling va uni bir necha daqiqaga o'tirsin, shuning uchun pishloq zaxira qilsin. Ularni yarmini kesib, xizmat qiling!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 703 |
| Hammasi yog ' | 46 g |
| To'yingan yog ' | 27 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 140 mg |
| Natriy | 1,275 mg |
| Uglevodlar | 30 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 42 g |