Uch tipli steak tacos

Agar steak tacos'u yaxshi ko'rsangiz, u holda, bu Yo'nalishlarni rozi qilishingiz mumkin. Haftada bir marta gurilash yoki har qanday tasodifiy yig'ilish uchun ajoyib o'tish ta'rifi. Qayta qilingan loviya va guruchning yaxshi yordami bilan xizmat qiling. Mazali!

Sizga nima kerak

• 1 1/2 pound / 700 g.
• uch xil uchburchak (qovurilgan, ikki tomonlama kesilgan)
• 10-12 Misr go'shti
• 1 1/2 chashka / 360 ml. guakamol
• 1 stakan / 240 ml. pico ham gallo
• Majburiy emas: 1/4 stakan / 60 ml. silantro (mayda tug'ralgan)
• Tuxum uchun:
• 1/4 stakan / 60 ml. zaytun yog'i
• 4 osh qoshiq ohak sharbati
• 2 choy qoshiq / 10 ml. kimyon
• 2 choy qoshiq / 10 ml. Worcestershire sosu
• 2 choy qoshiq / 10 ml. piyoz kukunlari
• 2 choy qoshiq / 10 ml. chili kukuni
• 2 choy qoshiq / 10 ml. qalampir
• 1 choy qoshiq / 5 ml. oregano (quritilgan)
• 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml. sarimsoq kukuni
• 2 choy qoshiq / 10 ml. tuz
• 1 choy qoshiq / 5 ml. qora qalampir

Buni qanday qilish kerak

1. Uch uchi bo'laklarni qayta tiklanadigan plastik qoplarga joylashtiring. Marinadlar tarkibini qo'shing va go'shtni to'kib tashlang. Massaj, go'sht, soqol qoplarini ichiga joylashtiring va muzlatgichga 4-8 soat davomida joylashtiring.
2. O'rta go'sht uchun oldindan qizdirilgan panjara. Qopchalardan biklarni olib, panjara ustiga qo'ying. Vaqti-vaqti bilan 20 daqiqa davomida pishiring.
3. Ovqat pishirishning oxirgi yarmi davomida alyumin folga soling va quyqa panjarasini qo'shing. Uch-uchi tugagach, bir necha marta aylantiring. Mol go'shti sizning xohlagan donalikka erishgandan so'ng, uni va panjara tortillasini olib tashlang. Tasmani tayyorlashdan oldin go'sht 5 minutgacha dam oling.

1. Birgalikda, tortilla uchun bir necha bo'lak panjara uchburchak qo'shing, gavakamol, pico de gallo bilan tepaga va silantro bilan seping. Katil tort va zavqlaning. Sevimli taraflaringiz bilan xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	737
Hammasi yog '	22 g
To'yingan yog '	5 g
To'yinmagan yog '	12 g
Xolesterin	104 mg
Natriy	3.455 mg
Uglevodlar	71 g
Diyet tolasi	6 g
Protein	44 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)