"Yashirin" sut mahsulotlari tarkibidagi oziq-ovqatlar

Ko'pchilik sutsiz oziq-ovqat mahsulotlari aslida sousni o'z ichiga oladi, masalan, kazein, laktalbumin, zardob yoki boshqa sut mahsuloti. Ushbu ro'yxat sutni o'z ichiga oladigan kamroq aniq oziq-ovqat mahsulotlari bilan sizga yordam beradi.

• 01dan 11gacha

  Boxed hububot va hububot barları

  Siz ko'proq sut mahsuloti, hatto "sog'liq uchun oziq-ovqat" va "tabiiy donalar" ni ham o'z ichiga olasiz. Odatda bularda kazein, yog'siz sut kukunlari yoki zardob oqsili yoki zardob proteinlari mavjud. Ushbu mahsulotlar tagliklarda allergenlarning mavjudligi, jumladan, sut, yong'oq va soya kabi yorliqlarni skanerlashni biroz osonlashtiradi.

  Aniq "yogurt" navlaridan tashqari, ko'plab donli novdalar, shuningdek, sut mahsulotlari, odatda butterfat, kazein, sut kukunlari yoki zardobni o'z ichiga oladi. Ba'zi sutsiz navlari mavjud bo'lsa-da, siz o'zingizning sutsiz don donalarini sayr qilish uchun nonushta qilishingiz mumkin.

• 02/11

  Breadcrumbs, tayyorlangan

  Sut mahsulotlari, mayun, quruq sut kukunlari, zardob yoki ba'zi kombinatsiyani o'z ichiga olmaydi. Oddiy va mazali yechim - an'anaviy pishirilgan non pishirilgan non pishirish navlarini almashtirish, bu odatda sutsiz emas, balki natriy tarkibida ham past bo'ladi. Bundan tashqari, quruq, kunlik sutsiz nondan oddiy nonlarni qo'llaringiz bilan non bilan to'ldirishingiz mumkin.

• 03/11

  Breads, qayta ishlangan sendvich

  Va qayta ishlangan sendvich nonlari, oq va bug'doy navlari, odatda kazein, zardob yoki yog'siz sut kukunlari, ba'zan uchtasi bo'ladi. Istisno holatlar mavjud bo'lsa-da, kamdan-kam sut mahsulotlarini o'z ichiga olgan va juda ham mazali bo'lgani uchun mahalliy sog'liqni saqlash oziq-ovqat xaridoringizning sovutilgan yoki muzlatilgan qismida joylashgan sendvich nonlarni qidirish yaxshi bo'ladi!

• 04/11

  Breads, Tez Breads

  Banan non, makkajo'xori va qovoq kabi tez nonlar deyarli har doim sariyog 'va sutni o'z ichiga oladi. Ba'zi qayta ishlangan navlar haqiqiy yog'ni o'z ichiga olmaydi, ular odatda zardob oqsili xavfsiz holatga va yog'siz sut kukunlarini o'z ichiga oladi. Odatda, tez non non-sutsiz bo'lsa, ular shunday reklama qilinadi. Tez nonlar haqidagi yaxshi narsa, aslida, "tez" qilish va "pishirish" uchun "tez" bo'lishidir.

• 05 dan 11

  Breads, Yeast Breads

  Ko'pgina xamirturushli nonlar, odatda, frantsuz noni va kraxmal kabi xamirda sut mahsulotlarini o'z ichiga olmaydilar, novvoylar ko'pincha bu nonlarni mayda kubokda pishiradilar yoki qozonlarni pishganlarida yog 'bilan cho'chishadi. Bunday vaziyatda ishonch hosil qilishning yagona usuli - novvoyga murojaat qilishdir.

  Biroq, deyarli har doim ham Babka, pechene, Brioche, doljin non va kruvasan kabi sut mahsulotlari o'z ichiga olgan xamirturush nonlari mavjud. Bu mahsulotlarni sutsiz qabul qilish kam uchraydigan bo'lsa-da, ular sutsiz va shuncha qoniqarli bo'ladi, ular o'choqdan chiqqanda. Ba'zi sutsiz xamirturushli non retseptlarini ko'ring, bu vagan shokolad babka retsepti kabi ba'zi sutsiz g'oyalar uchun!

• 06 dan 11gacha

  Krakerlar

  Store-buyurtma krakerlari deyarli har doim sariyog ', yog' yoki yog'siz sut kukunini o'z ichiga oladi, biroq ba'zi tabiiy va organik kompaniyalar tabiiy va sog`liqni saqlovchi oziq-ovqat do'konlarida topilgan sutsiz alternativlarni ishlab chiqarishni boshladilar. Kraxmalli krakerlar oddiy va sog'lom krakerni almashtirish, shuningdek, Kavli va Wasa yong'og'i krakerlari kabi, kamdan-kam sut mahsulotlarini o'z ichiga oladi.

  O'zingizning sutsiz krakerlaringizni tayyorlash, albatta, osondir va sizni bayramona shakllar qilish va siz tanlagan ziravorlar va lazzatlarni qo'shish qobiliyatini beradi.

• 07 dan 11gacha

  Go'shtli go'shtlar

  Laktoza, kazein va kazeinatlar kabi sut mahsulotlari ko'pincha qayta ishlangan go'sht va go'sht emlariga bir emulsifikatsiya qiluvchi yoki go'shtning lazzatiga hissa qo'shish uchun qo'shiladi. Ushbu mahsulotlarning ko'pchiligi uchun teglarni o'qish sutsiz yoki yo'qligini aniqlashda muhim ahamiyatga ega, ammo etiketli o'qishni osonlashtiradigan, "Kosher" etiketli go'shtni qidirish sutsiz bo'lib qoladi.

• 08/11

  Granola

  Granola odatdagidek xom-ashyoni, quritilgan mevalar, yong'oq va urug'lar aralashmasi bilan tayyorlanadi, ular tatlandırıcı va yog' yoki yog 'bilan tashlangan. Qaysi granulalar qaysi yog 'dan foydalansa, bosh barmoq qoidasi bo'lmasa-da, ko'pincha neftga boy bo'lganlar shunday deb etiketlanadi. Yaxshiyamki, granola tayyorlanishga juda oson va u uyingizni yoqib qo'yganidek ajoyib hid yaratadi.

• 09/11

  "Sutsiz" yoki "vegetarian" pishloqlar

  Ko'pincha soya, non va guruchga asoslangan "pishloqlar" sutsiz ekanligi taxmin qilingan bo'lsa-da, ular odatda kazein yoki zardobli oqsillarning ba'zi bir shakllarini o'z ichiga oladi. Odatda bu mahsulotlar "sutsiz" bo'lsa, "vegan" deb etiketlanadi. Sinash uchun ba'zi sutsiz navlari "Sizning yuragingizga ergashinglar", "Tofutti" va "VeganRella". Bundan tashqari siz o'zingizning sutsiz pishloq hosil qilishingiz mumkin .

• 10 of 11

  Protein barlari va energiya majmuasi

  Ko'p sonli protein majmuasi birinchi navbatda zardob oqsili bo'lib, hatto ko'plab soya proteini majmuasi kazein, laktoza va sut kukuni, shuningdek, zardob oqsili yoki zardob oqsili xavfsiz holatga keltiriladi.

• 11-qism

  Vejetaryen "Go'sht" mahsulotlari

  Qo'shimcha oqsilni ta'minlash va emulsiya qiluvchi va stabillashadigan vosita sifatida harakat qilish uchun ko'plab vegetarian go'sht mahsulotlari kazein yoki zardob oqsili xavfsiz holatga ega. Odatda, bu mahsulotlar "sutsiz" bo'lsa, "vegan" yoki "kazeinsiz" deb etiketlanadi, shuningdek, paros sifatida etiketlenmiş vegetarian go'shtni almashtiruvchi moddalarni qidirib topasiz, chunki ular go'sht yoki sut mahsulotlarini o'z ichiga olmaydi. Sog'lig'i bo'lmagan va sog'lom bo'lmagan vegetarian go'sht mahsulotlari Sog'liqni saqlash - Boylik va Oq to'lqinlar tomonidan ishlab chiqariladi, lekin o'zingizning seitan go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarish juda oson va qiziqarli!