Bu klassik qizil shaytonning ovqat pishirilgan retsepti qizil kadife kekiga o'xshaydi. Kek, ayran va kichik miqdordagi qizil oziq-ovqat bilan bo'yalgan. Tayyorgarlik uchun oson pirojnoe va har safar nam va mazali bo'ladi. Kerakli vanilni muzlashdan foydalaning yoki sotib olingan muzlashdan foydalaning.
Kek ham 9-by-13-by-2-dyuymli pishirish panda ham pishirilishi mumkin. To'rtburchak keki pishirish uchun bir necha daqiqa vaqt olishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 chashka shakar
- 1/4 choy qoshiq kakao
- 1/2 chashka issiq eritilgan qisqarish
- 2 katta
- tuxum, kaltaklangan
- 1 choy qoshiqda suyuq qizil rangli oziq-ovqat mahsuloti
- 2 osh qoshiq issiq pivo qahva
- 1 3/4 stakan ortiqcha 2 osh qoshiq har tomonlama un, 8 1/2 gram
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 ta choy qoshiq pishirish soda
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 stakan qaymog'i olinadigan sut yoki ayran *
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Vanilla Frosting:
- 3 stakan shakarlamalar shakar
- 1/3 chashka yog ', yumshatilgan
- 1 1/2 choy qoshiq vanilya
- 1 - 2 osh qoshiq sut
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 ° F (180 ° S / gaz 4) darajasiga etkazing.
- Yog 'va unni ikki 8 dyuymli yumaloq kostryulkalar.
- Tayyorlangan shakar va kakao kukunini birlashtiring.
- Idishni aralashtirishda shakar va kakaoni erigan qisqartirish bilan aralashtiring. Kaltaklangan tuxum qo'shing; yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiriladi. Issiq qahvalarda va oziq-ovqat bilan bo'yashda aralashtiriladi.
- Unni, tuzni, pishirish soda va pishirish kukuni qo'shing; yaxshi aralash.
- Bir stakanda nordon sut yoki ayran va 1 choy qoshiq vanilni birlashtiring.
- Un aralashmasini birinchi aralashmani qo'shing, nordon sut yoki ayran va vanil bilan almashtiring.
- Tayyor krujkalar ichiga maydalagichni qoshiq bilan tekislang. 25-30 daqiqa davomida pishirib yoki markazga o'rnatilgan yog'och tanlov yoki kaka tekshirgichi tozalanguncha tozalang.
- 10 daqiqada panjada qozonlarni torting. Ketalarni butunlay sovutish uchun raflarga olib tashlang.
- Bir turning bir qismiga sovuq tushing. Boshqa turni birinchi turning ustiga qo'ying, so'ngra pastki va pastki qismini sovuq qilib qo'ying.
Vanilla Frosting
- Past tezlikda elektr mikser bilan aralashtirish idishida shakar, shakar, sariyog 'va vanilinning 1 1/2 choy qoshig'ini birlashtiring. Mikserni o'rtacha tezlikka oshirish va 1 osh qoshiq sutga urish. Kremsi, yayılabilen muzqaymoq qilish uchun kerak bo'lsa ko'proq sut qo'shing.
- * Sutni qaynatish uchun 1 stakan suyuqlik o'lchash kosasida 1 osh qoshiq sirka qo'ying. Uni 1 stakan belgisiga sut bilan to'ldiring. Taxminan 5 daqiqa tursin.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 363 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 70 mg |
| Natriy | 554 mg |
| Uglevodlar | 55 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 4 g |