Limon va limon sharbatini maksimal darajada oshirish uchun oddiy oshpaz.
Limon va limonlardan eng ko'p sharbat olish uchun ikkita tezkor maslahatlar:
- Mikroto'lqinlar: Limonni yoki ohakni ajratishdan oldin, 20-30 soniya ichida yoki iliqroq bo'lgan mevani mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Mikroto'lqin ichkaridan mevalarni qizdirganda, sharbat kapsulalari meva ichida portladi. Meva yetarli darajada soviganidan so'ng (taxminan 30 soniya), uni oching va sharbatni normal holatga keltiring. Sharbatning ko'plab kapsulalari allaqachon portlab ketganligi sababli, sharbatni olish uchun ko'proq harakat talab etiladi.
- Rulo: yumshoq bosimni qo'llash paytida stol ustidagi limonni yoki ohakni silang. Bu, shuningdek, sharbatlarning kupligini ochib beradi, bu esa kesilganidan keyin sharbat chiqarib olishni osonlashtiradi.