Qiziqarli ovqatsiz Cinco de Mayo partiyasi nima? Vejetaryen bo'lish, bu Meksika bayramini nishonlash uchun ba'zi bir ajoyib appetizers, ichimliklar va idishlardan voz kechishni anglatmaydi. Meksikalik taomlar , asosan, go'sht ovqatning bir qismigina bo'lganligi sababli, vegetarianlar va veganlarga juda yaxshi imkoniyatdir, chunki bu boshqa meksikalik oziq-ovqat moddalari, soslar va lazzatlarning ko'pini quvontirar ekan.
Albatta, ko'p odamlar Cinco de Mayo uchun Meksika ovqatlarini iste'mol qilishni istamaydilar va Cinco de Mayo uchun ko'proq ichishga qiziqishadi! Bunday holda, bir necha ijodiy vagen margarita retseptlarini sinab ko'rish uchun pastga aylantiring.
Ba'zi katta vejetaryen va vegan Cinco ham Mayo partiya fikrlari va ba'zi Vegan margaritalar uchun o'qing. Viva la Meksiko!
01-dan 08-gacha
Oddiy vegetarian fajitalar
Getty Images / Lew Robertson. Faqat bir necha oddiy ingredient va bir necha Meksika ziravorlar bilan vegetarian fajitalar qiling. Unga tortilla uniga o'ralgan va qoshiq qaymoq bilan o'ralgan xizmat qiling va, albatta, yonida biroz uy qurgan guakamol har doim yaxshi o'tadi. Vejetaryen sabzavotlarni sabzavot, seitan yoki boshqa go'sht o'rnini bosuvchi qilib tayyorlashga harakat qiling. Quyida bir necha oddiy vegetarian fajita ta'riflari mavjud:
- Qo'ziqorin fajitasi
- Oson seitan fajitas
- Ananas va tempeh fajitas (rasmdagi)
- Go'shtsiz fajitalar "Steak strips"
- Tovuq o'rnini bosuvchi va yangi shilantroli fajitalar
02 of 08
7 ijodiy uy qurilishi salsasiSalsa xushbo'y chinni Cinco de Mayo taomiga yoki har bir kishini sevish uchun atirga kelganida hech qanday miya chayqovchisidir, ammo siz har qanday ajoyib va ijodiy salsalar bilan bezashingiz mumkin. Misol uchun, siz uy ichidagi mango salsa qilishni o'ylab ko'rdingizmi? Xo'sh, greyfurt bilan salsa haqida nima deyish mumkin? Bu erda 7 ta ijodiy uy salsasi vegetarian, vegan va hatto glyutensiz dietada har kim uchun mukammal.
03 dan 08 gacha
Vejetaryen trikotaj (taquitos)
Faqat bir nechta do'kondan xarid qilingan ingredientlar bilan siz uyda tayyorlanadigan vegetarianlar bilan qoplangan tacosni yamoqlashingiz mumkin, shuningdek, ular hech qachon pishirgichda pishirish yoki ozgina yog'da qovurish orqali flautas yoki taquitos (mening sevimli!) Deb atashadi. Men bundan oldin tushdi pishiriladigan pechda ham taquitos tayyorladim. Ular kichik, shuning uchun nima uchun? Taquitos - ajoyib Meksika barmoqlari, bu ularni Cinco-de-Mayo taomiga yoki hatto antreka tayyorlashga moslashtiradi. Quyida bir nechta retseptlar mavjud:
- Oson kartoshka va pishloq taquitos (rasmdagi)
- Oddiy qaynatilgan fasol taquitos
- Chelsining yashil chili va pishloq flakonlari
04 of 08
Uy qurgan Guacamolenikolbranan / E + / Getty Images Hech bir Cinco de Mayo partiyasi uy qurilishi guakamolsiz to'liq bo'lmaydi. Va shuning uchun juda ko'p farqlar bor, ehtimol siz ikkitani bo'lishni rejalashtirasiz. Qaysi guakamol retseptidan qat'i nazar, sifatli avakadodan foydalanganingizga ishonch hosil qiling, chunki guakamol avakado lazzatiga taalluqlidir. Chili "pishloq" dip va chiplari yonidagi piyoda xizmat qiling! Uyda tayyorlangan guakamolni tayyorlashning eng sevimli usullaridan biri bu erda:
05 of 08
Margarita!
Margotias bo'lmagan Cinco de Mayo partiyasi nima? Bu erda an'anaviy aralashmalarga bir nechta katakchalar kiradi.
- Hindiston yong'og'i Mango margaritasi
- Greypfrut margaritalari
- Avakado Margarita (rasmda)
- Kam-karb, shakarsiz margarita
- Pomeganite ehtiros meva margaritalar
06 dan 08 gacha
30 Ikkinchi Chili "Pishloq" tushadiGetty Images / Annabelle Breakey Faqat ikkita oldindan tayyorlangan ingredient bilan, bu retsepti juda qulay va super yengildir, bu retseptda mening sevimli sifatlarimdan ikkisi! Tez, ammo aniq emas, mazali taom uchun plastinka makkajo'xori tortilla chiplari bilan piyoda xizmat qiling.
08 of 08
Batafsil Vejeteryan va Vegan Meksika ta'riflariSiz nimani qidirayotganingizni aniqlay olmaysizmi? Burritos, tacos, uy qurilishi enchiladas, posole sho'rva, frijoles negores, tortilla sho'rvasi va yana ko'p narsalar, shu jumladan, bu erda ko'proq vejetaryen va vegan Meksika oziq-ovqat ta'riflari tekshiring.
08 of 08
Ko'proq vegetarianlar va ovqatlar
Agar sizning partiyangiz bu erda vegetarian Cinco de Mayo taomlari ro'yxatida topa olmaydigan qo'shimcha narsalarga muhtoj bo'lsa, unda o'nlab vegetarian va vegan mushuklarini, yovvoyi hayvonlarni va partiya oziq-ovqat g'oyalarini bu to'plam orqali silkitib ko'ring. vegetarian issiq qanotlari yana oqlangan, balsamik va reyhan bruschetta va orasidagi har bir narsaga retsept. Rasmdagi : Vegan qora va yashil zaytun moyi krostini