Fondant - konfet tayyorlash bo'yicha qurilish bloklaridan biri. Bu bezaklarga o'ralgan va shakllantirilishi mumkin, yoki xushbo'y va ko'p krem shakar uchun asos sifatida ishlatilishi mumkin. Pishgan fondan tayyorlangan bu retsept yangi shakarlamalar ishlab chiqaruvchilar uchun juda yaxshi boshlang'ich joy.
Sizga nima kerak
- 3.5 stakan chang shakar
- 1/2 choy qoshiq krem tortar
- 3 osh qoshiq krem (og'ir, qovurilgan)
- 1 tuxum oq (engil yoyilgan)
Buni qanday qilish kerak
1. O'zingizning ish joyini chang shakar bilan changlatib tayyorlang.
2. Katta bir piyola, chang shakar va krem tartar.
3. Krem va tuxum oqini to'liq aralashmaguncha aralashtiring. Fondan to'qimasi mustahkam bo'lishi kerak, ammo amaliy bo'lishi kerak.
4. Chang shakar bilan po'latdir va uni yarmi va dyuym qalinligi qadar fondani rostlang. Keyinchalik, chang shakarga o'ralgan o'tkir pichoq yoki pechene kesicilerle kesilebilir.
Eslatma: Agar siz xushbo'y hidli qo'shimchalar qo'shmoqchi bo'lsangiz, krem va tuxum oqini qo'shsangiz, kerakli ekstrakti yoki xushbo'y moy qo'shing. Agar siz rang qo'shishni xohlasangiz, barcha tarkibiy qismlar birlashtirilgandan keyin fondanga bir necha tomchi suyuq oziq-ovqat rangini qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 42 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 6 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |