Polsha Rojdestvo Shirin ta'riflari

Ushbu polshalik shirin retseptlar ovqatlantiruvchi turlarning turlariga xosdir. Poloslar do'stlar va oila ziyorat qilganda Rojdestvo bayramlari uchun xizmat qiladi.

Mening Polsha oilasi, Nicholas kuni atrofida Rojdestvo bayramini nishonlashga kirishdi. 6-dekabr. Biz yaratgan lazzatli taomlar sariyog 'va shakar bilan to'la edi, ular nazariy jihatdan Jan. 6-da "Uch shoh" bayramiga qadar davom etishi mumkin. bizni tezda buzib yubordi, biz har doim bizni o'n ikkinchi tun orqali ko'rish uchun Rojdestvodan keyin ko'proq narsani qilishga majbur bo'ldik. Siz bu erda Polshada Rojdestvo Cookie ta'riflarini topasiz.

• 01dan 10gacha

  Polshaning Poppyseed Roll (Makowiec) retsepti

  Poppy urug'lari Polshada sevimli oq xushbo'y urug'lar bilan eng sevimli deb hisoblanadi. Lekin ular juda qiyinchilikka uchrashi qiyin, ular yaxshi natijalar bilan ko'k haşhaş urug'i (qora tanilgan narsa) ishlatish uchun keldi.

  Ushbu shirin xamirturush xamirasi haşhaşlı urug '- makowiec - aslida haşhaş urug'i strudel sifatida sınıflandırılabilir. Bu yil davomida iste'mol qilinmoqda, lekin ayniqsa Poladlar xashak urug'lari omadga ega bo'lishiga ishonishadi, ayniqsa, Rojdestvo va Yangi yil uchun. Konserva qilingan xantal urug'ini to'ldirish siz o'zingizni maydalashni istamasangiz, bu retsept bo'yicha yaxshi ishlaydi!

• 02 ning 10

  Polshalik Rum Baba (Babka Rumowa) retsepti

  Bu ota-rumovaning zich, moychiq chig'anoqlari romga chidamoqda. Bu, albatta, kattalar - faqat pirog, chunki ruhlar pishmaydi. Rum, uzoq vaqt davomida, barqaror raf muddati bo'lgan pirojnoe kabi nordonlikni qo'shib qo'ydi va jildi tazelikte muhrlashga yordam beradi. Xohlasangiz, marzipan bayrami bezaklari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Lekin bu o'zi etarli.

• 03 dan 10gacha

  Polsha bodom sarig'i (Strucla z Migdalowa) retsepti

  Badanlari Polshada mo'l-ko'l va shirin va mazali ovqatlarga kiradi. Bu erda ular bodom rulosida ishlatilgan - strucla z migdalowa - tuyg'usi bilan "bodom to'ldirish bilan strudel". Konservalangan bodomni to'ldirish (xamirni emas) o'zingizni qilishni xohlamasangiz yaxshi ishlaydi!

• 04/10

  Polsha farishta qanotlari yoki Crullers (Chruściki) retsepti

  Rojdestvoning farishtalar qanotidan ko'ra ko'proq mos bo'lishi mumkinmi? Ushbu Polsha crullers - chruściki - nozik, qizarib pishgan knotalar. Ular Pasxa va to'ylarni o'z ichiga olgan ko'plab bayramlarda va dam olish kunlarida eyishadi. Ayniqsa, bir kun yoki shunga o'xshash narsalarni yaxshi saqlamaydigan shirinlik. Lekin, voy, ular kuchga loyiq!

• 10dan 10gacha

  Polsha Gingerbread yoki Spice Cake (Piernik) retsepti

  Polshadagi gingerbread - piernik - pishirish o'rta asrlarda boshlangan edi, ziravorlar o'zlarining ziravorlaridagi keshlari bilan qaytib keldi. Gingerbread-pishirish guildlari Evropa bo'ylab qat'iy ko'rsatmalar bilan kimlar buni amalga oshirishi mumkinligi, qanday qilish kerakligi va hokazolar bilan ajralib turadi. Kopernikning tug'ilgan joyi Torun, mukammal piernikning uyi bo'lib, antik gingerbread pishiriqlari bilan muzeyga ega. Polshaga boradigan har qanday sayohatda albatta ko'rish kerak.

• 06 dan 10gacha

  Polsha Fruitcake (Cwibak yoki Chleb Wigilijny) retsepti

  Bu sizning keyingi Secret Santa o'zgarishingiz uchun oq fil ashula bo'lmaydi, bir meva hisoblanadi. Cwibak yoki chleb wigilijny , so'zma-so'z "Rojdestvo arafasida non" degan ma'noni anglatadi, nemli, engil tanaga ega va sovg'a berish uchun ajoyib. Oziqlanadigan sovg'alar uchun bu boshqa g'oyalarni ko'ring.

• 07 dan 10gacha

  Polsha cheesecake (Sernik) retsepti

  Cheesecake kimni sevmaydi? Poloslar buni juda ko'p usullar bilan to'ldiradi - yumshoq, qalin, jelatinli, Nyu-York uslubi va boshqalar. Sernik uchun bu retsepti xamir-xushbo'y to'qimalarga ega va ikki hafta sovutgichlarda yaxshi saqlanadi . Faqat qoplanganligiga ishonch hosil qiling. Agar siz ushbu shirinlikni yuqori darajaga chiqarishni istasangiz, iliq olma va doljinli muzqaymoq, yoki meva va kremni qo'shing. Lekin, agar siz menga so'rasangiz, bu faqat zambilni yaltiratadi.

• 08 dan 10gacha

  Polsha quritilgan mevalar kompoti (kompot) retsepti

  Blokdagi eng chiroyli bola emas, quritilgan mevali kompot - kompot - lazzat fonida paketlar. Bu an'anaviy ravishda 12 ta havoriylarni ifodalovchi 12 xil qayta qurilgan meva bilan qurilgan. Kompot qancha uzoq bo'lsa, u yaxshi bo'ladi. Bu yana bir katta qutulish mumkin bo'lgan sovg'adir, lekin uni sovutish kerak. Kompot, odatda, shirinliklar yoki Rojdestvo kechki ovqatlari uchun mo'ljallangan odatiy desertdir . Mening oilamda, kompot faqat o'riklardan qilingan. "Dori-darmon" sifatiga ega bo'lish sharafiga qaramay, qovurilgan o'riklar mazali. Albatta, ular bir necha Polsha Rojdestvo kukilari bilan yaxshiroq tushdilar.

• 09 dan 10 ga

  Polsha uch kosa pirojnoe (Ciasto Trzech Kroli) retsepti

  6-yanvar - o'n uchinchi kechasi yoki Uch shohlik bayrami (Epiphany nomi bilan ham tanilgan) va Rojdestvo bayramlarining rasmiy yakuni hisoblanadi. Dekoratsiya qo'yiladi va har kimda King Cake yoki ciasto trzech kroli yoqadi . Tuxum yoki bodomni pishgan (yoki kaka ichidan keyin pishirilgan) kuniga shoh yoki malika bo'lib, bir yil omadga ega bo'ladi.

• 10 dan 10 gacha

  Polsha Mazirek (Mazurek Krolewski) retsepti

  An'anaviy ravishda Fisih xizmat qiladi, lekin yil davomida ishlab chiqilgan, bu tekis pishgan pirojnoe mevloplar meva to'ldirish yoki murabbo tomonidan belgilanadi. An'anaviy mazurek taxminan 1 dyuymdan oshmasligi kerak. Bu o'ziga xos mazurek (ko'plab navlar bor, ba'zilari to'ldirilib, ba'zilari streusel tog'lari , ba'zi tekis) qirollik deb ataladi, chunki mevalarning to'lg'azishining o'zgaruvchan lazzatlari bilan to'ldirilgan lattasi tepalikdagi zargarlarga o'xshaydi. Mazurek pishirilganidan keyin meva to'ldirilgandan so'ng, murabbo foydalanish mumkin.