Tarix, urf-odat va mavjudligi
Qirol keklari AQShning sharqiy qismidagi eng qimmat oziq-ovqat an'analaridan biridir. Florida shtatidagi Texas shtatidan sharqqa Texas, siz dekabr oyi oxiri va mart oyi o'rtasida kechki ovqat va sotuv do'konlarida shoh pirojnalarni topasiz.
Qirol keki tarixi
Qirol keki Evropada Epiphany bayramining bayramona taomi yoki o'n ikkinchi tungi bayrami sifatida paydo bo'lgan. Keklar Masihning tug'ilishini nishonlash uchun sayohat qilgan uchta shohni va ko'pincha Masih bolasini tasvirlaydigan loviya yoki bibariyani o'z ichiga olgan.
17-asrda G'arbiy Evropada qirollik keklari partiyalari bayramona an'anaga aylandi.
Frantsiya va Ispaniyadan kelgan masihiylar kek an'anasini bugungi kunda mashhur bo'lgan Qo'shma Shtatlarning janubi-sharqiy qismiga olib kelishdi. Podpolkovniklar endi Mardi Gras bilan ko'proq bog'liq bo'lishiga qaramasdan, shoh kek mavsumi Mardi Gras orqali Rojdestvo (o'n ikkinchi tun) dan keyin boshlanadi.
Bugungi kunda King Cakes
Bugungi qirollik keklari - shakar yoki muz bilan qoplangan pirog pishirgan nonli dumaloq non va turli xil plombalarning bo'lishi mumkin. Darjon eng an'anaviy pirojnoe keki to'ldiradi, lekin meva, krem pishloq, pralin va muhallabi so'nggi yillarda ommalashib ketgan. Shoh po'stlog'idagi sovuq yoki shakar odatda Mardi Grasni ifodalash uchun yashil, binafsha rang va oltin rangida bo'ladi. Kichkina plastik kichkintoy bodomlari har bir podshoh kekiga kiradi, shuning uchun sotib olinganidan keyin kaka ichiga yashirin bo'lishi mumkin.
Bolaning urf-odati
Shoh keki ichidagi plastik chaqaloqni yashirish odati, yosh va qari tomonidan qiziqarli bo'lgan qiziqarli o'yin.
Kim kichkina po'stlog'ini ichkariga kiritgan bo'lsa, keyingi kekni sotib olishga mas'uldir. Ushbu an'anaga ko'ra, qirollik keklari dekabrdan mart oyigacha partiyalar, yig'ilishlar va xonalarni ajratish xonalarida muhim ahamiyatga ega. Har kimni sotib olishni o'zo'zidan sotib olsak, shoh pishiriqlar oqimi hech qachon tugamaydi!
Mavjudligi
Agar siz "King Cake Alley" da yashamasangiz ham, siz hali ham shoh kekini sinab ko'rishingiz mumkin. Mintaqadagi ko'pgina nonvoyxonalar mavsum davomida butun mamlakat bo'ylab shohlik keklarini kema qiladilar. Yoki, siz oshxona uchun qulay bo'lsangiz, uyda shoh pirzasini pishirishga harakat qiling!