Mening oilam bu pechene kukini sevadi va ular bayramni pishirish uchun ajoyib tanlovdir. Ular hech qanaqa rol o'ynagan holda, juda oson, ular har doim chewy va mazali bo'ladi.
Cookie xamirasi qisqacha sovutiladi, so'ngra shakarga solinadi va mukammallikka pishiriladi. Ushbu Yo'nalish yog 'uchun chaqiradi, lekin margarin yoki qisqartirish yaxshi ishlaydi.
Tegishli ta'riflar
Klassik Piyoz Cookie
Pishiriqlar Cookie
Sizga nima kerak
- 3/4 chashka yog'i (yoki margarin yoki qisqartirish)
- 3/4 chashka ochiq jigarrang qand (shakli)
- 1 katta tuxum
- 1/2 chashka peshti
- 2 1/2 chashka tayyorlanadigan un (11 1/2 untsiya)
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 2 choy qoshiq pishirish soda
- 1 choy qoshiq zamin darbasi
- 1 choy qoshiq zamin zanjabili
- 1/2 choy qoshig'idagi zamli mushuk
- 1/2 stakan tanecikli shakar (qaynatuvchi pishiriq uchun)
Buni qanday qilish kerak
- Elektr mikseri, krem yog'i va shakar bilan aralashguncha aralashtirilgan idishda. Tuxum va molasda yaxshi aralashtirilganicha toqat qiling.
- Boshqa bir piyola, un, tuz, pishirish sodali suv va ziravorlar birlashtiring. Quritilgan aralashmani aralashtirilgan aralashga aralashtiring. 1 dan 2 soatgacha cho'zilishi mumkin, yoki xamir shakli etarlicha mustahkam bo'lishi kerak.
- Issiqlik pechkasi 350 F (180 C / Gaz 4).
- Pishirgich plyusini yoyib yuboring yoki parchment qog'ozi yoki silikon pishirish matkasini qo'ying.
- Xamirni diametri 3 / 4- dan 1 dyuymgacha bo'lgan kichik to'plarga tushiring; tayyorlangan pishiriladigan plastmassa ustidan shakarli shakar va joyga siljib, pechene o'rtasida taxminan 1-2 dyuymni qoldiring.
- 8 dan 12 minutgacha pishirib yoki o'rnatilguncha. 2 daqiqagacha panada sovutib oling; butunlay salqinlash uchun taglikka olib tashlang.
Siz ham shuni qila olasiz
Yumshoq piramidalar tushiriladi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 81 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 19 mg |
| Natriy | 180 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |