Polsha lazzatli mantolar (Leniwe Pierogi) retsepti

Leninviy pierogi deb nomlanuvchi poxol pishiriqlar, kartoshka kliquziga o'xshash pishloklardir , faqat quruq pishloq, fermer yoki rikotadan tashqari kartoshka o'rniga xamirga qo'shiladi. Xamir qo'yilmagan.

Agar siz retsepti bilan birgalikda "lazy" deb tarjima qilingan shevasida " leniwe" so'zini ko'rsangiz , bu faqatgina qilish oson.

Piyerogi sifatida maskelenen bu yolg'onchilar o'z qadr-qimmatiga ega. Ular bir piyola yoki etsiz asosiy saboq sifatida eb mumkin. Sirka va pastırma bitlarini ularni oltinga qadar qizdirib oling yoki qovurilgan go'shtning cho'chqa go'shtiga qo'shing.

Agar siz quruq pishloqni topa olmasangiz , o'zingizning fermeringizning pishloqini noldan qilishingiz mumkin. Bu juda oson!

Sizga nima kerak

Buni qanday qilish kerak

  1. Ovqat pishirgichining kosasida pishloq, tuxum, tuxum sarig'i, tuz va sariyog 'silliqroq bo'ladi.
  2. Unni bir vaqtning o'zida qo'shib, qayta ishlang. Xamir yopishqoq bo'ladi va hech qachon to'p topmaydi.
  3. Qaynatmoq uchun katta sho'r suv quyib oling. Xamirni unli sirtga olib tashlang. 1 1/2 dyuymli qalin ipga kiriting. Qanday qilib siz ularni qanchalik yoqqanligingizga qarab, diagonal ravishda 1- yoki 2-dyuymli qismlarga bo'ling.
  4. Qovurilgan qaynatgichni qaynoq suvga aylantiring. Pishiriqlar yuqoriga ko'tarilganda, jami taxminan 10 daqiqa davomida qo'shimcha 5 daqiqa qaynatiladi. Bir plastinkani bir plastinkaga olib tashlang va u sizning xohishingiz uchun qilinganligiga ishonch hosil qilish uchun uni kesib tashlang. Ehtiyot bo'ling, juda issiq bo'ladi.
  1. Yupqa qoshiq bilan qaynatilgan idishlaringizni qaynatilgan idishga soling. Ular smetana bilan to'ldirilganidek zudlik bilan xizmat qilishlari mumkin, yoki oltinga qadar yog'da qovuriladi. Ularga cho'chqa go'shti yoki go'shtdan qovurilgan qand lavlagidan foydalaning.

Eslatma: Lazy pishiriqlar qaynatilgandan so'ng, 6 oygacha yaxshi muzlatiladi. Ular bir-biriga yopishmasliklari uchun ularni o'rashdan oldin sariyog' bilan yengil qilib qo'ying.

Yana lazzatli ta'riflar

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori 276
Hammasi yog ' 15 g
To'yingan yog ' 6 g
To'yinmagan yog ' 5 g
Xolesterin 319 mg
Natriy 626 mg
Uglevodlar 14 g
Diyet tolasi 1 g
Protein 20 g
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)