Polsha Rojdestvo ta'riflari

Polshalik oilalarda, Rojdestvo - do'stlaringizning bir-biriga to'lashlari kerak bo'lgan vaqt. Ya'ni, butun dunyo bo'ylab bir stakan ro'mol, qahva yoki choy va shirinliklar, agar to'liq bo'lmasa. Shunday qilib, kostyumlar laganda - kavstka na święta deb ataladi - xizmat qilish uchun ideal va ko'p vaqtdan beri tanlab olish uchun sharafli retseptlar mavjud.

• 01dan 09gacha

  Polsha bodom tanovullari (Amaretti)

  Bu an'anaviy Polsha bodom pishiriq retsepti yoki amaretti tezda birga keladigan unsiz pechene uchun. Faqatgina tuxum oqi, shakar, zamin bodom va bodom yog'i yoki ekstrakti bilan tayyorlangan bu engil pishiriqlar bir piyola choy yoki qahva bilan mukammal bo'lib, dam olish kukuni tepasiga yaxshi qo'shiladi.

• 02 ning 09

  Polsha Kołaczki

  Ba'zan Polsha papkalari deb ataladi, kołaczki ko'plab versiyalarga kiradi va bir nechta harflarga egadir . Ular kvadrat, olmos shaklida yoki yumaloq bo'lishi mumkin. Xamir krem ​​pishloq, qaymoq, muzqaymoq yoki xamirturush bilan tayyorlanishi mumkin. Plomba pishloqga boqish uchun o'rikdan malinaga gamutni ishlaydi. Ushbu retseptda pishgan krem ​​pishloq xamir va o'rikni to'ldirish kiradi.

• 03 dan 09 gacha

  Polsha bodom yarimidan oshxonalar (Rogaliki)

  Polshalik rogaliki , ularning shakllari tufayli "kichik shoxlarni" anglatadi. Ba'zi retseptlar xamirni yoyish va uni uchburchakka aylantirishni talab qiladi, yahudiy rugelach kabi to'ldirish va yoyish to'ldiradi . Bu retsepti, bodom bilan tayyorlangan hollar bundan mustasno, Polsha rojdari kreslolariga o'xshash qo'lda yaratilgan cookie uchun (pastda ko'rsatilgan).

• 04 da 09

  Polsha Vanilla Cookies (Ciasteczka Waniliowe)

  Bu polsha vanilya pishiriqlari yoki ciasteczka waniliowe tuxumsizdir va ularga zaminli bodom va vanilya po'sti bilan tayyorlanadi va ularga boy va vanil aromati beradi. Polsha rogaliki kabi yarim oy shakllariga aylanadi va Polsha Rojdestvo kukilari hisoblanadi.

• 05 dan 09 gacha

  Florentin pishiriqlari (Polsha Florentynki)

  Bu kukinani Versal saroyida Florensiya meditsisi uchun shoh XVII asr boshi xamir oshpazlari tomonidan yaratilgan deb hisoblashadi. Polsha florentinlari yoki florentynki uchun tayyorlangan retsept , shakarli apelsin sumkasi va yong'oq bilan tayyorlanadi va quyida shokolad qoplamasi bilan bezatilgan. Ko'pgina Florensiyadagi versiyalarda suli bor.

• 06 dan 09 gacha

  Polsha Pecan Crescent Cookies (Ciastka Krucha)

  An'anaviy tarzda, qisqichbaqa (qisqichbaqalar yoki pichoqli pishiriqlar) moyni xamirda yarim pecan qoplab , kukilarni kremenlarga aylantirish yo'li bilan amalga oshiriladi. Bugungi kunda, bu retsept bo'yicha bo'lgani kabi, odamlar tez-tez xamirga mayda tug'ralgan pecanslar qo'shib, kukilarni turlarga aylantiradilar (shuning uchun ular "Polshaning to'lin oylari" deb nomlanadi).

• 07 of 09

  Polsha yong'oq shaklidagi kukilar (Ciasteczka Orzeszki)

  Ushbu yong'oq shaklidagi pishiriqlar, yoki ciasteczka orzeszki , qoliplarda ishlab chiqariladi va keyin krema yoki shokoladdan tayyorlangan kremli plombalarning yoki ikkalasining kombinatsiyasidan iborat. Waffle temirga o'xshagan yong'oqning alohida yong'oqli yoki pishiriqli qoliplarini ishlatishingiz mumkin.

• 08 of 09

  Polsha shirnlikni gofrxonasi (Wafle)

  Bu xushbo'y va yorug'likdan tayyorlangan pechene, Norvegiya temir kabi maxsus temir ustida ishlab chiqariladi. Ular tekislikda egan bo'lishi mumkin va ularning dizaynini shu tarzda ko'rsatishlari mumkin, lekin ular orasiga qandil qilingan asal yoki sut bilan yaxshi tatib ko'rishadi va qandolat shakar bilan tozalanadi.

• 09 dan 09 gacha

  Saqlash bilan birga Polsha yog 'Cookies (Ciasteczka Maslane z Dzemem)

  Pichan yog'i pishiriqlari uchun bu retsept, yoki jiyastekka marslane z dhemem, o'rtada murabbo bilan oddiy pechene. Bu yil mashhur, lekin ayniqsa, Rojdestvo. Afzal to'ldirilgan narsa qulupnayning murabbosi bo'lib , ammo bu narsa noodatiyani davolashda yaxshi ketadi.