Ko'p Sharqiy evropaliklar katoliklarning go'shtni iste'mol qilmasliklari kerak bo'lgan juma kunlari odatdagi taom sifatida Polshada plakka kartoflani yoki plakki ziemniaczane deb nomlanadigan kartoshka kreplari bilan bog'liq bo'lishi mumkin.
Juma kunlari go'shtni iste'mol qilmaslik cherkovning talabi bo'lmasa-da, shakarli shakar bilan sepilgan bu nozik va qarsillab pishiriqlarini eyish uchun biron-bir uzr sababi qabul qilinadi.
Piyoz yoki sarimsoq bilan o'ralgan yasmiq mantarlar, nordon va olma bilan va puffy Chexiya va Bohem navlari bilan xizmat qiluvchi kartoshkadan tayyorlangan kreplarning ko'p turlari mavjud. Kartoshka pancakes katta qirralarni hosil qiladi yoki ular yolg'iz qolishi mumkin.
Ushbu retsept yangi xom kartoshka bilan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida ishlab chiqariladi. Lazzat va to'qimalar har xil bo'lishiga qaramasdan, muzlatilgan va drenajlangan muzlatilgan xashli qahva yordamida vaqtni tejashingiz mumkin. Ularni qolgan ingredientlar bilan aralashtirib, oziq-ovqat mahsulotlarini chiqarib tashlang.
Sizga nima kerak
- 2 ta katta kartoshka (pishiriladigan turli xil, tozalab olingan va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi chuqurga o'ralgan qismlarga bo'linadi)
- 3 ta katta tuxum (xona harorati, engil kaltaklangan)
- 1 1/2 osh qoshiq un (butun maqsadli)
- 1 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/2 chashka qisqartirishi (sabzavot yoki qovurilgan yog')
Buni qanday qilish kerak
- Qoplama diskini oziq-ovqat ishlovchisiga joylashtiring. Kartoshkalarni chutdan pastga yuboring.
- Protsessor ishlayotgan bo'lsa, tuxumni, unni va tuzni chutni pastga tushiring. Jarayon yaxshi kombinatsiyaga qadar. Qovurilgan kartoshkalarni qorong'ilikka aylantirish uchun ushbu QUICK MASLAHATINI tekshiring.
- O'rtacha yuqori haroratda o'rnatilgan katta, og'ir tayoqchada 1/4 dyuym chuqurlikda yetish uchun yetarli miqdorda sabzavot yoki yog' qo'shing. Issiqgacha issiq, ammo sigaret chekmasin.
- Kartoshkaning aralashmasini oshxonaga tushiring va 3 dyuymli doira bo'ylab, taxminan 1/4 dyuym qalinligida yoyiladi.
- Pastki qismida jigarrang bo'lgunga qadar qovurilgan (3-5 daqiqagacha), taxminan 3 dan 5 minutgacha qizdirilsa, qizdirilguncha issiqlikni o'rta darajada kamaytiring.
- Pancake-ni aylantiring va boshqa tomonni 3-5 daqiqaga yoki qizil jigarrang va sof bo'lguncha qovuring. Qog'oz sochiqni to'kib tashlang.
- Tayyor shakar yoki qandolat shakar yoki olma va qaymoq bilan xizmat qiling.
Eslatma: 2 osh qoshiqli grated piyoz va / yoki 1 bargli sarimsoq chinnigullar va / yoki 2 osh qoshiq qovurilgan, to'ldirilgan pastırma bilan qovurishdan oldin, qovurishdan oldin, aralashtiramiz.
Ushbu idishlar bilan kartoshka pancakes xizmat
- Qovurilgan cho'chqa go'shti retsepti : Bu qovurilgan kartoshka bilan xizmat qilish o'rniga, ularni kartoshka pancakes va cho'chqa go'shti sharbatlari bilan birga ularni harakat qilib ko'ring.
- Qovurilgan cho'chqa go'shtining kalbasa ta'rifi bilan to'ldirilgan : Bu Sharqiy Ovrupoliklarning boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini yashirishga bo'lgan sevgisi. Kartoshka pancaklari bu qovurilgan taomni yaxshi tomonga aylantiradi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 485 |
| Hammasi yog ' | 35 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 15 g |
| Xolesterin | 233 mg |
| Natriy | 1,174 mg |
| Uglevodlar | 32 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 12 g |