10 Sekin Turklanadigan mazali Turkiyani ta'riflash

Kuz va qishning sovuq oylarida hech narsa yangi yoki qoldiq turkiyadan tayyorlanadigan taomlardan yaxshiroq emas. Va shukrona kuni va Rojdestvo so'ng, siz ehtimol pishirilgan turli mo'l-ko'l bor.

Ovqatlanishni boshlashdan oldin har doim turkiyni va boshqa parrandachalarni eritib oling. Go'sht yoki parranda to'liq eritib bo'lmaganda, u xavfsizroq haroratga tushishi uchun ko'proq vaqt talab etiladi. Bakteriyalar 40 F va 140 F haroratlarda - "xavfli zona" da o'sishi mumkin. Parranda eritmasining xavfsiz usuli muzlatgichda, shuning uchun oldindan rejalashtirishga harakat qiling.

Go'sht yoki parranda go'shtining katta qismini yarim yoki to'rtdan biriga kesib tashlash kerak, va katta kesmalar pastga o'tishdan oldin bir-ikki soat davomida yuqori pishirilishi tavsiya etiladi. Agar go'shtni sekin ocakya qo'shmasdan oldin jigarrang bo'lsangiz, pishirishni boshlash kerak emas. 2 1/2 dan 3 gacha katta qovurilgan qovurg'a yarmida kesilishi kerak.

Quyida sirka pishirishda turkiyani tayyorlashning turli xil usullari keltirilgan. Uzoq vaqt davomida pishiradi, lekin tayyorlash uchun bir necha daqiqa kerak bo'ladi.

• 01dan 10gacha

  Chunky Turkey Chili (yoki Beef)

  Chili, sovuq ob-havo sharoitida odatda mol go'shti bilan ishlab chiqariladi, lekin erning hindisi yanada sog'lom turadi. Bu shredded pishloq va pishgan zaytun bilan mazali taom. Ushbu retsept go'sht uchun ishlatilishi mumkin. Ushbu retsept 20 daqiqada birlashib, olti soat davomida oshpazlik qiladi.

• 02 ning 10

  Turkiya, oq sharob va sarimsoq bilan o'ralgan

  Oq sharob, sarimsoq va maydanoz po'stlog'idan o'ta murakkab kechki ovqat uchun kamzulli turkiy boshliqlarini kiyinadi. Yovvoyi guruch, tajribali yangi yashil fasol va issiq frantsuz noni bilan xizmat qiling. Va oq sharobni dasturxonga olib kelishni unutmang.

• 03 dan 10gacha

  Turkiyaning Oyoqlari Barbekyu

  Bir begona o'tlar uchun turkiyani olib, bu mangalli turkiy oyoqlarini harakat qilib ko'ring. Ananasli shirin va nordon mangal sousi ularga tropik orollarning lazzatlanishini beradi, makaron, guruch va yangi yashil sabzavot bilan xizmat qiladi.

• 04/10

  Turkiyada guruch sho'rva pomidor bilan

  Kuz va kuzda sho'rvalar shunchalik o'ziga jalb qiladi, va sekin pishirgich yordamida uni juda oson qiladi. Ushbu retsept besh daqiqa vaqtni oladi va keyin olti soat davomida pishiradi. Guruch, turk, pomidor, sabzi, selderey, makkajo'xori va pastırma aralashmasi bu taom uchun etarlicha to'ldiradi. Qisqartirilgan nonni qo'shing va barchangizni belgilang.

• 10dan 10gacha

  Turkiya Arpa Çorbası

  Ushbu ajoyib sho'rva , qolgan qoldiq turkiyani ishlatishning ajoyib usuli. Arpa, piyoz, selderey, sabzi va ziravorlar shukrona kunida barcha ziyofatdan keyin bu qoniqarli, ammo ozgina engil taomga aylanadi.

• 06 dan 10gacha

  O'zbekiston Respublikasi Taco sho'rva

  Ushbu mazali osh oshpazli retsepti bilan siz tuproqni yoki tuproqni ishlatishingiz mumkin. Fasol, makkajo'xori, pomidor, chilyoz va taco ziravorlarini tatib ko'ring. Tortilla chiplari va maydalangan pishloq bilan to'ldirilgan va isitilgan tortillalar bilan xizmat qilish.

• 07 dan 10gacha

  O'zbekiston Respublikasi Ko'krak va kiyim

  An'anaviy Shukurki kechki ovqatiga juda oson o'tish uchun, bu retseptni turkiyadan va kostryulkalardan kiyinib ko'ring. Uni 10 minutdan keyin pishirishga tayyorlashingiz mumkin va keyin etti soat davomida pishirgan ovqatning qolgan qismini olishingiz mumkin. An'anaviy Shukrona kuni bilan xizmat qilish.

• 08 dan 10gacha

  O'zbekiston Respublikasi Ko'krak

  Ushbu oson retsepti uchun butunlay eritilgan va bepushtli turkiy ko'krak bilan boshlang. Tayyorlash uchun taxminan 10 daqiqa, sekin-asta pishirgan sakkiz soat davom etadi. Kuzda yoki qishda qoniqtiradigan oilaviy taom uchun kartoshka, kiyinish va issiq sabzavot bilan xizmat qiling.

• 09 dan 10 ga

  Turkiya Pie

  Tovuq yoki turk pirojnoe pirogi juda qulay oziq-ovqat mahsulotidir va uni sekin pishirgichda tayyorlash osonroq bo'lishi mumkin emas. Piyoz, kartoshka va muzlatilgan aralash sabzavotlar pishirilgan turkey yoki tovuq bilan tayyorlanadigan mazali versiyani yaratadi. Piyoz to'ldirilganda, siz pechda qobiqni to'ldirasiz.

• 10 dan 10 gacha

  O'zbekiston Respublikasi Tetrazzini

  Bu partiya taomini sekin ocakya qilayotganda qilish oson. Pishirilgan turkey, spagetti, qo'ziqorin, pimiento, keddar pishloq, piyoz, tovuq sho'rva kremi va ziravorlar mazali taom tayyorlash uchun birlashadi. Oddiy, ammo oqlangan kechki ovqat uchun oq sharob va iliq ziravorlar noni bilan xizmat qiling.