Buning o'rniga shakeni silkiting va kokteyllaringizni silkit
Siz hali ichishga harakat qildingizmi? Rolling - bu kamdan-kam ishlatiladigan aralashtirish usuli. Sizning bartending mahoratingizga ozgina qobiliyatni qo'shishning qiziqarli usuli va turli mexnatlarni aralashtirish uchun foydalanish mumkin.
Biroq, nima bo'ldi? Asosan, siz o'ynaganingizda , siz shunchaki bir stakanning tarkibini boshqa shishaga solasiz. Buni bir necha marotaba bajaring va sizda mukammal aralash ichimliklar mavjud.
Foyda
Chayqalish yoki aralashtirish o'rniga silliqlashdan foydalanish mumkin va siz ichimlikni rostlashingiz mumkin bo'lgan bir qator sabablar mavjud:
- Ko'rgazma qilish. Keling, ba'zi barmenlar faqat namoyish qilishni xohlaydilar. Agar siz yugurishda juda yaxshi bo'lsangiz, sizning qo'llaringizga etib borganingizdagina siz to'kishingiz mumkin. Bu Tom Cruise "mexnat" darajasida salqin!
- Suyultirishsiz tez aralashish. Tovar va boshqa ichimliklar kabi "tog' jinslardagi" yuqori hajmli va oddiy ichimliklar eng ko'p foyda keltiradi. Bu moddalarni eng kam muz eritmasi va silkarkan ortiqcha havo bilan yumshoq birlashtiradi. Bundan tashqari, har bir narsa shisha stolga quyilishi mumkin.
- Karbonatlangan ichimliklarni aralashtirish. Sarsıntılar, pivo, soda va ko'pikli sharob kabi gazlangan ichimliklar ichimliklar uchun juda volatil bo'lishi mumkin. Yoyilish odatdagidan farq qiladi va bu kabi ichimliklarni tez-tez uchib ketishiga yo'l qo'ymaydi.
- Qalin, mazali ingredientlarning to'liq aralashmasini olish uchun. Rolling - qonli Maryam singari ichkiliklardan foydalanishning ajoyib usuli. Sizning pomidoringizning suyuqligingizni haddan tashqari suyultirib yuborishni istamaysiz, ammo siz barcha tarkibiy qismlarni to'g'ri birlashtirilishini xohlaysiz. Bu holatlarda aralashtirish har doim ham eng yaxshi variant emas va siz doimo rulonga tusha olasiz.
Ichkilikni qanday saralab olish mumkin
Kokteyllarni yutishdan va qimmatbaho suyuqlikni yo'qotishdan oldin bu usulni suv va muz bilan ishlating. Zaminni tozalashning oldini olish uchun siz tashqarida boshlashni xohlaysiz, chunki u sizni osgan bo'lsin.
- Bir stakan muz bilan to'ldiring va suyuqlik tarkibiy qismlarini qo'shing.
- Ushbu oynadan tarkibni shakar kalayiga yoki shisha aralashtirib tushiring.
- Tarkibni asl oynaga qaytaring.
- Ushbu oxirgi ikkita qadamni ikki-uch marta davom eting, so'ngra har bir narsani shisha stoliga (retsept bo'yicha chaqirganidek) tortib oling yoki to'kib tashlang.
Ko'rinib turibdiki, bu juda oson! Aslida, siz kemalar orasidagi ichimlikni oldinga surasiz. Siz yanada qulayroq bo'lganingiz uchun, siz ikkalasi orasidagi masofani oshirib, mehmonlarni hayratda qoldirasiz.
Burilishni sezilarli darajada osonlashtiradigan narsa - nisbatan bir xil o'lchamdagi va keng jantlarga ega bo'lgan ikkita kemani ishlatishdir. Sizning nozik jildli kollinler yoki koptok ko'zoynaklar eng yaxshi variant emas, chunki suyuqlik oynadan tashqariga chiqish ehtimoli ko'proq. Buning o'rniga siz Boston shakaridan yoki ikki ko'zoynakdan foydalanishingiz mumkin.
Bu kokteyllarni o'rash
Siz chopishga tayyormisiz? Yuqorida aytib o'tganimizdek, ichimliklar tashqari, qaytib kelganda eng yaxshi retseptlar. Yomon barmenning qo'lida xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan ko'k blazerdan tashqari, ular yangi boshlanuvchilar uchun mukammaldir. Suv bilan mashq qilishni tugatgan bo'lsangiz, ulardan bir nechtasini sinab ko'ring.
- Blue Blazer : Eng mashxur shkaf kokteyl, bu klassik professional darajadagi malakani talab qiladi, chunki siz olovda suyuqlikni yutib yuborasiz. Sizning mahoratingizga to'la ishonchingiz bo'lmaguncha uni sinab ko'ring.
- Bugs Cutty : skotch va o'simlikli likyorlar bo'lgan sabzi sharbati bilan ochiladigan ajoyib kokteyl. Yo'nalishlarni silkitishni nazarda tutsa-da, bu yaxshi rondela bilan juda yaxshi ishlaydi.
- Uyga qayish Caipirinha : mashhur kochachka kokteyli ustida olma-darchin o'zgarishi. Roll yangi ishlab chiqarilgan lazzatlarni kamroq suyuqlik bilan cachaça va olma sharbati bilan aralashtirishda yordam beradi.
- Limonad : Eng oddiy aralash ichimliklar ham ildizdan foydalanishi mumkin va yangi siqilgan limonad bu kabi muhimdir.
- Malinali matbuot : Malinali aroqning va ikkita sodali ning qiziqarli va oddiy aralashmasi. Ushbu ichimlikni yoyib, sodali suvlar karbonatlashuvini saqlab qoladi va muz eritmasi sekinlashadi, natijada xushbo'y, chiroyli va serhosil bo'lib ketadi.
- Qizil qalampir Sangrita Margarita : Bu kimyo majmuasi bo'lgan tekila kokteyli, lekin bu juda qiziqarli. Barcha "qonli" kokteyllar singari, yoyilish ham ajoyib lazzatni seyreltilmadan to'liq aralashtirilishini ta'minlaydi.
U erda to'xtang
Ushbu retsept uchun standart bo'lmasa ham rulondan foydalanish uchun ichimlik retseptlarini o'rganing. Tajribaga ega bo'lishingiz bilan, bu aralashtirish texnikasi bilan bir oz yaxshiroq bo'lishi mumkin bo'lgan kokteyllarni aniqlay olasiz.
Shu bilan birga, ushbu texnikani farqlashni birinchi bor qo'llash bilan yonma-yon taqqoslashni qiling. Misol uchun, qonli Mariya singari ichkilik ichish va ikkita ichimlikni aralashtirish: bir kishi silkitilgan va bitta o'ralgan. Ularga lazzat sinovini o'tkazing va fikringizni ko'rsating. Ehtimol siz sarsılmış versiyani tanlashingiz mumkin, lekin siz ham rulonni borishning yo'lidir. Siz harakat qilguningizcha va bilib olingki, tajriba yarmini bilib olasiz!