An'anaviy Flapjack, eng tezkor, eng oson va eng muhimi arzon pishirilgan mahsulotlardan biridir. Bu an'anaviy flapjack retseptining o'zgarishi va u juda mazali va u erda ko'proq farqlar mavjud.
Bu yoqimli retsept an'anaviydan farqli o'laroq, meva, yong'oq va urug'lar bilan o'ralgan bo'lib, uni yanada sog'lomroq qiladi (agar siz Oltin sharbatga e'tibor bermasangiz ...). An'anaviy choyshablar asosan temir, sink va B vitamini, shuning uchun siz ularni juda ko'p, juda ko'p aybdorsiz eyishingiz mumkin.
Ba'zi bir xil variantlar uchun siz quyida ham shunday qilishingiz mumkin, shuning uchun bu tushlik qutisi bilan muomala qilishning hech qanday zeriktirilishiga hojat yo'q.
Sizga nima kerak
- 1/3 stakan Oltin sharbat (yoki jo'xori siropi)
- 2 tayoqcha / 200g sariyog'
- 12 oz / 340g poshli jo'xori
- 2 osh qoshiq. tug'ralgan aralash yong'oqlar
- 2 osh qoshiq. aralashgan urug'lardan (masalan, qovoq va / yoki pista)
- 2 osh qoshiq.
- mayiz
Buni qanday qilish kerak
Pechni 350 ° F / 180 ° C / gaz 4 ga oldindan qizdiring
- 9 "x 13" / 23cm x 33cm shveytsariyalik qalinli kalay yog'i va pishirish pergamenti bilan tayanchni yutib oling.
- Sharbat va sariyog'ni katta idishga joylashtiring va sariyog' siropi eritilgunga qadar yaxshilab isitiladi va yaxshilab aralashtiring.
- Yulovni, yong'oqni va mevani keng pishirish idishga soling, sho'rvalar tuzini qo'shing, so'ngra yog' va sharbati aralashmasi ustiga quying va suli sarg'aying.
- Aralashmani tayyorlangan kalayga to'kib tashlang va qalinni to'ldirish uchun tekisroq tarqalib, sirt tekisligiga ishonch hosil qiling.
- Oldindan qizdirilgan pechda 25 daqiqa yoki oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Flapjack hali ham oz yumshoq bo'lsa, o'choqdan olib tashlang, ular bir marta soviydi.
- Qolni simli sovutgichga qo'ying va qopqoqni kvadratga kesib tashlang va umuman sovuqqadamaguncha kalayda qoldiring.
Flapjak yaxshi havo bilan qoplangan kalayda saqlanadi.
An'anaviy qovoqcha retsepti uchun muqobil
Ushbu muqobil flapjack retseptlarini ishlab chiqarish usuli agar yuqorida aytib o'tilganidek, miqdori va tarkibiy qismini quyidagi kabi o'zgartirsa.
Hindiston yong'og'i Flapjack - 14oz / 400g suli va 2oz / 55g dessiklangan hindiston yong'og'i ishlatiladi.
Kayısı va Asal Flapjack - an'anaviy tomoqqa nisbatan sog'lomroq retsepti. 3 ½oz / 100 gramm quritilgan o'rik bilan aralashtirilgan 3oz / 2oz / 100g sariyog ', 3oz / 85g yumshoq jigarrang shakar va 3 osh qoshiq asal, 12 ˚C / 350 g jo'vasdan foydalaning, mayda tug'ralgan va 1 ta kichik banan, pyure.
Yuqorida aytib o'tilganidek, biroz chiroyli, bir oz qizg'ish to'q sariq marmelad bilan yaratilgan super-mazali marmelad qopqog'ini ko'ring.
Jiddiy ravishda, siz faqat sizning xohishingiz bilan cheklanasiz, agar siz uni yoqtirsangiz, u ishlaydi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 383 |
| Hammasi yog ' | 32 g |
| To'yingan yog ' | 19 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 81 mg |
| Natriy | 7 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |