Jerry Tomas "Klassik Moviy Blazer" mexnat va alangali ichimliklarni himoya qilish bo'yicha maslahatlar

Moviy Blazer, albatta, rivojlangan bufetchining kokteylidir, chunki viskini bir kupadan ikkinchisiga o'tqazish bilan bog'liq. Spirtli ichimliklar haqidagi hikoya, Jerry Tomasning 1800 yillarda yaratganligi va uning sharbati, bugungi kunda omon qoladigan "Professor" ning eng mashhur suratidir.

Maslahat: Men ushbu mexnatni yangi barmenga yoki ichkilikka iste'mol qilganlarga tavsiya etmayman, ayniqsa, bu kishi uni yaratayotgan bo'lsa. Siz olov bilan o'ynayapsizmi, aslida!

Ushbu yoki har qanday olovli ichimlikni ishlatishdan oldin, quyidagi yong'inga qarshi xavfsizlik qoidalarini o'qing!

Sizga nima kerak

Buni qanday qilish kerak

  1. Skovorodni , suvni va shakarni tutqichli issiqlikka chidamli (kumush bilan qoplangan yoki qora va loyqa shaklida tavsiya etilgan) kupa ichiga to'kib tashlang.
  2. Aralashmani olovga yoqing.
  3. Yonib ketayotganda, aralashmani bir xil kupa ichiga aylantirib, yana qaytaring. Buni 4-5 marta bajaring.
  4. Aralashmani limon qobig'i bilan boshqa issiqlikka bardoshli idishga soling, keyin ichimlikdan oldin olovni o'chirish uchun tepadan tepadan biriga qo'ying.

Deyvid Vondrichdan moviy blazerni tayyorlash bo'yicha maslahatlar

Uning kitobida Imbib!

, Devid Vondrich nafaqat Moviy Blazerning ajoyib tarixini beradi, balki ichimlikni o'zlashtirish uchun bir nechta maslahatlarga o'tadi. O'zingizni yoqmang yoki olovda hech narsa boshlamaslik uchun bu maslahatga rioya qiling.

11 Olovli ichimliklar uchun xavfsizlik qoidalari

Barmenlar olov bilan o'ynashga ruxsat beruvchi bir qator ichimliklar mavjud. Odatdagidek, ichkilikka nisbatan o'ta ehtiyotkor rum suzib o'tadi va ichimlikdan oldin söndürülür. Tomasning yoyilish texnikasi juda qadimgi maktab bo'lib, otashin shishadan yasalgan yorug'likning zamonaviy hiylalaridan ko'ra ancha xavfli.

Biroq, yong'in xavfli ekanini va yong'inga qarshi ichishga harakat qilmoqchi bo'lsangiz, xavfsiz bo'lishingiz kerakligini yodda tutish juda muhimdir. Agar siz dalillarni ko'rishni istasangiz, YouTube'da ushbu "Ichki versiya" videosini tomosha qiling yoki oddiygina "noto'g'ri ketgan otash suratlarni" qidiring.

Bu juda jiddiy masala va quyidagi qoidalarga rioya qilish kerak:

  1. Ichishdan oldin olovni har doim o'chiring! Olovli suyuqlik osongina cho'ntakni, kiyimlaringiz va sochlaringizning ustiga tushishi mumkin, bu olov effekti va kuchli kuyish bilan bog'liq. Eng yaxshi vaziyat senariysi, u sizning burningizning sochlarini singdirishi yoki sizni qoshlarsiz qoldirishi mumkin, va bu variantlar ham yoqimli emas.
  1. Söndürme, söndürmek o'rniga, nola. Olovni sindirmoqchi bo'lganingizda, sochlaringiz tezda olovga tushib qolishi mumkinligida, olovli shishaga juda yaqin bo'lish juda osondir. Buning o'rniga olov o'chirilgunicha olovli oynani yopish uchun zanglamaydigan po'latdan aralashtiruvchi kalendardan (shivirlangan ko'zoynaklar uchun jiggers ishlating) foydalaning.
  2. Agar siz ichgan bo'lsangiz, uni sinab ko'ring! Jiddiy tarzda, mast bo'lganingizda olov bilan o'ynash hech qachon yaxshi fikr emas, shuning uchun uni qilmang. Ichkilikni olovsiz qiling va o'zingizni favqulodda xizmat ko'rsatish joyiga yoki yong'in bo'limiga tashrif buyuring.
  3. Sizning mahoratingizni bilib oling va buni o'zingizning o'ylab ko'ring. Bu ayniqsa Blue Blazer uchun juda muhim va shu sababli men Wondrichning amaliy mashg'ulotlarini kiritganman. Olovli viskalarni kuboklar orasiga to'kib tashlash - bu "men buni qila olaman deb o'ylayman!" daqiqalar.
  4. Stakanni to'ldirmang. Ikkala tomonning chayqalishini oldini olish uchun oynaning yuqori qismidagi ba'zi joylarni qoldiring.
  5. Yong'inni yoqishdan oldin har qanday suyuqlikni to'kib tashlang. Agar olov tasodifan rum yoki aroqni to'kib tashlagan stol ustiga o'tqazsa, yong'in tezda nazoratdan chiqishi mumkin.
  6. O'z-o'zini o'chirish uchun engillashtiradigan vositadan foydalaning. O'rtacha sigaret chig'anoqlari o'yinlardan yoki Zippo uslubidan ko'ra yaxshiroqdir, chunki sizning bosh barmog'ingiz qo'lni bo'shatadi, alang o'chadi. Xavfsizlik birinchi!
  7. Ichkiliklarni qalin shisha idishga soling . Olovlarning issiqligi tezda barda, stolda yoki sizning bo'ylab nozik shishani buzadi, suyuqlik va olovni to'kib yuboradi.
  8. Uzoq sochlar va yumshoq kiyimlarni bog'lab qo'ying. Agar siz ahmoqsan va olovli ichimlikni sinashni istasangiz, barcha alangalanadigan narsalar yo'lning chetida qolmasligiga ishonch hosil qiling. Soch, kiyim, qog'oz peçete va bar sochiqni o'z ichiga oladi.
  1. Mehmonlarni olovdan qaytarib turing. Bu barmenlar uchun ham muhimdir. Sizning baquvvat oh va ahh barda otashin otashin yonida o'tirishiga yo'l qo'ymang. Yong'inni yoqishdan oldin har doim o'chiring.
  2. Yaqin joyda yong'inga qarshi yong'inga qarshi vosita qiling. Agar siz "olovli otishmalar" ning deyarli har bir videodagi noto'g'riligini sezsangiz, bitta narsa yo'qoladi ... yong'inga qarshi. Kamdan-kam hollarda alkogolsiz ichimlikni ko'rasiz va kichik yong'inlar suv bilan bostirilishi mumkin, shuning uchun faqatgina voqea sodir bo'lgan taqdirda tayyor bo'ling.

Ko'proq olovli ichimlik ta'riflari

Moviy Blazer bularning barchasi uchun ichimlik bo'lishi mumkin, ammo har kim bu olovli ichimliklardan birini sinab ko'rishi mumkin. Faqat xavfsizlik maslahatlariga rioya qiling!

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori 144
Hammasi yog ' 0 g
To'yingan yog ' 0 g
To'yinmagan yog ' 0 g
Xolesterin 0 mg
Natriy 1 mg
Uglevodlar 1 g
Diyet tolasi 0 g
Protein 0 g
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)