Bu yorma tuproqli mol yoki tuproq hindisi bilan tayyorlangan oddiy shingil, sho'rva. Konservalangan loviya va sekin pishiruvchi sho'rvani tayyorlash va pishirish uchun tayyorlab qo'yadi. Bug'doy loviyasini yoki qora fasolni pinto loviya yoki katta shimoliy fasol bilan almashtirishga harakat qiling.
Misrni to'kib tashlang va piyozga 1 stakan past natriy yoki tuzsiz mol go'shti qo'shing.
Qovurilgan jo'xori tortilla chiziqlaridagi garniturani qiling - ipuçlarını va o'zgarishlarini ko'ring - yoki sho'rva bilan xizmat qilish uchun do'kondan olingan tortilla chiplari yoki chizmalaridan foydalaning. Chredded pishlog'i yoki no'xat kuklasi ham ajoyib ziraklardir.
Sizga nima kerak
- 1 dan 1/2 funt turp yo'nalishi (yoki turkey)
- 1 o'rta va katta piyoz (tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 1 Misr (drenajsiz)
- 1 qora fasol (sho'r bo'lmagan)
- 1 buyrak fasulyesi (urug'siz)
- Chillaklar bilan 2 ta pishgan pomidor
- 1 ta (8 untsiya) pomidor sosli
- 1 ta zarfli taco ziravorlar
- Garnitür: taco chiziqlar yoki yongalar va maydalangan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- Kattalashtirilgan yog 'ichida yog'ni o'rtacha haroratda qizdiring. Yog 'ısındığında, tug'ralgan piyoz qo'shing; 2 daqiqa davomida pishiring.
- Tuproqli mol yoki turkiyani qo'shing va pushti emas, pishirilsin, aralashtirmang va parchalang. Drenajlash va kraxpotga uzatish.
- Misr, qora fasol, bug'doy loviya, pomidor, pomidor sousi va taco ziravorlar qo'shing; yaxshi aralashtiring.
- 4 soatdan 6 soatgacha kamroq, yoki 2 soatdan 3 soatgacha OLTAYA SO'RANISH.
- Tortilla chiplari yoki chiziqlari, pishloq, qaymoq yoki tug'ralgan yangi shilantro yoki yashil piyoz bilan eng yaxshi porsiyalar.
- Oshpazni yangi pishirilgan jo'xori yoki qoshiq non bilan xizmat qiling.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Qovurilgan Tortilla Strips: 2 dan 3 gacha jo'xori moyi tortillasidan.
- Ularni yarmini kesib oling va keyin ularni 1/2 dyuymli chiziqlarga kesib tashlang. Mulohaza chandiqda yoki 350 futdan 350 gacha o'simlik moyi bir dyuym yoki ikki dona qizdiring. Tortilla chizig'ini oltinga jigarrang bo'lgunga qadar ikki bo'lakda qizdiring. Ularni to'kish uchun qog'oz sochiqlarga olib tashlang. Taco sho'rvasi uchun tortilla chizig'idan garniton sifatida foydalaning.
- Bir necha qoshiq yangi yoki konservalangan tug'ralgan jalapeno qalampir qo'shing.
- 1 ho'kiz qo'shing, mayda bo'laklarga bo'linadi yoki dilimlenmiş julienni qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 534 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 16 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 45 mg |
| Natriy | 488 mg |
| Uglevodlar | 55 g |
| Diyet tolasi | 15 g |
| Protein | 27 g |