Har doim choyni chiroyli qiling

01dan 04gacha

Perfect Cuppa

Har bir inson mukammal chashka choyi tayyorlash haqida fikrga ega. Bu birinchi yoki undan keyin sut bo'ladimi, choy ichish uchun kerak bo'lgan vaqt (tik), hatto choynakning turini ham ichish kerak. Bu erda ikkita professional va yozuvchining uchta nuqtai nazari mavjud. Ko'rib turganingizdek, ularning bir nechta umumiy nuqtalari bor; yangi qaynatilgan suvdan foydalaning, choy stoliga qo'ying, sut qo'shing, qolganlari esa shaxsiy imtiyozdir.

Ushbu ma'lumotlarning ba'zilari "Buyuk Shimoliy Kitoblar" tomonidan chop etilgan "Buyuk Choy" nomli kitobimdan olingan

02/04

Ekspertlar fikri

Choy mutaxassisining usuli:

• Potni isitish.
  Choy paketlarini yoki barglaridan foydalansangiz, issiq suvning tez qaymog'i choyni sovuq qilmasligini anglatadi.
• Bir chinni choynakdan foydalaning.
  Nima uchun bu an'anaviy va marosimning bir qismi.
• Bir kishiga va biriga kassaga.
  Bargli bargli choyni ishlatganda hali ham oltin qoida.
• Yangi qaynatilgan suv.
  Yaxshi kislorod miqdori uchun suvni yangi (qaynatilmagan holda) qaynatib oling.
• Aralashtiramiz.
  Choy barglarini yoki sumkalarni aralashtirish choy ichish uchun yordam beradi.
• Vaqt
  3 - 4 minut tegmaslik infuziya uchun zarur bo'lgan vaqt.
• Sut?
  Sutning birinchi yoki oxirgi so'zi yoshi ulug 'savol. Dastlabki sut birinchi navbatda issiq choy bilan nozik chinni idishlarni parchalashdan saqlanish edi, lekin keyinchalik sut qo'shib choy kuchini hukm qilishning yaxshi usuli. Biroq, ularning har biri o'zlariga xosdir.

03/04

Olimlar nuqtai nazari

2011-yilda chop etilgan tadqiqot natijalariga ko'ra, Northumbria Life Science maktabida olimlar eng yaxshi ta'mli dudbo'rin kaliti ichishdan oldin olti daqiqa davomida o'tirishiga ruxsat berish ekanligini aniqladilar. Choyning bu tarzda dam olishiga ruxsat berish, u 60 ° C daraja sovutilganidek, uni zaharlashdan saqlaydi, bu ko'rinishda, lazzatlanish uchun optimal harorat. Biroq, uni 17 daqiqada va 30 sekundda qoldiring va choy eng yaxshi o'tadi.

Ularning xulosasi krujka choy paketiga qaynoq suv qo'shib, ikki daqiqaga qoldirildi. Xaltani olib tashlang, sut qo'shing va olti daqiqaga yoki 60 ° S ga yetguncha qoldiring. Harorat 45 ° C atrofida pastga tushganda lazzat yo'q qilinadi.

Bir kishiga mukammal chashka choyi uchun ko'rsatmalar

• Choy paketiga 200 kg yangi qaynatilgan suv qo'shing.
• Choy paketini 2 daqiqa davomida pishirishga ruxsat bering.
• Choy paketini olib tashlang.
• 10ml sut qo'shing.
• Cuppa uchun 60 daraja santigrat darajadagi tegmaslik haroratga erishish uchun iste'mol qilishdan 6 daqiqa kuting

04/04

Va nihoyat

Va nihoyat ...

Yozuvchilarning fikrlari

1946 yil 12 yanvar kuni kechqurungi Evening Standardida ilk bor e'lon qilingan Jorj Oruellning so'zlashuvi uchun mutlaqo pishib etilgan. Bu vaqtda choy hali rasyonal edi, ammo bu unga va uning kuchli choyga ko'rsatmalariga to'sqinlik qilmaydi. Aks holda, u bir nechta to'g'ri fikrlarga ega.

Jorj Orwellning "Choy kubogi" ni yaratish haqidagi musiqiy asarlari

• Faqat Hind yoki Seylon.
• Doimo choynak ichimligida emas.
• Idishning tagida isitilishi kerak.
• Choy kuchli bo'lishi kerak.
• Idishning tagida qoqilgan.
• Qaynayotgan suv
• Idishni aralashtiring yoki silkitmang.
• Silindrli chashka.
• Sutsiz krem.
• Sut oldidagi chashka choyi.
• Shakar yo'q