Ushbu asosiy tok salafi sizning ornamentingizni an'anaviy pishirish uchun mukammal alternativ hisoblanadi, chunki u qushning lazzatini engishga qodir emas. Buning o'rniga, gril uchun himoya qatlamini beradi, ammo hali quritilgan kekik, tuz, qora qalampir, Worcestershire va oq sirka kabi ziravorlar bilan biroz nozik tatlar qo'shasiz.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 stakan / 360 ml yengil pishadigan moy
- 1/2 stakan / 120 ml suv
- 1/2 stakan / 120 ml limon sharbati
- 1/2 stakan / 120 ml oq sirka
- 1/2 chashka / 120 ml Worcestershire sosu
- 1/4 stakan / 60 ml balzam sirkasi
- 1 osh qoshiq / 15 ml quritilgan kungaboqar
- 1 osh qoshiq / 15 ml tuz
- 1 osh qoshiq / 15 ml qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Barcha tarkibni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Siz undan foydalanishingiz kerak qadar sovutgichda saqlang.
- Parranda go'shtini qo'shib qo'yishdan oldin aralashtiring.
- Ushbu retsept 12 dan 16 funt turkeyga etarlicha tuxum hosil qiladi.