Ushbu ajoyib ho'l nem Turkiya uchun juda yaxshi. Xushbo'y moddalar bilan kislota tegishi bilan birga bu go'shtlarni go'shtga olib boradi. Turkiyani chinakam mavsumga tayyorlash uchun teri ostidagi cho'pni olishingizga ishonch hosil qiling.
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka
- zaytun yog'i
- 1 osh qoshiq
- Worcestershire sosu
- 1 osh qoshiq oq sharob
- 1 osh qoshiq
- balsamik sirka
- 4 choy qoshiq
- bibariya (yangi, tug'ralgan)
- 4 choy qoshiq
- kekik (yangi, tug'ralgan)
- 4 choy qoshiq piyoz (maydalangan)
- 4 choy qoshiq sarimsoq (maydalangan)
- 2 choy qoshiq shaftoli (yangi, nozik tug'ralgan)
- 2 choy qoshiq tuz
Buni qanday qilish kerak
- Zaytun moyi qoldiqning qolgan qismiga yaxshi qo'shilmaguncha barcha tarkiblarni qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
- Pat turkey quruq qog'oz sochiq bilan quritiladi va qushning har qismini aralashtiriladi. Uni ko'krak terisi ostiga olishingizga ishonch hosil qiling. Aralashmalarning bir kun oldin ishlatilishini taklif qilamiz. Sovutgichdagi foydalanishga tayyor bo'lgunga qadar havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang.
- Xom go'sht bilan aloqada bo'lgan qolgan qoldiqlarni olib tashlang.
- Agar siz bu namlikning bir qismini biroz ishlatishdan manfaatdor bo'lsangiz, retseptni yo'nalish sifatida tayyorlashingiz mumkin, ammo aralashmani yarmiga bo'ling. Yuqorida aytib o'tilganidek, yarani kiriting. Boshqa yarmini bir piyola ichiga joylashtiring va 1/2 chashka suv yoki oq sharobni qo'shing. Birlashtirish uchun aralashtiramiz. Pishiriladigan vaqt oralig'ida, aralashmasi bilan o'ynashni boshlang. Turkiya har 15-20 daqiqa ichida deyarli bajarilmaguncha, taxminan 15 daqiqa. Qolgan nayranglarni bekor qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 563 |
| Hammasi yog ' | 55 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 40 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 4,828 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 2 g |