Qushqo'nmas, qo'ziqorin va pomidor Frittata retsepti

Frittatas - ajoyib taomni bir-biriga o'xshash taom va bu xafa bo'lmaydi. Qo'ziqorin, kartoshka, qushqo'nmas va pomidor bilan to'ldirilganligi sababli siz sabzavotlarning to'liq tarkibini olasiz. Tuxum, pastırma va Parmesan pishloqlari oqsilni ta'minlaydi. Turkiya pastırması kaloriyi kamaytirish uchun ishlatiladi, lekin xohlasangiz, an'anaviy pastırma yoki hatto vejetaryen pastırma o'rnini olishi mumkin. Bu xizmat faqatgina 220 kaloriya bo'lib, bu shirin tishni qondirish uchun meva yoniga joy qoldiradi. Nonushta, brunch, tushlik yoki kechki ovqat uchun juda tez va tez amalga oshiriladi.

Sizga nima kerak

• 6 ta tuxum
• 6 tuxum oqi
• 1 gram
• Parmesan pishloqlari, ingichka bo'laklangan (taxminan 1/2 chashka)
• 1/2 choy qoshig'ida yangi qora rang
• murch
• 1/2 chashka kesilgan
• faslag'an barglari
• 2 osh qoshiq
• zaytun yog'i , bo'lingan foydalanish
• 1 kichik piyoz, qovurilgan
• 6 tilim (3 untsiya) turkey
• cho'chqa go'shti
• 2 chashka kesilgan
• 1 stakan (4 gram) pishgan, dilimlenmiş
• kartoshka
• 1/2 funt
• qushqo'nmas , trimmed va 1-1 / 2-dyuymli qismlarga kesilgan
• 1 stakan kichik gilos yoki uzum
• pomidor

Buni qanday qilish kerak

Tuxum, tuxum oqi, Parmesan pishloq, qalampir va reyhan bilan birgalikda pishiring; muzlatgichda foydalanishga tayyor bo'lgunga qadar

10 dyuymli quyma po'latdan yasalgan idishda yoki o'rta-yuqori issiqlikda pechdan xavfsiz panda 1 osh qoshiq zaytun yog'ini isitish. Piyoz qo'shing va pishirib, aralashtiring, yumshoq va ozgina oltinli, 7-9 daqiqa.

Turkiya cho'chqa qo'shib pishirib, aralashtiramiz, chayqatiladi, 4-5 daqiqa. Qo'ziqorinlarni qo'shing va 3-4 daqiqa yumshatilgunicha pishiring.

Kartoshkani, qushqo'nmas va pomidorni qo'shing; qushqo'nmas faqatgina yumshatilguncha yana 2 daqiqa pishirib.

Skilletka qolgan yog'ni qo'shing va cho'chqa va sabzavotlarni qo'shib aralashtirasiz. Tuxumni tekis taqsimlash uchun tuxum aralashmasini va tish pallasini qo'shing. Tuxum faqat 3-4 daqiqa davomida o'rnatilgunga qadar pishiring. Pechka va pishirgich yuqoriga engil qizil bo'lgunga qadar pishiladi va tuxumlar to'liq o'rnatiladi, 11 dan 12 minutgacha.

Pechni olib tashlang va ozgina soviydi. 6 ta teng o'lchamdagi simlarni kesib oling. (Eslatma: issiq yoki xona haroratida xizmat qilishi mumkin.)

Servis taomlari: Kaloriya 220; Yog' 13.7 g (o'tirdi 3.8g, mono 6.6g, poli 2.2 g); Xolesterin 202 mg; Protein 16g; Karbongidrat 9g; Shakar 3g; Elyaf 2g; RS 0.2 g; Natriy 384 mg

Recipe Manba: Ellen Kunes va Frances Largeman-Roth (Oxmoor uyi)
Yozma ruxsatnoma bilan qayta nashr etilgan.

Tavsiya etilgan taomlar

• Frittata Ranchera retsepti
• Gorgonzola retsepti bilan kartoshka va karamelize piyoz Frittata
• Southwest Potato Frittata retsepti
• Shveytsariya ikra omleti retsepti

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	260
Hammasi yog '	13 g
To'yingan yog '	4 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	223 mg
Natriy	353 mg
Uglevodlar	18 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	18 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)