Har bir inson to'ldirilgan pishirilgan kartoshkani sevadi! Endi ushbu super oson yuklangan kartoshka güveç reçetesindeki bir xil ajoyib lazzatning kombinatsiyasidan rohatlaning.
Sizga nima kerak
- 3 1/2 - 4 lbs kartoshka, arralib ketgan va chorakka bo'lingan
- 1/2 chashka krem pishloq
- 1/2 stakan smetana
- 1/4 chashka (1/2 tayoq) sariyog '
- 1/4 stakan sut, to'liq yoki past yog'li
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 1 1/2 chashka maydalab pishgan kedr, bo'lingan
- 8 dilim pastırma, pishgan, tug'ralgan, bo'lingan
- 1/2 shamlardan yashil piyoz, dilimlenmiş
Buni qanday qilish kerak
1. Kartoshkani yirik idishga joylashtiring va etarli darajada sovuq, sho'rlangan suvni 2 dyuym bilan yoping. Yuqori haroratda qaynab turing. 15 daqiqagacha kartoshkadan tayyorlang. Yaxshi drenajlang.
2. Pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring.
3. Kartoshkani qaynatgichga qaytarib olib boring. Bir masherdan foydalanib, kartoshkani deyarli tekislanguniga qadar mash. Krem pishloq , smetana , sariyog ', sut, tuz va qalampir qo'shing. Aralash os silliq bo'lmaguncha mashlashni davom ettiring.
Pishloqdan 1 stakan va yarim pishiriqni aralashtiring.
4. Aralashni bir oz yog'li 3-quart go'shtli idishga soling. Düzensiz sirt qilish uchun spatula yoki vilkasidan foydalaning.
5. 20 daqiqa pishirib. Qolgan pishloq, pastırma va yashil piyoz. Pishloqni eritish uchun yana 5 daqiqa pishirib. Darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 493 |
| Hammasi yog ' | 30 g |
| To'yingan yog ' | 17 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 86 mg |
| Natriy | 405 mg |
| Uglevodlar | 41 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 17 g |