Kefir lososini sizning kraxpotingiz yoki sekin pishirgichdagi namlik darajasini oshiradi. Crockpot Poached Salmon uchun bu oson retseptlar qiziqarli uchun juda yaxshi. Ikra biftek yoki qizil ikra filetosidan foydalanishingiz mumkin. Agar siz filetkalarni ishlatsangiz, ular etarlicha katta ekanligiga ishonch hosil qiling.
Salmon steaks o'rtacha o'rtacha 6 gramm og'irlikda, shuning uchun filetalar bir xil darajada ekanligiga ishonch hosil qiling. Agar filetalar kichikroq bo'lsa, pishirish vaqti kamroq, taxminan 2 soat bo'ladi.
Baliqni go'sht termometr bilan tekshiring, uni sekin idishdan olib tashlang. Oziq-ovqat xavfsizligi uchun baliq kamida 145 ° F bo'lishi kerak. Biroq, kofe havosi juda nam bo'lganligi uchun, agar baliq yaxshi tayyorlangan bo'lsa yoki 160 ° F bo'lsa, u hali ham yumshoq va nam bo'ladi.
O'zingizning xohishingiz bo'yicha ziravorlarni o'zingizning xohishiga ko'ra almashtiring. Cho'chqa o'tining o'rniga kekik yoki marjoramni ishlatishingiz mumkin yoki oregano yoki quritilgan qizil qalampir zarralarini sinab ko'ring.
Bu ajoyib taomni ba'zi bir maxsus idishlar bilan xizmat qilish kerak. Qovurilgan qushqo'nmas va kartoshka Grand Mere bilan xizmat qilishni yaxshi ko'raman. Yum.
Sizga nima kerak
- 4 baliq bifteklari
- 2 osh qoshiq limon sharbati
- 1 stakan suv
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq oq qalampir
- 4 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1 piyoz, dilimlenmiş
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1/2 choy qoshiq quritilgan
- arpa o'ti
Buni qanday qilish kerak
1. 3-4 litrli sekin pishirgichning pastki qismini yog 'bilan yog'lang.
2. Somon filetosini qurilmaga joylashtiring.
3. Og'irli kastryulda qolgan ingredientlarni birlashtirib, yuqori haroratda qaynatib oling. Aralashtirgandan keyin, pichan qovurdagidan ikra yog'ini quying.
4. Idish qopqog'ini yoping va 3-1 / 2 soat davomida kamroq pishiring yoki vilkalar bilan sinovdan o'tgach ikra go'shti bo'lguncha pishiring. Agar sizda yangi, tez ovqat pishirish paneli bo'lsa, lampani 2-1 / 2 soatda tekshiring.
Siz losonni taxminan bir soat davomida yaxshi yopilgan, issiq o'choqqa tutishingiz mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 768 |
| Hammasi yog ' | 40 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 237 mg |
| Natriy | 205 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 81 g |