Xovin sosining shirin va sho'r ta'mlari marinadlardan tortiladigan sosga qadar bo'lgan har bir narsada topiladi. Bu shox sosli ta'riflari bu mashhur xitoy ziravorlaridagi ko'p qirralilikni ta'kidlaydi.
Bu besh yulduzli yulduz retsepti xitoylik mangal cho'chqa go'shtini sevadigan va Xitoy / Osiyo bozoriga osonlik bilan kirish imkoni bo'lmaganlar uchun yaxshi tanlovdir. Hoisin sosidan beshta ziravor kukundan asalgacha bo'lgan tuzlamoqdagi komponentlar, eng katta supermarketlarda mavjud. Bir istisno sholi sharbati - quruq sher, yaxshi o'rnini egallaydi. Char Siu - taqqoslash uchun, sariq fasol sosli (jigarrang fasol sosli) va maltoz bilan tuzilgan yana bir retsept.
Ushbu mashhur makaron taomida qalin shanxaydagi makaron shredded karam bilan juftlangan va keyin pishirish oxirida engil sous (hoisin sousu) bilan suziladi (suv bilan inceltilir).
03 dan 10gacha
Kaju tovuq Darren yo'nalishi bo'yicha / Getty Images
Tovuq ko'kraklari zanjabil sharbati bilan marinadlanadi va keyin qovurilgan kaedu'lar bilan shoxli aromali sousda qo'shiladi. Zanjabil sharbatlarini ko'pchilik supermarketlarda xarid qilishingiz mumkin, yoki zanjabil sharbatini qanday qilish haqida ko'rsatmalar mavjud. Ushbu retsepti 5 yulduzning 5-qismida baholandi.
04/10
Hoisin sousli bilan tuxum martinturzak / Getty Images O'quvchi ushbu ta'rifni beshta yulduzga beradi va shunday deb yozadi: "Men bugun qaytib kelin qaynonim uchun bu retseptni yaratdim, bu bizning Gongkongda ovqatlanishni yaxshi ko'raman bo'lgan yong'oq kaburga o'xshardi!"
Xoisin sosining cho'chqa go'shti uchun tabiiy yaqinligi bor. Ushbu retsepti bilan tez va oson qovurilgan shakarlamalarda marinadlangan cho'chqachilik va qor ho'kizlari bilan bog'lanadi.
06 dan 10gacha
Mo'g'ul go'shti va103 / Getty Images Hoisin sousi bu piyozda sousga lazzat beradi. Retsept chaqaloqni Misrga chaqiradi, ammo bamboo kurtaklarini almashtirishni istaysiz.
Bu taniqli ovqatlar cho'chqa chizig'idan iborat bo'lib, xitoycha sabzavotlar, jumladan, quritilgan zamburug'li g'unajinlar va pishirilgan tuxumlarning bitlari bilan bog'lanadi. An'anaga ko'ra Mu Shu Cho'choqni taco uslubida yeyish kerak; birinchi marta hoisin sousi bilan bo'yalgan nozik kreplarda o'ralgan. Mu Shu haqida Much Ado - Mu Shu Pork haqida ko'proq bilib oling
09 dan 10 ga
Pishirilgan go'sht sousidagi tovuq qanotlari Ian Garlick / Getty Images Bu retsept "Vetnam kitobi " ning muallifi Diana My-Trandan keladi, u xitoylik xo'jayin uni idishga solib qo'ydi.
Cho'chqa oyog'i xovis sousi, ustaning aromali sousi, engil soya sousi , beshta ziravorlar kukuni, yangi sarimsoq va zanjabilni va keyin pishirilgan xitoy lazzatlarining arzon kombinatsiyasida marinadlanadi.