Mikroto'lqinli Ovqat Magic
Mikroto'lqinli pechkani butun ovqat pishirish uchun ishlatganmisiz? Mikroto'lqinni ishlatish oshxonani isitmaydi, pishirish jarayonida ko'proq ozuqa moddalari saqlanadi va sabzavot kabi ba'zi oziq-ovqatlar yaxshi ta'mi va to'qimalariga ega. Ushbu maslahatlar va mikroto'lqinli retseptlar sizni hech qachon mikrodalga olish bo'yicha mutaxassis qilmaydi.
Mikroto'lqinli maslahatlar
- Kutish vaqti
Har bir mikrodalga retsepti aniq belgilangan vaqtga ega. Ovqat pishirish yoki pishirishni tugatish uchun idish yoki go'sht solinadigan qattiq sirt ustida turish kerak (sovutgichni ishlatmang). Yodda tutingki, mikroto'lqinli pechlar suv, shakar va yog 'molekulalari yordamida pishiradi va issiqlik hosil qiladi. Kutish vaqti issiqlik tarqalishiga imkon beradi, pishirishni tugatadi va oziq-ovqat harorati barqarorlashishi va mo''tadil bo'lishiga imkon beradi.
- Og'irlik sinovlari
Har mikroto'lqinli pech pishiradi. Issiq joylar, aralashtiruvchi pichoqdagi farqlar (bu qurilmada energiya aylantiruvchi) va vattdagi o'zgarishlarning hammasi pishirish vaqtida farq qiladi. Retseptlarda ko'rsatilgandek donlilik holatlariga e'tibor bering. Qo'shimcha xavfsiz bo'lish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini xavfsiz ishlash haroratiga ega bo'lishiga ishonch hosil qilish uchun tezda o'qishingiz mumkin. - Oziq-ovqat harorati
Aksariyat ovqatlar muzlatgichda yoki xona haroratida boshlanadi. Muzlatilgan ovqatlardan foydalanish, agar belgilangan bo'lsa, pishadigan vaqtni o'zgartiradi va retsept sifatiga ta'sir qilishi mumkin. - Miqdor
Mikroto'lqinli pishadigan vaqtlar bevosita pishirilgan ovqat miqdori bilan bog'liq. Retsept miqdorini ikki barobarga oshirganda, kamida 50% pishirish vaqtini oshiring va donuklikka ehtiyotkorlik bilan tekshiring. Masalan, ikkita o'rtacha kartoshka pishirish uchun 5-7 daqiqa, to'rt kartoshka esa 10-12 minutni oladi. - Oziq-ovqat o'lchamlari va shakli
Mikroto'lqinli pechda bir xil hajm va shakldagi taomlar bir xilda pishiradi va bir vaqtning o'zida pishirishni tugatadi, ya'ni pishmagan yoki pishmagan qismlar bo'lmaydi. Qalin va ingichka bo'laklarga ega bo'lgan taomlarni tayyorlash kerak, shuning uchun ingichka qismlar piyola markaziga to'g'ri keladi. Mikroto'lqinlar ovqatni 3/4 dan "1-1 / 2" gacha tushiradi.
- Aralashtirish
Mikroto'lqinli retsepti ko'pchilik ovqatlanish vaqtida oziq-ovqat mahsulotlarini kamida bir marta aralashtirishga sizni yo'naltiradi. Bu issiqlikni qayta taqsimlashga yordam beradi, shuning uchun ovqatlar bir tekisroq pishiradi. - Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash
Go'sht yoki katta sabzavotlar kabi qattiq oziq-ovqat mahsulotlarini pishirish vaqtida qayta tartibga solish yoki almashtirish kerak bo'lishi mumkin. Kasserollar va idishlarning burchaklari yoki tomonlari ko'proq energiya oladi, shuning uchun ovqatlar hatto pishirish uchun qaytib, qayta o'rnatilishi kerak. Ovqatni ringga joylashtirish odatda pishirishni ta'minlaydi.
- Browning
Oziq-ovqat mahsulotlari odatda mikroto'lqinli pechda jigarrang emas. Ko'pchilik mikroto'lqinli pechda ovqat tayyorlashni amalga oshirsangiz, brauzer elementlari mavjud va yaxshi sarmoya bo'lishi mumkin. Go'sht kabi ba'zi oziq-ovqatlar shakar va kraxmallarning oziq-ovqat mahsulotlariga karamelizatsiyasi tufayli jigar rangga aylanadi. Siz e'tirozni oshirish uchun ovqatlarga ozor beruvchi vositalarni qo'shishingiz mumkin. Agents soya sousini, oshxona bukleti, Worcestershire sousi, ziravorlar aralashmasi, doljin va boshqa ziravorlar va shakarni ishlatadigan sirlarni o'z ichiga oladi. - Yopish
Yo'nalishlarni aniqlagan taqdirda ovqatni mikroto'lqinli pechdan xavfsiz plastik yoki mumli qog'oz bilan yoping. Bu tez va hatto pishirish uchun bug'da ushlab turishga yordam beradi. Qog'oz sochiqlari (qayta ishlangan qog'oz sochiqni ishlatmang!) Moyaklar va namlikni olish uchun ishlatiladi. Venting ko'rsatmalariga diqqat qiling. Venting xavfli miqdorda bug 'idishdagi idishni to'sib qo'yishiga to'sqinlik qiladi. - Himoya qilish
Ekranlash pishirishga moyil bo'lgan ovqatlarning joylarini qoplash uchun kichik folga qismlarini ishlatadi. Shu bilan siz qichitqi qobig'ining chetini qamrab oladigan tarzda, mikroto'lqinli pishirishda suyaklarni go'sht va ingichka oziq-ovqat mahsulotlarida saqlay olasiz. Tarmoqli devorlarning kamida 1 dyuymli pechning devorlariga va bir-biriga qarama-qarshi bo'lishiga yo'l qo'ymaslik kerak.
Endi retseptlarni olish uchun keyingi sahifaga o'ting!
Eng yaxshi mikroto'lqinli retseptlar yaratish uchun siz mikroto'lqinli pechning vattligini bilishingiz kerak. Agar ishonchingiz bo'lmasa, unda Tennining Universitetiga ko'ra, oson topish mumkin. Bir stakan suv o'lchagich stakanini iliq suvli bir chashka bilan to'ldiring. Mikroto'lqinli suvni oching, suvni qaynatay boshlaguncha yuqori bo'ladi. Agar qaynash uch daqiqadan kamroq vaqt ichida yuzaga kelsa, mikroto'lqinli pechning miqdori 600 dan 700 gacha bo'lsa; uch-to'rt daqiqada, vatt 500 dan 600 gacha; to'rt minutdan ortiq vaqt ichida, pechning vattligi 500 vattdan kamroq bo'ladi.
Ko'pchilik mikrodalga retseptlar 600 vattdan ziyod bo'lgan pechlar uchun ishlab chiqilgan. Agar sizning o'choqingizdagi vattning miqdori kamroq bo'lsa, ehtimol siz ko'proq pishadigan vaqtni qo'shishingiz kerak bo'ladi.
Bu mikrodalga antre ta'riflari mazali va oson. Enjoy!
Eng yaxshi mikroto'lqinli retseptlar
- Mikroto'lqinli shirin va nordon qovoq
Ushbu tez va oson retseptni yaxshi ko'raman. Boshlanishingizdan oldin cho'chqalar eritib yuborilganiga ishonch hosil qiling. Ular juda zich bo'lgani sababli, mikroto'lqinli pechda qizdirish uchun biroz vaqt talab etiladi. Sosni qalinlashguncha pishiring. - Mikrodalga Meksika kub Steak
Ushbu to'rt tarkibli retsepti juda oson. Go'sht go'sht va yoqimli. Sosni pishirish uchun kartoshka pyuresi bilan xizmat qiling. - Mikroto'lqinli mushukchalar
Bu retsept My Mom's Meatloaf- ning juda mashhur ta'riflaridan biridir. Bu uy, eskirib qolgan va tasalli. - Mikroto'lqinchali mol go'shti Stroganoff
Men barcha jabborlarni sevaman. Lekin, men krujka pishirilgan mening sevimli versiyasini kutishni istamaganimdan keyin , bu juda yaxshi ish qiladi.
- Turunç Soslu Mikrodalga Salmon
Mikroto'lqin baliqni mukammallikka tayyorlash uchun ajoyib usuldir. Va bu to'q sariq sous boy limonka uchun mukammal hisoblanadi. Yum. - Mikroto'lqinli pishirilgan tuxum
Agar sizning qovoqxonangizdagi pishirilgan tuxum qattiq yoki quruq bo'lsa, ushbu super oson usulni ishlating. Tuxum nam va mukammal pishgan. Kafolatlangan.
- Mikroto'lqinli sabzavotli pirog
Bu karkarsiz quiche juda oson va juda mazali. Va siz uchun juda yaxshi! - Enchilada Mikroto'lqinli tovuq pirogi
Men ushbu retsepti ishlayotganida men doim hayratda qolaman. Lekin nima uchun bunday bo'lmasligi kerak? Kishlarni to'lg'azish mikroto'lqinli pechda juda yaxshi taom pishirishi mumkin, chunki bu to'g'ri ovqatlanish va tiklanish vaqtlari. - Mikroto'lqinli Meksika Chili
Bu chili eng yaxshi ta'mga ega; hech qachon ovqat pishirish uchun faqat 25 daqiqa davom etganini bilib bo'lmaydi! - Ismaloq va guruch baliqlarini o'rash
Men 1980-yillarda Pillsbury uchun ushbu ta'rifni baliq bilan to'ldirilgan makaron retsepti bilan to'ldirishni birlashtirib ishlab chiqdim. Bu juda yaxshi va sog'lom va ajoyib. - Mikroto'lqinli spagetti
Men spagetti tayyorlashni odatiy usulda yaxshi ko'raman, ayniqsa sosli idishda. Shuningdek qarang: Skillet Spaghetti va butunlay Crockpot Spaghetti va Meatballs . Lekin, bularning barchasi eng oson yo'li deb o'ylayman! - Sabzavotli tovuq go'shti
Bu oddiy va sog'lom retseptlar uchun qiziqarli. Oh, pishloq esa ingredientlar ro'yxatida. - Pepper Steak
Bu yangi va mazali taom juda oson. Dengizli ovqat uchun issiq pishgan guruch bilan xizmat qiling. - Mikroto'lqinli shirin va nordon tovuq
Men shirin va nordon narsalarni yaxshi ko'raman, lekin tovuq mening sevimli narsa. Mikroto'lqinli pechda pishgan tovuq nam va pishiq bo'ladi. To'q rangli marmelad - bu o'ziga xoslikdir.
- Mikroto'lqinli mol va jo'xori
Dondurulmuş sebzeler, bu super tez ota-ovqatning maxfiy tarkibi. - Mikroto'lqinli qisqichbaqalar
Xo'sh, bu retsepti haqida hech narsa deya olmayman. Bundan tashqari, men bu haftada qayta ishlayapman. - Mikroto'lqinli Salmon Pie
Mikroto'lqinli pechdan pichoqni tortganda har bir kishi ikki marta ko'rinadi. Bu juda oson va yaxshi!