Yoz ta'riflari uchun eng yaxshi 6 karıştırıcı

Oshxonada og'ir yuklamalarga tayanadigan bir nechta asbob-uskunalar bor va blender ulardan biri. Men sho'rvalar uchun, muzlatilgan va issiq (sovuq havoda ham!), Smoothies , milkshakes , salsas, pestos uchun foydalanyapman ... blender yozda boshqa mavsumlarga qaraganda ko'proq mashq qiladi. Lekin qaysi blender sotib olish kerak? Consumer Reports nafaqat bozorda karıştırıcıların katta bir tadqiqot qildi va men takliflarini (va kechirim so'rash) sevganlarning ko'pchiligim.

• 01dan 06gacha

  Muzlatilgan ichimliklar

  Yozgi kokteylni qamash uchun , "muzlatilgan mevani, ozgina suyuqlikni, bir oz mayizni va ehtimol, ikki barmoqli o'tlar va yaxshi muzlatilgan ichimga borasan", deydi Katie. Dondurulmuş ahududu, apelsin suvi, Chambord likörü, er-xotin faslag'an barglari va agave yoki asalning sıçramasını birlashtiradi. Agar siz uni yoqmoqchi bo'lsangiz, bir necha muz kublarigacha sho'ng'ing. Tiner? Apelsin suvi yoki klub soda qo'shing.
  
  Eng yaxshi blender. Muzlatilgan ichimliklar uchun, alkogolsiz piina koladanlarni aralashtirishni o'z ichiga oladigan bizning muzli ichimliklar sinovini o'tkazadigan blenderlarni izlang . Cuisinart Hurricane Pro CBT-2000, 400 AQSh dollari, yuqori ball olgan va 2-untsiyali o'lchov qopqog'i o'rnatilgan mahkam yopishtiruvchi qopqoq faqat qattiq narsalarni qo'shib olishga yordam beradi. Cuisinart vositasi eng ko'p shov-shuvli, lekin partiya to'liq tiltga borib, kimga g'amxo'rlik qiladi?

• 02 of 06

  Meva shirinligi

  Ketie, "smoothies'i men bilgan narsalar va nihoyalardan eng yaxshi foydalanish", deydi. Unutilgan banan, hech kim yeyilmaydigan oxirgi shaftoli - ularni blenderda bir hovuch muzlatilgan mevalar, bir necha muz kublari va asal asalari bilan silkitadi, va voila , nonushta bir daqiqadan so'ng xizmat qiladi. .

  Eng yaxshi blender. O'zingizning karantinlaringiz deb atalmish konteynerlarni ikki marta choyshab bilan aralashtirish oson kechadi. Ninja Auto iQ BL642-30, $ 200, muzlatilgan ichimliklar testida yaxshi natijalar ko'rsatdi, bu ham silliq ishlashning eng yaxshi ko'rsatkichidir. U uchta sayohat konteynerlari - 18, 24 va 32 gramdan iborat bo'lib, siz kupa bilan ishtahangizga mos kelishi mumkin. Bundan tashqari, katta miqdordagi aralash vazifalar uchun 72 barobarlik to'liq o'lchamli konteyner bor, bu esa Ninja ni sinovlarimizda ko'p qirrali blenderlardan biri qilishdir.

• 03 ning 06

  Salsas

  Fermerlar bozorining barcha pomidorlari, piyozlari va qalampirlari lazzatlangan uy quradigan salsaning bazasini tashkil qilishi mumkin. Va Katie, Corn, Bone va Cantaloupe Salsa kabi sevimli narsalar kabi son-sanoqsiz farqlar mavjud.
  
  Eng yaxshi blender. Sabzavot va mevalarni bir xil kıvamlara olib tashlash, ayrim karıştırıcılar uchun qiyin. Eng yomoni, natija shaffof bir tartibsizlikdir. Panasonic Oliy Quvvat MX-ZX1800 kabi 600 dollarga o'rnatilgan komplektorlar bilan aralashtirgichlar, ular tarkibidagi aralashmalarni atrofga aylantirishga yordam beradi.

• 04 of 06

  Sovuq sho'rvalar

  Soğutilgan bodring sho'rva - bu tetiklantiruvchi yoz fasli. "Men blenderga sho'rva tayyorlashni yaxshi ko'raman, keyin esa yarim bodringni yuqoriga sepib, qo'shimcha to'qimalar va ingl. Qiziqish uchun tayyorlaydi", deydi Katie. Sovuq gazpacho - yana bir sevimli. Agar kremsi versiyaga, chunkyga qaramasdan, siz to'qnashuvni boqish haqida qayg'urmasligingiz kerak.
  
  Eng yaxshi blender. Tajribamizda ham, muzlatilgan ichimliklar va pyurelarda, masalan, Dash Chef seriyasidagi raqamli, 185 dollar bo'lgan ustun bo'lgan blenderlar sovuq yoz cho'chqalarining eng keng turlarini qo'llashlari kerak.

• 05 of 06

  Oziq-ovqatlar

  Maktabgacha bo'lgan maktabda ko'proq to'ylar tushiriladi. Blender ichidagi bir qator yong'oqlar bilan tajriba boshlang. U bolalar uchun klassik, eman yog'i uchun kerak bo'lgan yagona narsa - unsiz qovurilgan jo'xori. U erdan siz bodom, kakao, pecans, pista va Braziliya yong'og'i kabi boshqa turdagi yong'oqlarni sinashingiz mumkin. Qovoq yoki pista urug'lari aralashuvi ovqatlanish qiymatini oshiradi, mayiz va quritilgan mevalar esa tabiiy shirin tuyg'ularni kuchaytiradi.
  
  Eng yaxshi blender. Agar siz yong'oq go'shti haqida jiddiy gapirayotgan bo'lsangiz, unda mo''jazgina blender bilan gaplashmang. Vitamix Professional seriyali 750, 475 dollar kabi, qattiq muz buzadigan amallarimiz sinovlarini o'chiradigan modellar, qattiq nonlarni viskous yong'oq yog'iga aylantirmasliklari kerak.

• 06 of 06

  Savdoda Blenderlar

  Consumer Reports 'testlarida eng yaxshi blenderlar ham qimmatroq bo'ladi. Quyidagi savdolashib modellari har yozgi yozgi ta'rif bilan mukammal natija bermasligi mumkin, ammo ko'pchilik uchun munosib ish qiladilar.

  • Black + Decker Fusion Blade Raqamli BL1820SG-P, $ 50
  • Waring ProPBB225, $ 90
  • Cuisinart SmartPower Deluxe Duet BFP-603, $ 100
  • Cuisinart SmartPower Deluxe SPB-600, 80 dollar