Bu juda yaxshi sabzi keki bo'lishi mumkin. Ushbu retsepti uchun maxfiy namlantiruvchi va pirojniyga tabiiy shakar qo'shadigan chiroyli satrlangan sabzi bor. Shu bilan birga, ziravorlar sizning ta'mli kurtaklarini issiq va davamsiz lazzatlar bilan to'ydiradi.
Agar siz yong'oqlarga allergiyaga duch kelsangiz, yong'oq tushib ketishi mumkin. Muzqaymoq pishlog'ining muzlashi ham ixtiyoriydir. Siz mini-bundt keki, kichkina non yoki katta kekler qilish uchun xuddi shunday chig'anoqdan foydalanishingiz mumkin. Va, agar siz haqiqatan ham sarguzasht bo'lsa, iltimos, oldinga boring va qo'shimcha zarbani berish uchun mayizlarni emiz .
Bo'laklarni qanchalik kesganingizdan qat'i nazar, bu tort 24 dan 36 ta porsiyani tashkil qiladi.
Sizga nima kerak
- 1 3/4 stakan un (barcha maqsadlar uchun)
- 1 choy qoshiq
- osh sodasi
- 2 choy qoshiq
- Pishiriq kukuni
- 2 choy qoshiq
- doljin
- 1 choy qoshiq
- yong'oq (yangi, grated)
- 1 choy qoshiq
- tuz
- 1 3/4 stakan jigarrang shakar (qat'iy qadoqlangan)
- 1 stakan o'simlik yog'i
- 3 ta katta tuxum
- 1 choy qoshiq vanilin ekstrakti (toza)
- 1 chashka sabzi (yupqa grated, to'ldirilgan emas)
- 1 stakan
- mayiz (15 daqiqada suvda namlangan va drenajlangan)
- 1 (8 oz) bo'lishi mumkin
- ananas (ezilgan, sharbat, drenajlangan yoki 1/2 chashka)
- Majburiy emas: 1/2 chashka
- yong'oq (tug'ralgan)
- Muzqaymoq pishloqini muzlash uchun:
- 8 untsiya krem pishloq (xona haroratida)
- 1 osh qoshiq og'ir shakar (yoki sut)
- 1 choy qoshiq vanilin ekstrakti (toza)
- 1 chashka shakarlamalar shirasi shakar
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring. 9x13-dyuymli pishirish idishlarini yopishtirilmagan folga yoki yog 'bilan yaxshilab yog'lang.
- Katta aralashtirish idishida unni, pishirish soda, pishirish kukuni, doljin, mussel va tuzni birgalikda aylantiring. Bir chetga qo'ying.
- O'rta qoshiqda jigarrang shakar, o'simlik moyi, tuxum va vanilni yaxshi kombinatsiyaga keltiring.
- Tuxum aralashmasini un aralashmasiga qo'shing va aralashtirilguncha aralashtiring. Sabzi, mayiz, ezilgan ananas va yong'oqni qo'l bilan aralashtiring. To'g'ri taqsimlangunga qadar aralashtiring.
- Tayyorlangan qozonga moyni tushiring va taxminan 35-40 daqiqa pishiring yoki markazga qo'yilgan tishpik tozalanguncha tozalang. Xona haroratiga sovuq.
Muzqaymoq pishloqini muzlatish
- O'rtacha karıştırıcı kosa ichida, krem pishloq, og'ir krem va vanilya ekstraktını engil va yumshoq qadar yutib yuboring.
- Qandolatchilarning chang shakarida, bir vaqtning o'zida yarmigacha, silliq bo'lguncha urish.
- Sovutilgan pishiriqdagi sovuqni tarqating.
- 1/2 chashka yong'og'i bilan sug'orib oling va yaxshilab sovib turing.
Maslahatlar va o'zgarishlar
Sabzi juda nozik bo'lishi kerak. Aksariyat tomoshabinlar va oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar bu ishni qilmaydi. Bu mikroto'lqinli pechlar uchun juda yaxshi ish.
Bundan tashqari, bu mikserni 3 x 6 dyuymli nonlarni, miniatyura kostryullarini yoki katta keklerlarni tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin. Pishirish vaqti kamroq keks yoki kek uchun 25-30 daqiqa bo'lishi kerak.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 183 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 32 mg |
| Natriy | 137 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |