Chive sariyog '- mening sevimli o'simlik yog'larimdan biri. Bu biftek, baliq, sabzavotlarga juda mos keladi va uni pishgan kartoshka yoki kartoshka pyuresi bilan yaxshi ko'rishingiz mumkin. Albatta, har qanday kartoshka.
Men bir partiyani hosil qilaman va uni silindrga silkitib, plastik shkafga o'ralgan va muzlatgichda saqlashni yaxshi ko'raman. Keyin, kerak bo'lganda, bir nechta patsni kesib tashlayman.
Alternativa, siz yog'larni sariyog 'ichiga aralashtirgandan so'ng, siz ramekinsga chivin sariyog'ini bosib, tepaga silkitib, shu tarzda saqlashingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 funt (4 tayoq) sariyog '(unsalted)
- ½ chashka chives (yangi, nozik tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Katta piyola, kartoshka masherli yog 'mash yoki faqat qo'llar bilan bukish. Siz hatto stend mikserining tishli biriktirgichidan foydalanib, yog'ni kremlashingiz mumkin, ammo maqsad sutni yumshoq qilib olishdir, shunda siz chivesni qo'shishingiz mumkin.
- Tark qilingan pichanlarni qo'shing va moyni aralashtirib, aralashtiramiz va aralashtiramiz.
- Ish joyingiz bo'ylab katta (1-qadam yoki kattaroq) plastmassa o'rash kosasini chiqarib oling, so'ngra aralash yog 'ni plastmassaga soling. Endi siz yog'ni plastik qoplamadagi silindrga aylantirasiz
- Tsilindagi tugmachalarda ortiqcha plastmassa sariqni tugunga ulang yoki uchlarini yopish uchun faqat kichik bo'laklarni ishlating. Siz hatto plastik qismning qisqa qismidan mag'lubiyatni ham chiqarib, uni kichik bir ipga o'girishingiz mumkin.
- Zarur bo'lgunga qadar chillang yoki muzlatib qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 102 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 30 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 0 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |