Bu olma tiniq oila bo'lib, uning kichkintoyi, yumshoq yulafi va jigarrang shakar tolasi bilan ajralib turadi. Olma sharbatida Granny Smit va Fuji olmalarining kombinatsiyasidan foydalandim, ammo har qanday yaxshi pishirish yoki pishirish olma yaxshi ishlaydi.
Sizga nima kerak
- 3/4 chashka barcha maqsadli un
- 1/8 choy qoshiq tuz
- 3/4 chashka ochiq jigarrang qand (shakli)
- 3/4 chashka jo'xori (tez pishirish)
- 8 osh qoshiq sovuq sariyog ', kichik bo'laklarga bo'linadi
- 2 1/2 dan 3 kilogramm pishiriladigan olma (Fuji yoki Granny Smit, taxminan 5-6 ta katta olma)
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 1/3 chashka qoshiq jigarrang shakar, qadoqlangan
- 1/2 choy qoshig'ida zamin darbasi
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga qadar qizdiring. Yog '1 1/2 kvartira pishirish idishi yoki 6 dan 8 gacha 1- 2 chashka pishirish idishlari.
- Aralashtiruvchi piyola yoki oziq-ovqat idishi idishida unni, 3/4 chashka jigarrang shakarni, tuzni va yog'ni birlashtiradi.
- Agar aralashmaning birlashtirilgunicha, agar siz aralashtirma piyozdan foydalansangiz yoki oziq-ovqat mahsulotlarini pichoq bilan qo'shib olsangiz, sariyog'ingizni qo'lingiz bilan ishlang. Yulaf qo'shing va qorishmasini yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring. Bir chetga qo'ying.
- Peel va olma yadro, keyin takozlar bilan kesilgan. Tarmoqlarni ingichka qilib qo'ying. Bir necha olmani turli xil to'qimalarga to'ldirish uchun 1/2 dyuymli qismlarga chopmoqni yaxshi ko'raman. Ularni limon sharbati bilan bir piyola ichiga qo'ying va olma jigarrang bo'lishiga imkon berish uchun muntazam ravishda tozalang. Olma va limon sharbati aralashmasi uchun doljin va 1/3 chashka jigarrang shakar qo'shing.
- Olma aralashmasini tayyorlangan pishirish idishlariga o'tkazing. Olma aralashmasini qorishma aralashmasi bilan tenglashtiring.
- 40-50 daqiqa pishirib, yoki olma yumshoq bo'lgunga qadar.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 404 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 31 mg |
| Natriy | 188 mg |
| Uglevodlar | 69 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 4 g |