Yaxshi uy qurilishi arpa va sabzavotli sho'rva uchun bu vejetaryen va vegan retsepti ham sog'lom, ham to'ldiradi. O'zingizdagi taomni, siz istagan istalgan sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin - yashil fasol, no'xat yoki jo'xori barcha yaxshi ishlaydi. Agar siz ko'proq an'anaviy mol va arpa sho'rvasiga o'tmoqchi bo'lsangiz, davom eting va vegetarian pechene va arpa sho'ridagi bu quyi yog 'va xolesterolsiz versiyasini sinab ko'ring - siz mutlaqo xafa bo'lmaysiz!
Bu oddiy va sog'lom sho'rva retsepti juda ko'p miqdorni oshiradi, shuning uchun ba'zi qoldiqlarga ega bo'lishni rejalashtiring!
Agar sog'lom donli arpa bilan, ayniqsa, oshlarda tayyorlanadigan ovqatni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, siz ham bu asosiy sabzavot arpa sho'rva retseptini sinashni xohlashingiz mumkin.
Oddiy, sog'lom va oziqlantiruvchi vegetarian va vegan retseptlarini qidiryapsizmi? Bu yerda barcha vegetarian taomlarini yoki bu erda joylashgan barcha vegan retseptlarini ko'rib chiqishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1/2 katta piyoz, qovurilgan
- 2-3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 2 osh qoshiq. yog 'yoki vegan margarin
- 2 qovurg'a karaviz, qovurilgan
- 2 o'rta boshliqdagi savzi, qovurilgan
- Istalgan boshqa sabzavotlar, taxminan 1/2 chashka (men karam va qovoqni yoqtiraman)
- 8 stakan suv yoki
- sabzavotli suyuqlik (yarim yarim yoki yarmini yoki vegetarian bulon kupi bilan suvni ham ishlatishingiz mumkin)
- 1 stakan
- pearled arpa , pishmagan
- 1 stakan pinto yoki oq loviya, pishgan yoki konserva
- 1/3 chashka pomidor yoki pomidor
- 1/4 choy qoshiq. tuz
- 1/2 choy qoshiq. murch
- 1/4 choy qoshiq. karaviz tuzi (ixtiyoriy, lekin yoqimli lazzat qo'shadi)
- 1/2 choy qoshiq. bazil
- 1/2 choy qoshiq. oregano yoki italyan ziravorlar aralashmasi
- 1/2 choy qoshiq. kekik
- 1 choy qoshiq. piyoz kukuni (ixtiyoriy)
- 2 katta barg barglari
- Taste tuz va qalampir (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Katta sho'rvani yoki stakanchasida bir piyola va sarimsoqni bir yoki ikki daqiqa davomida moyli yoki mayda margarinda sote qiling, keyin 3-5 daqiqa davomida ishlatadigan sabzavot, sabzi va boshqa sabzavotlarni qo'shing.
- So'ngra, sabzavot suvi yoki suvga va boshqa qolgan qismlarga qo'shing va aralashmani qaynatib oling. Sizning sho'rva qaynab ketgach, issiqlikni o'rta pastga tushiring va idishingizni yoping.
- Sho'rva pechda kamida o'ttiz minut va bir soatgacha pishirib, arpa yumshoq va biroz yumshoq bo'lguncha aralashtiriladi.
- Sizning sho'rvangizga xizmat qilishdan avval har ikki bargini ham olib tashlang. Taste va ta'mga va lazzatlanish uchun ko'proq ziravorlar yoki qo'shimcha tuz va qalampir qo'shing!
Vejeteryan va Vegan sho'rva ta'riflari va arpa ta'riflari:
- Oson arpa va sabzavotli sho'rva retsepti
- Arpa, yasmiq va sabzavotli sho'rva
- Qovoq arpa Chili
- Arpa bilan tayyorlangan pishgan fasol
- Arpa, yovvoyi Rays va zirkilg'ich Pilaf
- Arpa po'stini to'ldirdi
- Batafsil vejetaryen retseptlar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 228 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 962 mg |
| Uglevodlar | 41 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 12 g |